新手父母两个人不订月子餐怎么解决吃饭问题

军装控哇
楼主 (北美华人网)
本来是和老公商量好了订一个月的月子餐(本地没有,所以会是冷冻的,一周送一次那种),看了隔壁吃出肝损伤的帖子后不想订了。但我俩是新手,能干程度一般,老公做饭尤其一般,叫他每天多餐多样化肯定会累垮。那到底怎么能解决月子期间的吃饭问题呢?天天叫外卖?可是外卖油盐重,也不是很适合产妇的修复调理吧?疫情期间,我们对外卖也是比较谨慎的态度,至今还在对送来的grocery严格消毒的阶段。求大家集思广益。
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feifei1984
月子餐不要搞特殊,就吃平时吃的就可以了吧,荤素搭配,营养均衡就好,一般本地群里有做私厨的,看看能不能跟他们定一日三餐。没有做私厨的可以问下,附近谁愿意做,只要给的价钱合适,反正人家自己也要做饭吃
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mys15tic
我对吃的要求比较低,大概准备一周的菜谱,每周就重复这些菜谱。比如周一煎三文鱼/西兰花/pasta,周二蘑菇炖豆腐/米饭,周三烤猪排/菜花/红薯,周三四煎牛肉/kale/黑豆,周五青椒土豆炖鸡肉/米饭...
因为是糖妈,所以饮食比较简单,基本只讲究calories以及carbohydrates的比例。如果mm对吃的要求比较高,可以研究/收集出一些好吃且简单的菜谱,打印出来,照着做就是了。另外娃爸一定要给力,要么带娃,要么做饭。
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summerinxu
我定的冷冻的月子餐挺好挺方便的,做的最正确的决定之一,省我很多事。然后第二个月又订了一个月的😂我定的月子餐可以加或者不加药膳。第一个月没想清楚,直接定了最贵的加药膳那种,其实没怎么吃药膳,就是怕中药瞎吃不对我的症。第二个月只定了汤水。好处是不用自己动脑子配,适合想省事的家庭
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conniecook627
猪蹄排骨牛肉炖一满锅小盒分装,拌饭拌面快得很
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mirabellewl
炖各种汤就好了,让老公买点排骨,鸡,牛尾之类炖汤的材料,然后先焯一下水,后面扔高压锅里30分钟就好了,然后你老公炒几个青菜,用电饭锅做点杂粮米饭,然后喝各种汤,吃里面的肉就好了。又有营养,水分,蛋白质都解决了
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dhd
多吃饺子面条 各种水煮 水煮鸡--鸡汤,水煮肉-排骨汤,水煮鱼-鱼汤 第一周清淡点 别着急吃下奶的东西
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tcshan
第一周清淡为主,清粥煮鸡蛋之类就好,后面多补充蛋白质,煎三文鱼煎鸡胸豆腐都很简单。我当时常喝costco的无糖杏仁奶,感觉也很好。各种汤其实很容易做,丢高压锅里就行,但是其实营养并不比牛奶鸡蛋高,而且油脂多,偶尔喝喝就好了。对了,Greek yogurt也不错,我奶量上来以后开始控制体重,晚餐只吃这个,方便又营养,蛋白质含量高。
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jiaozhazha
其实定月子餐很方便,至少第一个月完全不用担心吃饭的问题,两个大人都能吃饱吃好,精力全部放在照顾小娃上。
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wojiadapanglian
根本不用月子餐,我觉得坐月子不用特别吃什么中药的。我当时也是和老公两个人,就用慢炖锅炖点汤汤水水,红豆粥,豆腐蛤蜊汤,都是下奶补身体的好东西。慢炖锅也不用人看着,你可以买那种记时的,到时间自己就关掉了。你们晚上把材料准备好丢到锅里,第二天早上就好了。
咸鱼红烧肉
月子餐也不是不能订,但是看看菜单,普通家常菜就好了,鸡鱼蛋这些就可以了,不要加乱七八糟的中药材。我月子里基本就是家常菜再清淡一点。或者叫熟悉的餐厅问问能不能订做少油盐的。
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elend
我订的冷冻月子餐,没选药膳,送了生化汤但我没喝,饭菜都是挺正常的不觉得会有什么问题。
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yangwendy
买外卖啊,我月子最爱的食物是pizza
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yobieyobie
外卖嫌油就放水里洗一下再吃 。
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Kyvonne
自己煮汤最方便不需要老公什么厨艺,排骨鸡牛尾之类的看去超市有多方便了,一次买个两周或者一个月的量冻起来,每次炖一锅起码吃两天 外卖我叫的最多的是pizza,额外多加cheese完全满足母乳需要多补充蛋白质的需求,叫正紧餐厅的burgers也很好,比快餐的那些口味清淡很多 平时自己中午就吃吃sandwich啥的,月子不需要吃什么特别的,娃睡的时候抓紧休息一下是王道,母乳的话重点是多喝水多喝水多喝水拼命喝,蛋白质吃够就可以了
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qingwa_coffee
你自己吃鸡汤下面条 这个最简单。 老公可以吃外卖。 另外如果当地朋友多 可以让朋友帮忙送饭 老美就这么搞
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Lizy
Mark 看建议。预产期还早,打算如果明年疫情还在父母不能来的话,就自己提前做好一堆真空包装冻起来。我本来吃的就很营养均衡,打算就按平时爱吃的多做炖菜和汤,卤一些牛肉猪脚猪耳朵之类的,分成小份冻起来。最好当天可以冻着直接进instant pot 或者烤箱,反正越简单越好。蔬菜水果可以每周 delivery。蔬菜能直接下到汤里的话更简单了。说个以前做过的,冻的牛骨汤,加上几片冻的卤牛肉,一把新鲜小白菜,全放一个不锈钢碗里,进instant pot 蒸架上,上汽十分钟出来就是一碗牛肉汤。不然直接放小锅灶台上化了也行。爱吃面的再加一把面条就是一碗牛肉面。YouTube 上有很多美国妈妈就这样提前做好 postpartum freezer meal prep。想吃西餐的可以去搜一下,有instant pot/slow cooker 版本也有oven 版本。老公的能带上就带上,不能的话他也不挑,自己烤个冻pizza买一大桶炸鸡都能吃的挺开心。
然后可以适当外卖。家附近没有很好的中餐,就各种韩国日本越南饭轮着来。
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host
自己做加外卖。我月子期间还要给老大和老公弄吃的。。
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Yaran0815
其实可以自己做,我六月刚生完,没定月子餐。第一二周以清淡为主,只是基本就是米饭,小米粥,八宝粥,然后各种炒蔬菜,肉就是清炖牛肉,排骨,我是不喝汤只吃肉,因为怕堵奶。后两周就加点炖牛尾,烧排骨一类的。还要提醒一下,奶制品和豆制品不要一次吃太多,先少吃点看看娃大便次数是是不是很多很稀或者大便带血,如果有的话就很有可能娃乳糖不耐,那你母乳的话就要忌口奶制品和豆制品了。
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lovery
本来是和老公商量好了订一个月的月子餐(本地没有,所以会是冷冻的,一周送一次那种),看了隔壁吃出肝损伤的帖子后不想订了。但我俩是新手,能干程度一般,老公做饭尤其一般,叫他每天多餐多样化肯定会累垮。那到底怎么能解决月子期间的吃饭问题呢?天天叫外卖?可是外卖油盐重,也不是很适合产妇的修复调理吧?疫情期间,我们对外卖也是比较谨慎的态度,至今还在对送来的grocery严格消毒的阶段。求大家集思广益。
军装控哇 发表于 2020-09-05 13:08

Uber eat door dash 可以解决很多问题
陈小喵儿
来,我教你一招。买个小冰柜,炖汤,炖肉,冻起来。囤冻汤、冻菜。你们囤上大约半个月不开火的粮,吃的时候微波炉转一下就吃,吃完也不用刷碗盒子一扔。 就照着那些月子餐的菜谱给自己做没有中药的汤就可以,鸡汤,乌鸡红枣汤,排骨莲藕汤,筒骨冬瓜汤,红烧猪蹄,红焖羊肉,炖鸡翅,卤肉饭。。。反正提前半个月开始囤吃的,冻半个冰柜。一个冰柜一两百,比什么月子餐划算得多。
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cong53
Uber eat door dash 可以解决很多问题
lovery 发表于 2020-09-06 22:54

re 嫌油腻的话就配点水煮青菜 新鲜西红柿牛油果之类的就好 一次做一大堆微波解冻虽然营养是不差 吃的时候太影响心情
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lovery
re 嫌油腻的话就配点水煮青菜 新鲜西红柿牛油果之类的就好 一次做一大堆微波解冻虽然营养是不差 吃的时候太影响心情
cong53 发表于 2020-09-07 02:16

我首推Panera bread lol 中餐这种炖来炖去,营养早破坏了。
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ljz1990
我提前做了一些食物冰冻起来。还有配好粥包,老公煮一煮就行。肉的话就炖汤,排骨鸡翅整鸡换着来,我买了淘宝的汤料包,好吃又方便。