湾区怎么才能吃到(安全的)田螺/黄泥螺

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applelegend
楼主 (北美华人网)
首先想知道哪里能买到,去大华好像只有海螺 其次想吃安全的螺,做了一点研究,发现螺之所以不安全是因为可能会有一种叫做“广州管圆线虫”的寄生虫感染,但螺只是这种线虫的中间寄主,不是终寄主。中间寄主的含义就是线虫不会在螺体内发育成成虫,不是成虫的含义是不能产卵繁殖。 所以说这种寄生虫是可防可控的,不存在螺传螺现象! 那么就有办法了,正好家里有一个废弃的水族缸,打算买一些田螺来养起来,等生了小螺后把卵(一产一坨)拿出来孵化成小螺,如此建立一个生态系统,很快螺会暴缸,然后就可以安全食用了! 那问题来了,湾区哪里能买到田螺呢。

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xvn
宁波人?
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shine898
weee上有卖了,宁波银珠牌。我刚买了蟹糊,赞赞赞
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shine898
别折腾了,自己做反而容易出现灭菌问题,买个一瓶现成的过下瘾就好,这东西吃多了也不太好,吃的念想
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applelegend
别折腾了,自己做反而容易出现灭菌问题,买个一瓶现成的过下瘾就好,这东西吃多了也不太好,吃的念想
shine898 发表于 2020-10-02 00:06

瓶装的安全吗
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shine898
瓶装的安全吗
applelegend 发表于 2020-10-02 00:24

安全啊,明珠算宁波名牌了吧
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shine898
银珠,打错了
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sea101
咸死
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shine898
咸死
sea101 发表于 2020-10-02 00:30

宁波人就好这口
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moonhong95
以前吃过在国内吃过舟山的一种泥螺,真的很好吃。
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anye
首先想知道哪里能买到,去大华好像只有海螺 其次想吃安全的螺,做了一点研究,发现螺之所以不安全是因为可能会有一种叫做“广州管圆线虫”的寄生虫感染,但螺只是这种线虫的中间寄主,不是终寄主。中间寄主的含义就是线虫不会在螺体内发育成成虫,不是成虫的含义是不能产卵繁殖。 所以说这种寄生虫是可防可控的,不存在螺传螺现象! 那么就有办法了,正好家里有一个废弃的水族缸,打算买一些田螺来养起来,等生了小螺后把卵(一产一坨)拿出来孵化成小螺,如此建立一个生态系统,很快螺会暴缸,然后就可以安全食用了! 那问题来了,湾区哪里能买到田螺呢。


applelegend 发表于 2020-10-01 23:36

不吃会死么?
西
西西里的传说
weee有卖的。我以前吃不惯,后来跟着浙江一个朋友吃,放点醋觉得还是挺好吃的,很鲜
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shine898
weee有卖的。我以前吃不惯,后来跟着浙江一个朋友吃,放点醋觉得还是挺好吃的,很鲜
西西里的传说 发表于 2020-10-02 02:13

要配合泡饭吃,嘿嘿
密码是gongma111
可防可控的,不存在螺传螺现象!
密码是gongma111
不吃会死么?
anye 发表于 2020-10-02 01:14

不mean会死吗