Ruby烘焙』分享一个好吃的燕麦小餐包（Oatmeal Dinner Rolls）

周末开工。 用 Golden Syrup应该也可以

Mark...........

周末开工。 用 Golden Syrup应该也可以
等你的季节 发表于 2020-10-14 18:51

是的，可以的。

全麦粉面包粉都用中筋粉可以吗？

全麦粉面包粉都用中筋粉可以吗？
diandian1119 发表于 2020-10-15 00:15

怎么也得高筋面粉啊， 面包一般用高粉

赞👍，马上学了下，没用面包机，没放syrup，放了一把葡萄干，有图为证😊

赞👍，马上学了下，没用面包机，没放syrup，放了一把葡萄干，有图为证😊

心函 发表于 2020-10-15 15:44

做的很成功啊。。没法蜂蜜和糖浆也这么好。。

做的很成功啊。。没法蜂蜜和糖浆也这么好。。
dynicism 发表于 2020-10-15 17:20

你的方子好👍，很容易上手，我第二次发酵等了蛮长时间差不多2小时，一开始还以为失败了呢