孩子爱吃肉丸子,costco WholeFoods等超市哪种肉丸子好吃

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peachcomb
楼主 (北美华人网)
有肉丸子推荐吗?要求含肉多的,最好肉organic(不是也行),味道不错的。
牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉... 都可以
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peachcomb
如果自己买肉馅做,牛肉馅加猪肉馅加鸡肉馅,怎么做好吃啊? 做法?
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sweetapple123
Costco有一种鸡肉丸子,还不错,但是这种都很咸啊,10岁以上娃我会给,小的娃还是自己做比较好
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Springharbor
自己做,上YouTube找教程,上面一大堆,中外都有,总有一款适合你。
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crazyeater
缺德舅有个彩色包装的小肉丸子挺好吃的,但是楼上说的对,自己做给小娃吃更放心
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ANBAIDA
若说肉圆子 Ikea 的瑞典口味最好吃
餐厅可以吃到 ,出门时候冰冻柜也有大包的卖
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lhu2006
自己做很简单, 买了肉,让商家给绞成馅儿,自己回家切点葱姜末什么的,很容易就做了。
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Mcdonald
若说肉圆子 Ikea 的瑞典口味最好吃
餐厅可以吃到 ,出门时候冰冻柜也有大包的卖
ANBAIDA 发表于 2020-09-11 12:47

天啊
恐怖
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lalaFF
买点好肉馅自己做,简单方便比冷冻丸子好
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Heiniu
肉丸子, 多容易啊。 中式的狮子头也不难。 西式的 meatball 就更容易了。技术含量很低的。 多做一点, 可以速冻起来。
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Heiniu
Costco有一种鸡肉丸子,还不错,但是这种都很咸啊,10岁以上娃我会给,小的娃还是自己做比较好
sweetapple123 发表于 2020-09-11 12:25

对, 外面卖的都太咸了。
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hulumao
若说肉圆子 Ikea 的瑞典口味最好吃
餐厅可以吃到 ,出门时候冰冻柜也有大包的卖
ANBAIDA 发表于 2020-09-11 12:47

Re这个。我家冰箱里常年都备着。每次去宜家都拎个十袋回来。
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Springharbor
分享一个简单的做法:买现成的有机牛肉末,costco有卖,根据自己的口味调好味道,然后加冰块放入厨师机搅拌半小时,没有厨师机的可以用面包机,啥也没有只能靠手了。加冰块是为了降低温度,肉馅更好上劲。搅好后烧一锅开水,水开后关小火下丸子,这个做出来就是劲道的手打牛肉丸。
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feifeiblue
搭车请问有人有那种菠萝照烧丸子的好用食谱吗,costco卖的aidells那种味道的。
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stevenzhou
Costco 有做好的袋装牛肉丸,我用same day delivery 买过,挺好吃的
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Olympian
不管健康,ikea的肉丸子和酱,我觉得好吃。以前经常是专门去吃。其他地方的肉丸子还是鱼丸我都不怎么吃,自己做。
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happyniu
自己做,材料好,可以用各种有机肉和奶酪,可以做各种口味,比超市的好吃多了。我有时偷懒,买超市的吃,但很不放心,而且有些丸子味道不好,比如costco 的菠萝鸡肉丸子,我家没吃几个就全扔了。
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lhu2006
若说肉圆子 Ikea 的瑞典口味最好吃
餐厅可以吃到 ,出门时候冰冻柜也有大包的卖
ANBAIDA 发表于 2020-09-11 12:47

ikea家的肉丸子,不得不说还是挺好吃的。
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Temporarilycalm
trader joe的好吃
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bradylin
Re这个。我家冰箱里常年都备着。每次去宜家都拎个十袋回来。
hulumao 发表于 2020-09-11 12:52

十袋... 羡慕你家的冰箱好大
我是想多买点因为很少去Ikea 但奈何冰箱常年不空
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doublemint
宜家的肉丸子老有人推荐。为啥我就get不到呢。
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peachcomb
trader joe的好吃
Temporarilycalm 发表于 2020-09-11 13:33

哪种的 什么牌子的??
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peachcomb
推荐几个做肉丸子的视频吧
学起来
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Buttercake
回复 2楼peachcomb的帖子
用热水泡一小碗葱姜大料花椒水,待凉了后,少量多次加入肉馅里,每次加水后都要把肉馅按同一方向搅拌,待肉馅吃足了水后,再加点儿捣烂的嫩豆腐,别忘了加盐哦。如果是水煮丸子,盐要多放一点点。剩下的肉馅加入一个蛋清,3勺面粉(自己斟酌量),油锅里放油,不用没过丸子,炸至2面金黄。一磅肉馅我家2个人能吃3顿。西红柿肉丸汤,菠菜肉丸汤,油炸丸子。
天气真好2010
冰箱里一直备着自制肉丸~~ 方子是田园时光美食的牛肉丸~ 可以随便加减喜欢调料~
https://www.youtube.com/watch?v=usGAhdegRmA&ab_channel=%E7%94%B0%E5%9B%AD%E6%97%B6%E5%85%89GardenTimehomemadecuisine
不过我木有用机器搅和,就用筷子随便在肉盆里搅搅大概2-3分钟~ 用勺子团丸子时候,往盆边上摔5下左右,丸子更紧实~~ 出来效果挺Q弹的~ 我觉得是小苏打、淀粉和摔打的作用~~~~~
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purple_freak
Safeway有个猪肉牛肉丸子 precooked的 挺好吃的 一包96个左右
驫龘麤靐
我觉得aldi的味道就不错
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laven0102
https://www.earthsbest.com/product/mini-beef-meatballs-value-size/
这款!我在Whole Food的立式冷冻柜买到的,买了很多次了 特别好吃!适合做快手番茄酱肉丸意面。 疫情刚开始时买了好多各种牌子的肉丸,吃下来唯一回购的就是这款了! 我一般就是微波炉几十秒先热一下,再放到番茄酱里炒一下就好,特别简单。
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alicezy
Trader Joe's beef meatball is good.