请大家推荐sous vide棒子

酱油小弟
楼主 (北美华人网)
这里吃货高手多,amazon上看花眼了,想问问大家这种贵的和便宜的区别。长相都差不多便宜的价格相差一半不知道区别是在哪里。最好有推荐的谢谢大家
还有可以不买真空密封那个就自己的ziploc袋子夹在盆子壁上效果和塑封的那种会有区别吗?
StarBurst
这里吃货高手多,amazon上看花眼了,想问问大家这种贵的和便宜的区别。长相都差不多便宜的价格相差一半不知道区别是在哪里。最好有推荐的谢谢大家还有可以不买真空密封那个就自己的ziploc袋子夹在盆子壁上效果和塑封的那种会有区别吗?
酱油小弟 发表于 8/22/2020 7:39:38 AM

我买过便宜的 没几次就坏了 后来买了anova挺好的 我平时就用ziploc口袋 有的时候会漏水进去
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pinochao
同问,是不是一定要买foodsaver vacuum sealer? 现在Costco 在打折
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lolomao
回复 1楼酱油小弟的帖子 当初anova打折大概6-70?买了一个 就用ziplock,慢慢沉下水把空气挤出来然后封口用夹子夹在锅边不会进水
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lolomao
现在如果囤肉买一个倒不错呢,多少钱
同问,是不是一定要买foodsaver vacuum sealer? 现在Costco 在打折
pinochao 发表于 8/22/2020 12:24:53 PM
酱油小弟
这里吃货高手多,amazon上看花眼了,想问问大家这种贵的和便宜的区别。长相都差不多便宜的价格相差一半不知道区别是在哪里。最好有推荐的谢谢大家还有可以不买真空密封那个就自己的ziploc袋子夹在盆子壁上效果和塑封的那种会有区别吗?
酱油小弟 发表于 8/22/2020 7:39:38 AM

我买过便宜的 没几次就坏了 后来买了anova挺好的 我平时就用ziploc口袋 有的时候会漏水进去
StarBurst 发表于 2020-08-22 10:12

是哪个牌子~~我看上了instant pot这个牌子价格挺便宜的,79,在bbb买的话用了coupon后是60块的样子。。 看评价这个牌子的棒子还可以
酱油小弟
同问,是不是一定要买foodsaver vacuum sealer? 现在Costco 在打折
pinochao 发表于 2020-08-22 12:24

我感觉还是买一个好,costco是哪款,棒子买便宜一点节约下来的钱买个foodsaver似乎也不错。毕竟还可以用在其他地方。我网上查了下ziploc承受的温度没有foodsaver可以用的那种fda 的bpa free袋子承受度高。
酱油小弟
回复 1楼酱油小弟的帖子 当初anova打折大概6-70?买了一个 就用ziplock,慢慢沉下水把空气挤出来然后封口用夹子夹在锅边不会进水
lolomao 发表于 2020-08-22 12:35

anova现在新款带wifi的还要150的样子吧。这个棒子利用率不会太高,要是便宜的也好使好像也不错。
dandyo
我之前买了chef step的,看着好看,但用蓝牙链接的,非常不好用。坏了之后,想一定要买一个功能简单的,能手动调节时间和温度的。macy上打折的时候挑了一款,用着还不错,就是大了点。
ziplock袋子OK的,我以前都是用这个,没买真空袋。最近换成了reusable 的硅胶ziplock袋,稍微麻烦点,但是比较环保。
酱油小弟
我之前买了chef step的,看着好看,但用蓝牙链接的,非常不好用。坏了之后,想一定要买一个功能简单的,能手动调节时间和温度的。macy上打折的时候挑了一款,用着还不错,就是大了点。
ziplock袋子OK的,我以前都是用这个,没买真空袋。最近换成了reusable 的硅胶ziplock袋,稍微麻烦点,但是比较环保。
dandyo 发表于 2020-08-24 02:47

哇还有硅胶袋啊 马克 这个耐高温安全多了。不过得买大厂产的,硅胶不锈钢这种表面不怎么看得出实际质地的不达标的太多了。我的血泪教训啊