分享Hmart买的pancake mix 做的海鲜饼食谱

pitbull3166
楼主 (北美华人网)
H mart 上次有人推荐pancake mix ,后来我好奇就买了一袋。今天这个饼做的得真的很好吃!如果你是一个人住,或者想吃,不妨试试!
今天早上是这样做的:
Pancake mix : 100 g (500g实在太多了,我一个人只需要100g) water:150ml shrimps:2 chopped squid: 三分之一的大鱿鱼脚 Garlic powder: 1 spoon salt: half spoon scallion: 3 根 切碎
材料调一调。 按中火煎一煎,首面放个蛋
两面煎熟后出盘加点海苔撒一撒 用刀切成8份。
很好吃!所以想给大家分享!
luckyluck
卖相真赞!楼主能贴一下成分表吗?谢谢!
pitbull3166
回复 2楼luckyluck的帖子
我写啦,pancake mix我是直接买的,其他材料你也很容易在超市就买到了!
一粒橘子
虾和鱿鱼不需要处理嘛?比如腌一下,去去腥什么的?面里也不用加鸡蛋和盐吗?不好意思,问题比较多。
pitbull3166
回复 4楼一粒橘子的帖子
没事,我来答!
虾我是在cotsco买的大虾,取出两个,用冷水解冻下,拨壳切碎! 鱿鱼我是在日本超市买的,切碎。
我没有腌制,你当然可以腌制啦!
材料不腥。
面里需要放少许盐,不需要加鸡蛋。但煎的时候可以加鸡蛋!
luckyluck
回复 2楼luckyluck的帖子
我写啦,pancake mix我是直接买的,其他材料你也很容易在超市就买到了!
pitbull3166 发表于 2020-08-24 13:33

MM,我的意思是把pancake mix的包装袋上印的ingredients部分拍照一下贴上来,不知会不会太麻烦到你
pitbull3166
回复 6楼luckyluck的帖子

WHEAT FLOUR , BUCHIM BASE , SALT , SUGAR , BAKING POWDER
去官网查了一下,原来自己也可以调的。 Buchim-base(Salt, Starch, Soybean, Onion powder, Garlic powder),
https://www.hmart.com/korean-pancake-mix-23162
luckyluck
回复 6楼luckyluck的帖子

WHEAT FLOUR , BUCHIM BASE , SALT , SUGAR , BAKING POWDER
去官网查了一下,原来自己也可以调的,但是这个BUCHIM BASE 不知是啥
https://www.hmart.com/korean-pancake-mix-23162
pitbull3166 发表于 2020-08-24 13:49

谢谢MM!搜了一下那个base是Salt, Starch, Soybean, Onion powder, Garlic powder的mixture
notaname
pancake mix 包装袋是什么样的?
c
cliu706
我们家也有这个,挺好吃的,不过我们一般不加其他东西。
ccang1234
mark 一下。我喜欢吃。不会做
Largolargo
mkmkmkmk
pitbull3166
回复 12楼ccang1234的帖子
very easy,大家都能做的美食!!
s
supersasa
赞 我下次也要去买来试看看
doitnow
我一般就放虾肉和葱和上pancake mix电饼铛煎好就很好吃了。感觉pancake mix里面已经调好味道了,不用再放任何调料。至少我买的那种是不用额外放调料了。
pitbull3166
回复 16楼doitnow的帖子
你光面粉煎都可以,看自己喜欢~
西西里的传说
我上周也做了,另一个牌子的pancake mix,大同小异反正,我喜欢煎薄一点放多点油,很酥脆。简单又方便
starbucks1
我觉得跟面粉没太大区别。面粉要配点别的粉。昨天我也做了,一点自家种的韭菜,一点虾切碎,放姜黄胡椒盐辣椒粉,鲜的来
暖暖_恋尘
以前买过就是加蔬菜,还行。。上次看到这里有帖子推荐加海鲜MIX,今天又看到这个帖子,希望下次去,记得买回来再尝试一下
Nim
感谢分享~
chore
请问这个pancake mix和美国超市买的有啥区别吗?
琪琪玩彩妆
谢谢推荐 下次试试
pitbull3166
回复 22楼chore的帖子
我没买过美国超市的海鲜mix耶……
你可以看看成分有什么不同!
Apenn
其实面粉加鸡蛋,或者加点淀粉,再加点水或者牛奶,加肉/海鲜,然后调味,就可以啦。不一定非要拘泥于哪种mix
pitbull3166
回复 25楼Apenn的帖子
韩国的吃的东西很多都是关于调味料