我买的ooni的,好用! pergine 发表于 2020-08-20 20:10
我想后院盖一个呢 居然有这种产品! bangobunny 发表于 2020-08-20 20:22
我买过类似的, 是用石头烤得. 很值, 孩子特别喜欢. kunpuring 发表于 2020-08-20 19:10
朋友后院有一个,烤一个pizza只要90秒,不要太好吃。就是放进去转转转几下拿出来就好了! Candycapsule 发表于 2020-08-20 20:28
那个东西预热要多长时间? pop 发表于 2020-08-20 20:33
我也想要一个专门的pizza oven, 但想想应该不常用, 所以就算了. 看妳们讨论又长草了... 其实用grill也可以, 放个pizza stone在架子上, 预热高一点, 也能烤的很好. 一般家用大烤箱, 如果铺个pizza stone, crust也会好吃很多. blackplains 发表于 2020-08-20 20:34
家用大烤箱+pizza stone是烤pizza时的常规操作。实际上家用大烤箱一般最高550F,配pizza steel烤效果更好一些。 我一楼说的这种炉子内部能高达800-1000F,一般是用pizza stone oceanblue 发表于 2020-08-20 20:57
https://ooni.com/products/ooni-koda
用过的同学分享点经验好不。
艾嘛太好了,抓住请教一下: mm觉得烤出来的pizza口感是比家里烤箱烤出来的明显好吧? mm买的是koda(或说烧gas的)吗?烧木头的烤出来的pizza口感有区别吗?我想买个烧gas的,省心,但如果烧木头片的烤出来更好吃我就要纠结一下。
同买吧~
mm买的是哪个牌子?有没有照片share一下。这种炉子烤出来的pizza口感还是明显不同吧,对于自己烤pizza的粉丝来说,值得入吧?石头烤,是指烤的时候下面有块pizza stone对不
对对,我觉得就是如果好吃,那就值得入。
https://www.williams-sonoma.com/products/breville-pizzaiolo/?pkey=s%7Cpizza%20oven%7C51
那个东西预热要多长时间?
其实用grill也可以, 放个pizza stone在架子上, 预热高一点, 也能烤的很好.
一般家用大烤箱, 如果铺个pizza stone, crust也会好吃很多.
15-20分钟吧
家用大烤箱+pizza stone是烤pizza时的常规操作。实际上家用大烤箱一般最高550F,配pizza steel烤效果更好一些。 我一楼说的这种炉子内部能高达800-1000F,一般是用pizza stone
同意, 我后来是用cast iron, 也不错. 妳家如果爱吃pizza, 我觉得挺值得入的, 能烤出接近餐馆水平的了.