【家庭版新疆烤包子】不求正宗，但求能符合家人的口味，好吃看得见

家庭版烤包子，不同于新疆的圆包子，做成了长方形，外壳金黄酥脆，羊肉原味多汁。没有馕坑，我们就用烤箱代替，虽然少了一些烟火气，但省去了长途跋涉。吃多了羊肉串，换个吃法来吃羊肉，做成烤包子，也是一个很好的选择。都说正宗的烤包子不加孜然粉，我倒觉得你喜欢什么味道，就加什么调料，家庭制作就是这么随意，喜欢怎么来都可以，家人喜欢的就是最好的味道。
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https://www.youtube.com/embed/wpkWNuaW_IY

【材料】 面粉 25克，盐 2克，鸡蛋 1个，水 65 克，油 15克 羊肉 250克，洋葱（中等）1个，黑胡椒粉1/2小匙，盐2/3小匙，孜然粉1/2小匙（可以不加），红椒2大匙（可以不加）

看着不错！

想问一下烤的时候 肉汁会不会从下面漏出来

烤的太棒了

看着让人流口水

回复 3楼dongdong7的帖子
会有一点，但不会影响它的酥脆。

回复 4楼everything的帖子
谢谢夸奖

回复 5楼doitnow的帖子
您也可以试一下，很简单的。

赞，看着很简单美味 没想到up主是位男士，视频做得很认真，看来做饭是真爱啊，尊夫人有福了

只是想单纯说一句烤包子本来就是方形的呀

这个太有水平啦！赞