求戚风蛋糕方子 九寸中空烤盘

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vt1000
楼主 (北美华人网)
新手刚刚买了九寸中空烤盘,求合适的方子。网上查到的大都是六七寸的蛋糕。 谢谢啊!
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lifetouch
换算一下就好了,6寸方子 × 2.25= 9 寸
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vt1000
换算一下就好了,6寸方子 × 2.25= 9 寸
lifetouch 发表于 2020-10-16 23:13

哦差这么多啊。 请问烘培时间要多多久呢?
兔子小雪球
找到了也告诉我一声, 我烤的是气疯蛋糕, 没有一次成功!
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majia_majia_
大家有没有觉得,这个做出来有很大鸡蛋味道? 也许我的方子不对?
等你的季节
大家有没有觉得,这个做出来有很大鸡蛋味道? 也许我的方子不对?
majia_majia_ 发表于 2020-10-18 09:28

蛋白加醋, 或柠檬 就没问题了 。还可以再加点香草