帖子里有人问起黑糖酱，于是Google了一下。没想到还学到了新知识，用到的black strip molasses居然还有很多health benefit，跟大家分享一下 Blackstrap molasses has another important quality when used as a daily supplement — it can help combat stress, anxiety, and even acne. In addition to calcium, molasses is rich in B vitamins, particularly B6, as well as magnesium.看了这个，是不是感觉的没那么负罪感。虽然热量高点，但是还算营养丰富，比单纯的糖浆健康很多呢？ 茶和 half&half 的比例1：1黑糖1tbsp 炼乳1tbsp （喜甜就多加）espresso 浓缩萃取咖啡 1/2 shot (1tbsp=15ml) 系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接 https://www.youtube.com/embed/yuH50yo3BpI
Blackstrap molasses has another important quality when used as a daily supplement — it can help combat stress, anxiety, and even acne. In addition to calcium, molasses is rich in B vitamins, particularly B6, as well as magnesium. 看了这个，是不是感觉的没那么负罪感。虽然热量高点，但是还算营养丰富，比单纯的糖浆健康很多呢？
系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/yuH50yo3BpI
那就偶尔高碳水高糖高热量的“假小资”一把也无妨😄 特别是人到中年，疫情居家，24/7与神兽们相伴的日子 虽然生活很苦闷，嘴里有点甜也是极好的
为什么珍珠不健康？
我用的是这种black strip molasses，在whole foods买的 https://products.wholefoodsmarket.com/product/plantation-molasses-organic-black-molasses-a07b5a
我觉得可能因为Boba都是碳水，热量高。还有就是processed food，有些厂商为了追求口感Q弹也有可能加一些添加剂。