看了这个节目,再也不想穿越回古代了!

Zryacbc
楼主 (北美华人网)
记得前些年,《宫锁心玉》《步步惊心》等穿越剧刚刚兴起,不少小姑娘都梦想着能像女主一样穿越回古代,和皇子们谈恋爱,也有很多男人,幻想着回到古代,过上三妻四妾的生活。

今年以宋仁宗为男主的电视剧《清平乐》热播,又有人梦回宋朝……

古代真的有那么好吗?
暂且不说享受着科技发展带来的网络通信便利的现代人,回到古代之后能否适应不能上网冲浪不能看电视、出个门要坐好几天马车、写封信要寄好几个月的“慢生活”,也不说穿越成皇子皇女有可能会面临政权更替带来的杀身之祸、穿越成普通老百姓则免不了在各种苛捐杂税下生活困苦,就只说说基本的“吃”。
现代社会,我们坐在家里不出门,叫个外卖就能吃到世界各地各种风格的美食。古人呢?芒果台的知识分享节目《叮咚上线老师好》,有一期请来的历史老师王磊,讲解了古代的吃货都能吃到什么美食。

看完这期节目之后,只有一个感觉就是……古人也太太太太惨了吧!古装剧里动不动就喝茶、以茶代酒之类的,但其实汉朝根本就不流行喝茶,宋朝开始倒是流行喝茶了,但当时没有茶叶,而是“茶粉”,然后加一堆乱七八糟的调料煮一锅……分明就是黑暗料理啊!

主食呢,南方人大多吃米,但是直到宋朝引入“占城稻”之后稻米产量大幅提升、才成为平民食物,在此之前,普通老百姓只能喝稀饭……
北方人吃面食,可是古人到汉朝才学会磨面,在那儿之前都是把麦子蒸着吃,难以想象那是个什么味道?作为一个热爱面食、尤其热爱面条的人,如果要穿越,也绝对不能穿越到宋朝之前,因为宋朝之后才有面条!
古代也没有真正的馒头,他们的馒头,其实都是有馅的包子……可是松松软软的大馒头,咬一口嚼啊嚼就能嚼出甜味的馒头它不香吗?

想吃菜?农耕社会,牛是不能杀来吃的!

猪肉呢,感谢苏东坡,他发明了东坡肉,引领了吃猪肉的风潮,可那已经是北宋的事情了!
涮火锅倒是商周时代就有了,而且还是一人一个的小火锅,叫做“温鼎”,但关键是……

菠菜、莴笋、莴苣都是隋朝以后才传入中国的,洋白菜要到清朝以后才能吃到,牛肉也不能涮……涮羊肉,是元朝的忽必烈发明的。那你都能涮啥嘛!

最可怕的是,辣椒是明朝才传入我国的,吃火锅不加辣那还吃个啥意思?

炒菜也没辣椒,明朝之前咱们只有“麻椒”,虽然都叫“椒”,但那东西也叫辣?
不过,我是第一次知道,原来“遍插茱萸少一人”的那个茱萸,在古代居然是辣味来源……
还有“西红柿炒蛋”这种家常菜,在古代都吃不到,因为番茄原产美洲,直到清朝中晚期才传入我国,也就是,它成为我国的家常菜,也不过才两三百年的时间!


最新回帖

2ndspring
108 楼
穿越成平民的可能性很大呀, 生活条件差不说,赶上天灾战乱,能活个一年半载的估计都不容易。
白芍
107 楼
生活条件也就算了,想想古代的那些酷刑,就不寒而栗
cindy2012
106 楼
鸡肉猪肉牛肉鱼这些肯定是很早很早以前就有的 圈养
wanttoknow 发表于 2020-09-15 20:45

丰年留客足鸡豚
不过那已是唐代了
Zryacbc
还记得胡歌版的《神话》里,易小川得了瘟疫,说想吃妈妈做的番茄炒蛋,然后吕素到处去买番茄……

结果卖菜大叔说,从来没听说过这个东西!

太真实了……也就只有跟易小川一样穿越回古代的现代人高要,才知道啥叫番茄啊。

不过,如果说,以上这些都能忍,那么我最最不能忍的大概就是……古代的盐,都是官营的,对普通人来说,是奢侈品,一小块盐巴都不知道有多贵,所以古代还有贩卖私盐的“盐帮”。

很少在电视剧里看到说古人吃盐有多不容易的,我记得的就只有张佳宁主演的《唐砖》,男主穿越回唐朝,用现代人的方式提炼出了细盐,让只能吃粗盐的唐朝人如获至宝,为了抢到这个会提炼细盐的高技术人才,吐蕃和大唐还展开了一场战争……

粗茶淡饭,那个饭,是真的淡啊!

所以想一想,回到古代,这也没得吃那也没得吃,就算是富有四海的皇帝,他能吃到的美食,可能还不如一个普通的现代人能吃到的,当年唐明皇宠爱杨贵妃,给她吃个荔枝多折腾啊,但是现代人,哪怕住得再远,发个快递就能吃到新鲜荔枝了! 当然,古代的皇帝能吃到的菜式肯定比普通人还是要多一点的,但是要层层传膳、验毒,连口热乎菜都吃不上。

最可怜的一点是……就算是自己最喜欢吃的菜,就算已经有人验毒了,但是保险起见,还是不能多吃……这一点很多古装剧里倒是有体现,皇帝王爷之类的一般“家教”很严,每道菜都不能吃超过三口。

太惨了,如果不能吃喜欢吃的东西,这人生还有什么意义啊!看了这个节目,就算穿越回去当皇帝,我都不乐意!
ChristinaW
所以穿越不如重生,记住几场球赚第一桶金,记住几个股票赚大钱才是王道~~
p
pureblaze
都不用说吃的,就说以前来姨妈连卫生巾,棉条都没有,死也不要穿越。
霍伯森的选择
连姨妈巾和擦屁股纸都没有
Chiaseed
再想象一下冬天烧水洗澡
oniongoat
几百年后的人们看我们也觉得可怜吧,旅游光是坐飞机就要十几个小时,女人还要自己生孩子,好多疾病没有被破译。。。
chongyang
下次抗点卫生巾和卫生纸穿越回去,卖。
wanttoknow
吃牛肉吧 我记得看水浒传里都是动不动 小儿 来两斤牛肉 那时候已经是北宋了
wanttoknow
鸡肉猪肉牛肉鱼这些肯定是很早很早以前就有的 圈养
I
Inferno
所以穿越不如重生,记住几场球赚第一桶金,记住几个股票赚大钱才是王道~~
ChristinaW 发表于 2020-09-15 20:34

哈哈。穿到危机前
霍伯森的选择
吃牛肉吧 我记得看水浒传里都是动不动 小儿 来两斤牛肉 那时候已经是北宋了
wanttoknow 发表于 2020-09-15 20:42

从秦汉起,律法杀耕牛就是犯法的,两宋时期也是这样
I
Inferno
吃牛肉吧 我记得看水浒传里都是动不动 小儿 来两斤牛肉 那时候已经是北宋了
wanttoknow 发表于 2020-09-15 20:42

鸡肉应该有。还是有机的
I
Inferno
几百年后的人们看我们也觉得可怜吧,旅游光是坐飞机就要十几个小时,女人还要自己生孩子,好多疾病没有被破译。。。
oniongoat 发表于 2020-09-15 20:37

未来的人也许会羡慕我们呢,还没有被机器奴役
CK
只要有伺候的宫女和各种工匠,高处搭个石头炉子加热大锅里的水,流到铁管子里做个热淋浴,有啥难的? 也就是以前的皇帝缺乏创造力,只想得到用桶里的水。
传膳来的温吞饭不能自己吃饭桌旁边弄个小炉子让贴身宫女再加热一下吗?除非贴身宫女也不信任,那应该睡觉都是睁眼睡的。



sweetme
吃就算了,上厕所和来大姨妈那几天简直没法过。。
一步一个脚印
都不要说吃的,光是想想上厕所都不能穿越
znes
通篇就是吃吃吃,非要说吃的,以前也不是没肉,而是吃的肉类跟现在很不一样
lifeisasong
缺点吃的喝的也就算了,没有疫苗没有抗生素,随便感染个啥就见阎王了
ChristinaW
吃牛肉吧 我记得看水浒传里都是动不动 小儿 来两斤牛肉 那时候已经是北宋了
wanttoknow 发表于 2020-09-15 20:42

水浒传里的所谓“牛肉”,其实都是人肉~~
穿裤子的发糕
带点抗生素回去,肯定和仙丹一样
Dervarengang
还记得寻秦记里项少龙穿回古代,去茅房跟古人要厕纸,一个老奶奶递给他一个竹片时,项少龙石化的表情。。。
ginger211
宋朝之后才有面条? 那要看你怎么定义面条了。如果必须是小麦面面条有可能。 但面条这种形态,我当年参观陕西半坡遗址博物馆时就见到过了,用藜或是粟面制成, 那可是原始社会时期。
yunyuning
姨妈巾啥的都没有,忍不了
h
happywindveryhappy
没有抽水马桶,这个是不能忍的。
missyoungforever
活在当下吧,别yy了
dan1313
傻呀,穿越回去当后皇上嘛
csliz
回复 1楼Zryacbc的帖子
NOT FOOD, IT IS TOILET !!!
二十一
回到古代最应该做的不是上山修仙吗?
h
hnlaser
吃牛肉吧 我记得看水浒传里都是动不动 小儿 来两斤牛肉 那时候已经是北宋了
wanttoknow 发表于 2020-09-15 20:42

对啊,耕地的是水牛,可以吃黄牛啊
xuegaobing
回复 9楼wanttoknow的帖子
水浒里的好汉其实都是杀人不眨眼的坏人。不信你仔细读读。
d
doublemint
所以穿越不如重生,记住几场球赚第一桶金,记住几个股票赚大钱才是王道~~
ChristinaW 发表于 2020-09-15 20:34

重生我都不想,更不用提穿越。好容易顺顺当当活了这么大,一下子重生了,全得重来,还不见得比现在好。 李宗盛的歌,我怕时间太慢不够将你看仔细,我怕时间太快,恨不能一夜就到白头,永不分离。说来惭愧,结婚了并不理解这句话,生了孩子每天看到孩子终于理解了这句话。
三潭印月
吃的倒无所谓,不能忍三件事,没有抽水马桶,卫生巾,牙膏
h
hnlaser
回复 9楼wanttoknow的帖子
水浒里的好汉其实都是杀人不眨眼的坏人。不信你仔细读读。
xuegaobing 发表于 2020-09-15 22:52

有几个被拉下水的好人
h
hnlaser
带点抗生素回去,肯定和仙丹一样

穿裤子的发糕 发表于 2020-09-15 20:57

带回去的仙丹也得给自己留着啊
lavendula
大家纷纷穿越是为了过真正的古代生活吗?当然不是,把时空穿成个筛子都是为了借现代人的见识和智慧在古代混个人上人的位置。
JBJ17
可水浒传是元朝写的呀。好想宋朝李纲写过一首诗关于老牛的。 一时查不到了. 好想宋朝的牛是不能杀的。
ilovebluedkk
再想象一下冬天烧水洗澡
Chiaseed 发表于 2020-09-15 20:37

一般人冬天应该没机会洗澡
l
liuxinyue99999
我再加个:没有电,晚上黑灯瞎火一片,只能点个蜡烛。因为没有电,所以冰箱肯定是没有了。夏天的饭菜搁一宿就馊了。
此外,古代医学极不发达,女的不能顺产的,要么孩子死,要么大人孩子一起死。现代社会看起来的一个小手术,古代都做不了。
没有眼镜。近视了就看一片模模糊糊,就那样生活一辈子。
综上所述:现代普通人的生活水准,也远高于古代帝王。
JBJ17
可以吃到各种生鱼片,因为那时污染少。我相信那时的羊肉也更鲜美,有机羊肉, 牧草丰美。穿越回去吃完就走.就当旅游了。
dyclientg
简直无法想象,现代人去到古代,这日子要咋过
gzrk
大可不必哈哈哈
点苍鹤云
夏天没空调,绝对不回去
穿裤子的发糕
回复 40楼JBJ17的帖子
没污染,有寄生虫啊!想想就恐怖
straycat
回复 1楼Zryacbc的帖子
如果穿越到宋朝之前正好教教古人怎么磨面,再开个面馆儿
.Cheers.
所以穿越不如重生,记住几场球赚第一桶金,记住几个股票赚大钱才是王道~~
ChristinaW 发表于 2020-09-15 20:34

哈哈,聪明!
JBJ17
其实也能吃牛肉,看什么朝代了。庖丁解牛w
s
star1991
空调,厕所,洗澡这些都让我不想穿越,看过一些男的穿越小说,都会玻璃,水泥, 香皂,还会搞什么治疗天花,也记得历史走向,给帝王适时提出建议,又当官,又发财,我发现这些我通通不知道
zbbhateswbb
宋朝以前连炒锅都没有吧。。。烹调的技法和现在简直不能比
xcdh
哈哈,如果是男的,可以考虑穿越,女的就算了。 看看潘金莲那么个聪明伶俐八面玲珑的女人,嫁了蛮横粗鲁的西门庆时不时的被虐待,还要不断的跟跟李瓶儿、庞春梅争宠。 以前的女人太没地位了。
201120152019
女生谁会想回古代啊,想想姨妈巾和厕所就没法活了😓,要是穿回明清还得裹小脚,不如重新投胎的好
ninjia_warrior
重生我都不想,更不用提穿越。好容易顺顺当当活了这么大,一下子重生了,全得重来,还不见得比现在好。 李宗盛的歌,我怕时间太慢不够将你看仔细,我怕时间太快,恨不能一夜就到白头,永不分离。说来惭愧,结婚了并不理解这句话,生了孩子每天看到孩子终于理解了这句话。
doublemint 发表于 2020-09-15 22:58

刚生了娃的特别能体会,娃一天一个样,真是每天看不够
mindstorm
几百年后的人们看我们也觉得可怜吧,旅游光是坐飞机就要十几个小时,女人还要自己生孩子,好多疾病没有被破译。。。
oniongoat 发表于 2020-09-15 20:37

说的对。甚至可能以后直接不用学习,需要什么知识,直接芯片直接无线下载。现在地球人要学习30年,甚至一生的事情,在未来是件痛苦的事情。
mindstorm
夏天没空调,绝对不回去
点苍鹤云 发表于 2020-09-15 23:32

没空调,没飞机,没手机,没网,没电视,没视频,没游戏,没马桶,没冰箱,甚至没吃的,谁想回到过去是病吧。
mindstorm
回复 1楼Zryacbc的帖子
如果穿越到宋朝之前正好教教古人怎么磨面,再开个面馆儿
straycat 发表于 2020-09-15 23:39

我记得中国考古面条历史很久的,LZ说的可能是错误的。
LunaMaria
古时候条件真的是差……可以去看看《唐朝穿越指南》
COHomeSearch
别说穿越到古代了 穿越到没有智能手机的十几年前我都不行。。
Bugwifeddj
女生谁会想回古代啊,想想姨妈巾和厕所就没法活了😓,要是穿回明清还得裹小脚,不如重新投胎的好
201120152019 发表于 2020-09-16 01:23

是啊,随便哪一样都要命
g
glasses
所以人寿命也就50来岁,营养不良外加繁重的体力劳动, 别说劳动,就说桌椅那都是什么时候才有的,以前都是席地而坐想想都腰疼,卫生条件更差,手纸那是没有的,更别说卫生巾了
w
wendywu00
自己做个细长的布袋,放入做饭用的草木灰,姨妈巾还挺健康的。
Zijing
哈哈哈,大家都入 戏 太深 了 , 好像有可能 穿 越 似 的LOL
gujiguji
穿越就是对权力和金钱的渴望吧。穿越回去不是有权就是有钱。不管男女都人见人爱花见花开的。最后不是皇上皇后也是公子王侯,太可笑了!
六合彩
没电没手机没剧追
rosemary
穿越回去都是王公贵族,参与皇室斗争级别的,不愁吃喝民脂民膏
可口可耐
想穿越回古代的基本都是脑残历史盲
qweriop
想穿越傻啊。穿越回去能当王公贵族吗,99.99%是平民,生活条件十分艰苦
芝士年糕
谁想回古代啊。。医疗技术不发达,没空调和抽水马桶,没牙刷牙膏和姨妈巾…简直要命了
qweriop
绫罗绸缎,大鱼大肉,富丽堂皇豪宅和养眼美女,都是电视剧为了吸引观众瞎演的。就是清朝皇宫贵族女子长成啥样,大家都能看到老照片的。古时候的平民就是贫民,生活很艰苦的。贵族也好不到哪儿去。大家经历过上世纪六七十年代,那时的生活条件喜欢吗?那可是比古代先进了又不知道多少倍呢。
x
xxmm1214
说半天就是吃货别穿越?
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qwerty_sun
要穿越当然是穿越到今年一月份...
二十一
学医的话可以穿到古代当扁鹊华佗。
剪秋萝碎米荠
我再加个:没有电,晚上黑灯瞎火一片,只能点个蜡烛。因为没有电,所以冰箱肯定是没有了。夏天的饭菜搁一宿就馊了。
此外,古代医学极不发达,女的不能顺产的,要么孩子死,要么大人孩子一起死。现代社会看起来的一个小手术,古代都做不了。
没有眼镜。近视了就看一片模模糊糊,就那样生活一辈子。
综上所述:现代普通人的生活水准,也远高于古代帝王。
liuxinyue99999 发表于 2020-09-15 23:14

完全同意,别说古代了,20世纪早期没有普及抗生素和消毒之前,生产后得产褥热死掉的概率不要太高,而且越是在医院里生死亡率越高,因为交叉感染严重而且医生都不消毒啊
tiaodashen
这个人穿睡衣出来讲是什么意思。。。
lilimarah
吃牛肉吧 我记得看水浒传里都是动不动 小儿 来两斤牛肉 那时候已经是北宋了
wanttoknow 发表于 2020-09-15 20:42

中国古代最早都是吃羊肉和狗肉的
lilimarah
只要有伺候的宫女和各种工匠,高处搭个石头炉子加热大锅里的水,流到铁管子里做个热淋浴,有啥难的? 也就是以前的皇帝缺乏创造力,只想得到用桶里的水。
传膳来的温吞饭不能自己吃饭桌旁边弄个小炉子让贴身宫女再加热一下吗?除非贴身宫女也不信任,那应该睡觉都是睁眼睡的。




CK 发表于 2020-09-15 20:48

那前提是你得是皇帝。你要是宫女,谁给你烧水洗
zicklingrad
只能说,真心想回古代的人应该都是知识不多。就是考电视学历史的那些高人。
甜米酒
既然是穿越就是带着现代记忆回去的,可以把这些技术带回去啊。自己磨面做面条不就行了。穿越的时候带上辣椒种子回去耕种。带几十包姨妈巾。等等
lilimarah
既然是穿越就是带着现代记忆回去的,可以把这些技术带回去啊。自己磨面做面条不就行了。穿越的时候带上辣椒种子回去耕种。带几十包姨妈巾。等等
甜米酒 发表于 2020-09-16 12:25

这些穿越剧里,哪个是带着东西回去的?
永远的小飞侠
我就想穿越过去一会儿,然后再能回来!🤪
z
zhaojie2005
也不要当演员!几个亿几个亿的挣,吃面条还要数着根吃,吃菜和肉还要算calories.
susancoffee
光是没有空调和WiFi我觉得就劝退好多人了
随波逐流
就算皇家贵族,也不想穿越回古代,生活太不方便,也太无聊啦
v
vwot
搞得好像真的能穿越似w
GABA
宋朝之后才有面条? 那要看你怎么定义面条了。如果必须是小麦面面条有可能。 但面条这种形态,我当年参观陕西半坡遗址博物馆时就见到过了,用藜或是粟面制成, 那可是原始社会时期。
ginger211 发表于 2020-09-15 21:07

我记得唐朝就有像面条的东西, 叫索饼。
lifeisasong
可以吃到各种生鱼片,因为那时污染少。我相信那时的羊肉也更鲜美,有机羊肉, 牧草丰美。穿越回去吃完就走.就当旅游了。
JBJ17 发表于 2020-09-15 23:21

污染。。寄生虫先把你干了
lilimarah
污染。。寄生虫先把你干了
lifeisasong 发表于 2020-09-16 15:39

是的,辛追那么有钱的贵妇,都一肚子寄生虫。。。难以想象普通人。而且明朝以前连辣椒都没有,嘴里淡出鸟来
为了什么
夏天没空调,绝对不回去
点苍鹤云 发表于 2020-09-15 23:32

你穿到四季如春的地方
为了什么
没有书看没有网络是个大问题
d
doublemint
要穿越当然是穿越到今年一月份...
qwerty_sun 发表于 2020-09-16 10:29

你能做什么?
franzia
这人穿个睡衣就上来给人讲
demantoid
几百年后的人们看我们也觉得可怜吧,旅游光是坐飞机就要十几个小时,女人还要自己生孩子,好多疾病没有被破译。。。
oniongoat 发表于 2020-09-15 20:37

不好说,没准儿几百年以后看,会被称为黄金时代呢,一夜回到解放前不是不可能的
还是太胖胖
上个蹲厕都能要半条命的现代人们,还穿越古代,洗洗睡吧
coalpilerd
吃牛肉吧 我记得看水浒传里都是动不动 小儿 来两斤牛肉 那时候已经是北宋了
wanttoknow 发表于 2020-09-15 20:42

宋朝私宰耕牛是犯法的,能吃上那玩意的都不是善茬。= =
wanttoknow
水浒里孙二娘开人肉包子铺 那个包子不就是磨的面做的吗 既然能做包子 那就能做类似面条的东西吧
purpleeggplant
真能穿越的话,倒是不在乎吃和生活不便利,因为其他的更重要啊
加珍珠的奶茶
只想说一点 洗澡都不方便,即使是有钱人