酒药怎么保存啊？做酒酿用的那种一包两个丸子样的

酒药怎么保存啊？做酒酿用的那种 写着上海酒药 谢谢 ☆ 发自 iPad 华人一网 1.14.13

保持干燥，密封阴凉处保存

用不用放冰箱，冷藏4度？ 还是直接室温？

保持干燥，密封阴凉处保存
冷月凝香 发表于 8/29/2020 2:48:24 PM

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我都放冰箱冷藏。

网上说法不一

已经在包装里了，直接放冰箱就行了吧？

我都放冰箱冷藏。
hello111 发表于 8/29/2020 2:52:11 PM

密封放冰箱

密封放冰箱

放冷冻室了

哪里买？

我就是用密封袋封好了，放干燥的地方保存。我一次买很多都是这样放的，存了2年了做酒酿都没问题。

冷冻活性菌就死了吧

放冷冻室了
Cinderella_smile 发表于 8/29/2020 3:42:53 PM

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就放室温啊？我们这儿夏天比较热

我就是用密封袋封好了，放干燥的地方保存。我一次买很多都是这样放的，存了2年了做酒酿都没问题。
ajimm 发表于 8/29/2020 3:46:47 PM

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就放室温啊？我们这儿夏天比较热

我就是用密封袋封好了，放干燥的地方保存。我一次买很多都是这样放的，存了2年了做酒酿都没问题。
ajimm 发表于 8/29/2020 3:46:47 PM

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anquandiyi 发表于 2020-08-29 15:50

我就一直室温存放，就是放柜子里的。温度这个还真不知道，我们这里夏天也很少超过30度的，算是比较凉爽。 外面再热，你家室内温度应该也不会太热超过35度吧，所以我想应该是没问题的

告诉大家一个窍门，做好的酒酿放饼子中放冰箱储存，可放很久都不坏。别全吃光，剩个小半碗。下次再做时用这个代替买的干酒丸，做出的酒酿很香，有小时从饭店买的味道

嗯，有意思，第一次听说

告诉大家一个窍门，做好的酒酿放饼子中放冰箱储存，可放很久都不坏。别全吃光，剩个小半碗。下次再做时用这个代替买的干酒丸，做出的酒酿很香，有小时从饭店买的味道
oakharbor520 发表于 8/29/2020 3:56:55 PM

好的，谢谢MM

我就一直室温存放，就是放柜子里的。温度这个还真不知道，我们这里夏天也很少超过30度的，算是比较凉爽。外面再热，你家室内温度应该也不会太热超过35度吧，所以我想应该是没问题的
ajimm 发表于 8/29/2020 3:53:40 PM

大华超市买的

哪里买？
oncebluemoon 发表于 8/29/2020 3:45:22 PM

Mark

哪里买？
oncebluemoon 发表于 2020-08-29 15:45

wee 上的 安琪甜酒曲不错

我都放冰箱冷藏。
hello111 发表于 2020-08-29 14:52

同冷藏保存。

塑料袋装好放4度冰箱

告诉大家一个窍门，做好的酒酿放饼子中放冰箱储存，可放很久都不坏。别全吃光，剩个小半碗。下次再做时用这个代替买的干酒丸，做出的酒酿很香，有小时从饭店买的味道
oakharbor520 发表于 2020-08-29 15:56

做好的酒酿做不了种子的，我试过。必须每次都买新的酒饼丸。

我室温保存的， 几年了， 做出的酒酿还是很好