肉沫豆腐-嫩嫩的豆腐里敲两个鸡蛋，淋上带汤的肉沫，口感非常滑嫩，那味道太好吃了，营养丰富老少皆宜，收藏并尝试着做一下这种

，将蒸好的鸡蛋豆腐羹出锅后把炒好的肉沫盖在碗里，撒上香葱末即可。其实应该是豆腐蒸鸡蛋再盖浇肉沫才对哈。这样一碗清香扑鼻，有肉有豆腐有鸡蛋的肉末豆腐鸡蛋羹就做成了！ 肉末、豆腐、鸡蛋这三样东西做在一起营养丰富,口感滑嫩，老少皆宜。你可以尝试着做一下！ 食材：内酯豆腐一盒，鸡蛋2个，肉100克左右，香葱一根。 调料：姜一小块，蒜3粒，淀粉，清水，盐，生抽，老抽，蚝油，味精。

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