切肉丝机

请大家推荐自动切肉丝 肉片的机器

顶一下

大家都手动切吗？ 还挺费时间的

一般的市面上的纯钢MEAT SLICER都挺好,唯一不好是切完以后洗机器很麻烦.要把刀片拆下来.所以我每次都买很多块,全部冻好,解冻30分钟以后开始切,解冻时间一定要掌握好,不然冻得太硬不好切,太软了不成形也不好切.切成片以后再叠成五六层的样子横过来切,就成了肉丝.之后分小袋装好冻起来,每次炒之前拿出来一小袋. 这样一次性费的时间挺长了,但是周中做菜时就省时间了.

买把好刀

求推荐削肉入如泥的好刀

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littlelei 发表于 2020-09-28 16:27

可以推荐一款吗？

超市有切好肉丝肉片肉块卖。