哪都买不到小包Knox gelatin

大大小小超市都去看过，最近一两周所在地都买不到小包吉利丁粉，有啥好替代做慕斯蛋糕么？

吉利丁粉挺腥气的，上网买吉利丁片更好。

回复 2楼mynameisjane的帖子
网上查片比粉难用，有点对自己的技术没把握

吉利丁片用冰水泡软然后加热融化就可以，不难，我在亚麻买的

回复 1楼trptyrphe的帖子
查到target我附近的店有。网购寄到家选择也是可选 的。 https://www.target.com/p/knox-original-unflavored-gelatin-4ct-1oz/-/A-12985826?ref=tgt_adv_XS000000&AFID=google_pla_df_free_local&CPNG=Grocery&adgroup=261-8

沃玛自己的牌子 更好用 ， 一包好多小包 。https://www.walmart.com/ip/seort/531996398
也没货了 ，前几天还有的。

吉利丁粉挺腥气的，上网买吉利丁片更好。
mynameisjane 发表于 2020-08-14 15:25

粉有腥气，片没有吗

用Agar Agar，中超一般都有