孩子爱吃肉丸子,costco WholeFoods等超市哪种肉丸子好吃

peachcomb
楼主 (北美华人网)
有肉丸子推荐吗?要求含肉多的,最好肉organic(不是也行),味道不错的。
牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉... 都可以
peachcomb
如果自己买肉馅做,牛肉馅加猪肉馅加鸡肉馅,怎么做好吃啊? 做法?
sweetapple123
Costco有一种鸡肉丸子,还不错,但是这种都很咸啊,10岁以上娃我会给,小的娃还是自己做比较好
Springharbor
自己做,上YouTube找教程,上面一大堆,中外都有,总有一款适合你。
crazyeater
缺德舅有个彩色包装的小肉丸子挺好吃的,但是楼上说的对,自己做给小娃吃更放心
ANBAIDA
若说肉圆子 Ikea 的瑞典口味最好吃
餐厅可以吃到 ,出门时候冰冻柜也有大包的卖
lhu2006
自己做很简单, 买了肉,让商家给绞成馅儿,自己回家切点葱姜末什么的,很容易就做了。
Mcdonald
若说肉圆子 Ikea 的瑞典口味最好吃
餐厅可以吃到 ,出门时候冰冻柜也有大包的卖
ANBAIDA 发表于 2020-09-11 12:47

天啊
恐怖
lalaFF
买点好肉馅自己做,简单方便比冷冻丸子好
Heiniu
肉丸子, 多容易啊。 中式的狮子头也不难。 西式的 meatball 就更容易了。技术含量很低的。 多做一点, 可以速冻起来。
Heiniu
Costco有一种鸡肉丸子,还不错,但是这种都很咸啊,10岁以上娃我会给,小的娃还是自己做比较好
sweetapple123 发表于 2020-09-11 12:25

对, 外面卖的都太咸了。
h
hulumao
若说肉圆子 Ikea 的瑞典口味最好吃
餐厅可以吃到 ,出门时候冰冻柜也有大包的卖
ANBAIDA 发表于 2020-09-11 12:47

Re这个。我家冰箱里常年都备着。每次去宜家都拎个十袋回来。
Springharbor
分享一个简单的做法:买现成的有机牛肉末,costco有卖,根据自己的口味调好味道,然后加冰块放入厨师机搅拌半小时,没有厨师机的可以用面包机,啥也没有只能靠手了。加冰块是为了降低温度,肉馅更好上劲。搅好后烧一锅开水,水开后关小火下丸子,这个做出来就是劲道的手打牛肉丸。
feifeiblue
搭车请问有人有那种菠萝照烧丸子的好用食谱吗,costco卖的aidells那种味道的。
stevenzhou
Costco 有做好的袋装牛肉丸,我用same day delivery 买过,挺好吃的
Olympian
不管健康,ikea的肉丸子和酱,我觉得好吃。以前经常是专门去吃。其他地方的肉丸子还是鱼丸我都不怎么吃,自己做。
happyniu
自己做,材料好,可以用各种有机肉和奶酪,可以做各种口味,比超市的好吃多了。我有时偷懒,买超市的吃,但很不放心,而且有些丸子味道不好,比如costco 的菠萝鸡肉丸子,我家没吃几个就全扔了。
lhu2006
若说肉圆子 Ikea 的瑞典口味最好吃
餐厅可以吃到 ,出门时候冰冻柜也有大包的卖
ANBAIDA 发表于 2020-09-11 12:47

ikea家的肉丸子,不得不说还是挺好吃的。
Temporarilycalm
trader joe的好吃
bradylin
Re这个。我家冰箱里常年都备着。每次去宜家都拎个十袋回来。
hulumao 发表于 2020-09-11 12:52

十袋... 羡慕你家的冰箱好大
我是想多买点因为很少去Ikea 但奈何冰箱常年不空
d
doublemint
宜家的肉丸子老有人推荐。为啥我就get不到呢。
peachcomb
trader joe的好吃
Temporarilycalm 发表于 2020-09-11 13:33

哪种的 什么牌子的??
peachcomb
推荐几个做肉丸子的视频吧
学起来
Buttercake
回复 2楼peachcomb的帖子
用热水泡一小碗葱姜大料花椒水,待凉了后,少量多次加入肉馅里,每次加水后都要把肉馅按同一方向搅拌,待肉馅吃足了水后,再加点儿捣烂的嫩豆腐,别忘了加盐哦。如果是水煮丸子,盐要多放一点点。剩下的肉馅加入一个蛋清,3勺面粉(自己斟酌量),油锅里放油,不用没过丸子,炸至2面金黄。一磅肉馅我家2个人能吃3顿。西红柿肉丸汤,菠菜肉丸汤,油炸丸子。
天气真好2010
冰箱里一直备着自制肉丸~~ 方子是田园时光美食的牛肉丸~ 可以随便加减喜欢调料~
https://www.youtube.com/watch?v=usGAhdegRmA&ab_channel=%E7%94%B0%E5%9B%AD%E6%97%B6%E5%85%89GardenTimehomemadecuisine
不过我木有用机器搅和,就用筷子随便在肉盆里搅搅大概2-3分钟~ 用勺子团丸子时候,往盆边上摔5下左右,丸子更紧实~~ 出来效果挺Q弹的~ 我觉得是小苏打、淀粉和摔打的作用~~~~~
purple_freak
Safeway有个猪肉牛肉丸子 precooked的 挺好吃的 一包96个左右
驫龘麤靐
我觉得aldi的味道就不错
laven0102
https://www.earthsbest.com/product/mini-beef-meatballs-value-size/
这款!我在Whole Food的立式冷冻柜买到的,买了很多次了 特别好吃!适合做快手番茄酱肉丸意面。 疫情刚开始时买了好多各种牌子的肉丸,吃下来唯一回购的就是这款了! 我一般就是微波炉几十秒先热一下,再放到番茄酱里炒一下就好,特别简单。
a
alicezy
Trader Joe's beef meatball is good.