花生要买带壳的!

阿肥
楼主 (北美华人网)
重要的话说三遍,带壳的,必须的!有一次偷懒直接买生的花生仁,味道口感都差远了。 虽然剥起来有点麻烦,但味道很赞,鲜嫩又有嚼头。做法也很简单,撒一把盐,再扔两个八角,煮熟了就可以吃了。记得小时候的暑假,下雨天不能出去玩的时候,我姥姥就煮一锅花生让我边吃边看电视。也记得搬个小板凳坐在树荫下,一边帮着她剥花生一边往嘴里塞,然后被她老人家眼疾手快从我嘴里抠出来,吓唬我说吃生花生会生口疮。 现在都是开会的时候剥,会开完了花生也剥好了。每次都想煮熟晾凉了再吃,可每次都趁热吃个干净。而且一吃就停不下来,必须一次吃完才过瘾。有时候再配点小酒,那味道,绝了!
驫龘麤靐
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阿肥
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驫龘麤靐 发表于 2020-10-06 12:09

哈哈,最最最重要的事情说一百遍,我是壮,不是肥。
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nevergetlost
那个开心果也是的
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vitccc
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驫龘麤靐 发表于 2020-10-06 12:09

哈哈哈哈哈哈哈哈哈
我小时候喜欢吃带壳的盐干花生和盐脆花生,炒花生米,
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white09
买不到啊
Hmart 有
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pop
花生真是怎么做都好吃。 盐水花生,琥珀花生,油炸花生米,花生酱,花生糊,放在辣子鸡丁里那也是最酥脆美味的配菜,放在八宝粥,花生猪脚汤里那又是别有一番滋味。
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longtai
我超级爱吃半干不干的生花生,牛筋牛筋的,超级香。小时候在姥姥家,花生收下来,自家留下的,在房顶上晒,我就爬上房顶专门找牛筋的吃饿。
最暖的光
一般哪里能买到带壳的生花生呢?
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oakharbor520
在美国住了几个州,只在我大胡州有新鲜带壳花生卖,年年吃到腻
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Cath226
花生真是怎么做都好吃。 盐水花生,琥珀花生,油炸花生米,花生酱,花生糊,放在辣子鸡丁里那也是最酥脆美味的配菜,放在八宝粥,花生猪脚汤里那又是别有一番滋味。
pop 发表于 2020-10-06 13:04

re,干湿皆宜
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awesomeiris
问一句, 是带壳煮还是剥了壳再煮?
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YTD1Smore
哈哈,最最最重要的事情说一百遍,我是壮,不是肥。
阿肥 发表于 2020-10-06 12:17

改号叫华人阿壮妹。
驫龘麤靐
麻屋子,红帐子,里面睡个白胖子。 哈哈哈,突然想起来小时候学的谜语。
尜尕
好吃不在带不带壳,是新鲜不新鲜
随意chat
在美国住了几个州,只在我大胡州有新鲜带壳花生卖,年年吃到腻
oakharbor520 发表于 2020-10-06 13:50

我在佛州超市买到过 感觉挺贵的 三五刀一磅 不过我家就我一个人吃也吃不多倒也无所谓 贵就贵点 不过能买到的季节很短大概初夏时节
水蓝
超喜欢带皮的新鲜花生🥜小时候去乡下亲戚家的地里,挖还在地下的花生吃,人间美味啊😋今年种了几颗,发现花生的叶子和花都很有个性啊。要不是后院的几只松鼠,估计也能结果,可惜了。
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twptwp
哈哈,最最最重要的事情说一百遍,我是壮,不是肥。
阿肥 发表于 2020-10-06 12:17

LOL
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oakharbor520
一般2.5一磅, 有时WALMART 也有,1.99一磅。当然带壳煮,放点盐即可。听说一颗花生可出产一磅,明年想试着自己种
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驫龘麤靐 发表于 2020-10-06 12:09

噗嗤。。。
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Champagne596
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驫龘麤靐 发表于 2020-10-06 12:09

哈哈,你好幽默!