哪里买到做皮蛋的原材料？

如题。鸭蛋也买不到，看看鸡蛋行不行。网上介绍说，自制皮蛋粉， 要准备纯碱和生石灰，这是最重要的两样东西，纯碱和生石灰可以按照1:4比例放置，还有少量红茶末和盐。再将这些物质混合均匀后就是自制的皮蛋粉了，不过需要在加水搅拌均匀后，用文火熬制成稠糊状，待其温度降低至40℃才能使用。
纯碱和生石灰，在哪里买？

如果在湾区，鸭蛋可以从一些中国公司网购，会送家里

食用纯咸，亚马逊上有，中国店肯定也会有。皮蛋有卖，做也麻烦。

我的皮蛋粉是淘宝买的， 带了5包回来， 其他的留在替我淘宝的闺蜜家了。 做了三四次， 除了第一次天冷又没经验，我需要不断地打开检查， 一气淹了三打， 最后只有一打能吃； 现在品质稳定， 天热5-6天就要开一个看看， 基本定型就把粉洗掉。 缺点是我怎么都做不出灰黑色的， 只能是黄的琥珀色。 自己做皮蛋主要是很少去中国店， 上次去买了一盒， 原来2块五， 现在小四块， 回来发现一盒居然只有四只而不是原来的六只。 夏天拌凉菜吃得多一些， 有时候煮皮蛋粥。 网上的自配料， 用的可不是纯碱（那个是碳酸氢钠）， 而是烧碱（氢氧化钠）。 强碱还是算了吧。

中超有卖鸭蛋哦，不过话说回来不如买几个吃吃算了 这么麻烦

對對對～我也想要自己做做看 但買不到原材料