史上最简单的照烧鸡肉饭(空气炸锅)肉菜一锅出,金黄的焦香脆皮,配上照烧汁太有食欲了

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Leona.L
楼主 (北美华人网)

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https://www.youtube.com/embed/LM3SlHOwYFM 步骤: 1. 无骨带皮鸡大腿肉一块,将比较厚的肉敲一下,使鸡肉薄厚平均 2. 芹菜和胡萝卜切成鸡肉一样宽度的细条 3. 把所有蔬菜放到鸡肉中间卷起来 4. 用牙签固定后放入空气炸锅,预热360度后烤16分钟 5. 制作照烧汁: 1.5大勺酱油+1.5大勺清酒+1.5大勺味霖+2小勺糖+1大勺橙汁混合均匀 6. 放入锅中烧开勾芡,照烧汁完成 7. 烤好的鸡肉卷打开,切成小条,和蔬菜一切盖在米饭上,淋入做好的照烧汁。 这一道照烧鸡腿饭就完成啦!
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atreeoflight
Mark 看起来很不错
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Leona.L
回复 2楼atreeoflight的帖子
谢谢观看!
加珍珠的奶茶
看上去不错啊好久没吃过照烧鸡啦
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boston2018
多谢lz。这个纳入计划
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elaine4
thanks for sharing!
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Leona.L
回复 6楼elaine4的帖子
不客气
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Leona.L
回复 5楼boston2018的帖子
谢谢观看
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Leona.L
回复 4楼加珍珠的奶茶的帖子
一起做起来!
兔子小雪球
看起来简单又容易做。 鸡肉不先Marinate一下吗? 可能照烧汁多放些也一样。
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Leona.L
回复 10楼兔子小雪球的帖子
我觉得不腌更好吃,原汁原味。你说的没错,照烧汁的味道就足够了。绝对米饭杀手
月亮的雨
看起来简单又容易做。 鸡肉不先Marinate一下吗? 可能照烧汁多放些也一样。

兔子小雪球 发表于 2020-09-06 01:06

是的,腌过更好吃,否则鸡肉里面寡淡。
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Stefanie2015
先收藏,看着好好吃😋
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ccang1234
味零是什么?味精吗?
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doudoubunny
味零是什么?味精吗?
ccang1234 发表于 2020-09-06 17:27

是Mirin