单想说面包真的不能放冷藏啊,我们上次买了六七条吐司,专门还查过了。不过我以前买的85C之类也是老放冰箱,拿出来微波一下也没事,估计那都是用了面包改良剂。 Never keep your bread in the fridge. The starch molecules in bread recrystallize very quickly at cool temperatures, and causes the bread to stale much faster when refrigerated. Shop-bought loaves should be kept in an air-tight plastic bag at room temperature rather than in the fridge.
赞楼主自己动手 过了贫困线的其实可以考虑去公司cafe/食堂.... everything, 应有尽有, eggs any number any way you want. 接近贫困线的其实也可以去,公司的steele cut oatmeal $1, 可以使劲加红糖和干果, 我有一次手都被烫到了; 面包$1 买两片烤的脆脆的可以使劲涂butter
🔥 最新回帖
好,下次试试。学习了。谢谢
可以先放外面吃几天,吃不完再放冷冻。我一般4天后就放冷冻了。
🛋️ 沙发板凳
挑嘴的懒人问一下,面包能放冰箱吗?
当然了!三明治做好,包上保鲜纸,放几天都可以啊!高速汽车休息站里面卖的都是这样处理的啊。
不能,只能吃法航运来的巴黎今晨2点出炉的。
早餐很重要啊。不吃早餐,对健康不好。
面包沾了潮气放冰箱,能保存的时间非常短的,会发霉。 一般面包买回来,要保存两三天,是最好盖着毛巾放counter上,如果更长时间要冷冻。 你夹了东西之后又不能放外面,早上做中午吃最多了。
哈哈,这个好。法航刚到JFK,能麻烦您现在去趟,然后送过来吗?我的地址是%¥&*@#,没有小费。嗯。
对,这种一般都是提前一晚准备好,叫overnight oats,这样oatmeal会比较软。然后我一般会用牛奶泡再加点酸奶。
对啊对啊,我记得面包最好不要放冰箱嘛,容易长霉的
哪里!胡说!面包买回来放在外面才会发霉呢!(冬天可以放久一些)我买的面包放两个星期也都没事的,但口袋一定要扎紧,否则面包会干。
哎呀呀,您息怒,随便在网上搜的。 https://zhuanlan.zhihu.com/p/47040369
没怒,我开玩笑的😄😄😄
从前不懂,也是以为面包放冰箱会发霉,就放在室温下,结果没几天,面包发霉都变成绿色,后来就放冰箱,再也没事了。
是吧?下次试试。谢谢分享
不客气!超市里储存的面包不同与我们,他们是早晨当天从面包房送过来的,他们放在室温下出售,但卖不掉当天就会扔掉或送给员工带回家。我儿子的同学就在 DUNKIN DONUT 打工,经常给我们带来大批的甜点,他说当天卖不掉的所有甜点面包必须下架处理掉。
不得不强烈同意。
楼主这种早餐,一般人,无法下咽。
拉倒吧,在whole foods亲看他们上架面包,刚从冷冻库拿出来的。你因为他们时时刻刻进新货呢?
这个你不理解,女人就能下咽,😂😂😂 好多女人早上都吃这些东西,她们的胃好像与我们不一样,我老婆就是这样,大早上吃白薯、葡萄干、酸奶,我实在是不理解,这怎么吃啊!不胃酸吗!那些几乎是下午茶或者零食啊!居然用来当早餐?
煮鸡蛋放冰箱再加热吗
这好像是欧洲人的习惯,最不健康了!大早上吃的那么甜,就不血糖高也得胃酸过多,太难受了!在国内早餐很多都吃包子,想着就香😄😄😄
甜品吃了心情好啊,怪不得欧洲人比中国人开心,包子也吃包子吧,那吃相,哈哈
你观察的真够细的,😄 不和你抬杠,面包不可能放冷冻室,放进冷冻室才真的会受潮发霉,放普通冰室会挥发水分。超市里卖的面包绝对是新鲜送过来的,早上上班看到太多送面包的汽车了,从冷冻室拿出来的能看出来。
刚烤好的土司放外面冷到温热后用玻璃或塑料盒子(袋子)装好放一两天可以保持柔软,超过一两天要切片冻起来,吃的时候烤一下. 从来不建议放冷藏。
多一句嘴,你是男的吧,大老爷们说话要慎重,对自己一知半解的事情少发言,尤其胡说这种词少用
看不下去,无知。
这是我的亲身经验,你懂还是我懂?你这语气也够损的,最讨厌你这种高高在上不可一世的人,我今天不想和你计较!自求多福吧!
买个煮蛋器好了,早上起来煮很方便啊。
冻过的拿出来烤一烤再吃,脆脆的,好吃。。。
楼主用的是焖烧杯,焖个半小时就可以吃的。。。
想吃鸡蛋不一定要煮啊,煎鸡蛋2分钟就好比煮要快得多,用不粘的锅,一滴油都不用放,和煮鸡蛋没有营养上的差别,而且想要任何火候都一目了然。
这个是千真万确。 问任何一个欧美人都知道, 这是他们的家常操作,要保鲜面包就是进冷冻箱。
好多华人都不知道。 甚至我认识的小学就移民美国的香港人也不知道。
Never keep your bread in the fridge. The starch molecules in bread recrystallize very quickly at cool temperatures, and causes the bread to stale much faster when refrigerated. Shop-bought loaves should be kept in an air-tight plastic bag at room temperature rather than in the fridge.
楼主的图片上可根本不是steel cut oat steel cut oat不是片状的,是很硬的类似碎米的颗粒。
我面包放冷冻几十年了,经验告诉你,面包一次性吃不掉,锡纸包好放冷冻,等吃的时候不用解冻,直接放烤箱里稍微烤一下,口感和新鲜刚出炉的面包一样好吃。
PS, Costco卖的大盒包装Croissant,多出来的放冷冻,吃的时候拿出来烤一下,当早餐吃方便又好吃。
冷冻后注意不要烤过了,快烤可以恢复新鲜刚出炉的口感
这个就是"freezer burn", 是不是时间放太久了? 最大的可能是没有密封, 我一般就挤出塑料袋里的空气, 有时包两个塑料袋。 前面一个id说用锡纸包也有帮助。
用foil分片包土司保存在冻箱里,拿出来直接扔小烤箱烤一两分钟,最大程度保留水分。
就是比较不环保。
这个主意不错,我现在的早餐和这个类似。
这个男ID上来就攻击别的美眉胡说还加感叹号。我对美眉们比较有耐心,看到老爷们儿这样懒得忍。
不过美眉你说的也有道理,算了我把回帖删了
过了贫困线的其实可以考虑去公司cafe/食堂.... everything, 应有尽有, eggs any number any way you want.
接近贫困线的其实也可以去,公司的steele cut oatmeal $1, 可以使劲加红糖和干果, 我有一次手都被烫到了; 面包$1 买两片烤的脆脆的可以使劲涂butter
煎个鸡蛋和costco cooked bacon 应该就一分钟左右。 我家小孩今天就吃这个。 就这么光吃,或加oatmeal, 加面包,加米饭都可以。
你自己看看你说的话,什么你是男的吧?面包和男女有什么关系?又是女人论坛,满嘴的性别歧视,这是华人论坛,你们家叫女人论坛啊?我把自己的生活经验拿来分享,有什么不妥吗?不可以吗?轮得到你来说三道四的?你以为你是族长?还是那根葱?我今天不骂你已经是对的起你了!别没完没了!
大叔别生气了。 要经得住开玩笑呀。 本来就是大家灌灌水。 这种分享贴, 大家互相学点知识不是挺好的嘛?
其实我知道这里女人多,我已经尽量不发言了,但是碰到实在是感兴趣的帖子,就多说几句,没想到总是让我碰到这种杠头,可能是和老公吵架了,上来就那么大火气,我这个人就受不了这个,凭什么要受她的气?
男人吃不下不知道自己准备吗?手断了么
还真是这样,我国内家里一直都是把吃不完的切片面包和牛角面包冷冻,吃的时候平底锅不加油热一下,这个方子最早是在央视的夕阳红节目里学到的。当年上学homestay的主人也这么干。
但是周围很多华人是真的不知道,大部分华人都喜欢把面包放冷藏室,而不是冷冻室。我跟他们说放冷冻,吃的时候烤箱热一下,不少人(尤其是中老年)的态度跟那个清风一样,说我在胡搞乱搞。
怎么这论坛里老有些男ID唧唧歪歪还自认为有幽默感,很显然大家没有get到您在开玩笑好吧,“胡说”这种话真的很粗鲁。您可以跟歪叔这么讲话,跟女生们还是有些界限感比较好。
请问论坛有明文规定不许开玩笑吗?你管的还真宽!比国内网监还厉害!😊😊😊 许那些内分泌失调的女ID发飙,不许百姓点灯?
问题是你觉得是开玩笑,我们女生不觉得。入乡随俗,来到女生多的论坛,注意点说话口气,不是理所当然的吗?
屡次三番?那好好想想,究竟是为什么?