看着很不错,可以换成其他水果吗?比如蓝莓,菠萝。。。。 oldppp 发表于 2020-08-10 20:42
不用鸡蛋行吗? 清~ 发表于 2020-08-10 21:08
请问你第一次1 tsp放的是什么糖? 字宝宝 发表于 2020-08-11 01:20
很漂亮。我也想问是不是用的muffin烤盘。谢谢 ZHUZI 发表于 2020-08-11 19:31
好厉害,还看了你做的芒果慕斯蛋糕,超美。楼主有好的蛋糕磨具推荐吗? Dadoudou 发表于 2020-08-11 19:51
mm好厉害,1.85m subscriber Cecilia2011 发表于 2020-08-12 00:17
没有muffin pan可以用muffin纸cup装吗?小海星 发表于 2020-08-13 03:11
很漂亮 请问最后上面撒的一层白白的是什么? ajing 发表于 2020-08-13 15:25
楼主,麻烦能把克换算成tsp或者cup吗?谢谢! 莱 发表于 2020-08-13 15:59
请问测量的那块垫板在哪里可以买到?cutekitty 发表于 2020-08-13 17:50
谢谢楼主分享,刚刚做了24个小号的,小朋友们很喜欢💕 陌上尘 发表于 2020-08-13 18:33
试了,失败了,很硬没有楼主的看起来这么软。烤了18分钟然后在烤箱放了一段时间再拿出来,是这个原因?还是烤完要立即拿出来,我的很硬,只有中间软一些,没法吃 Dadoudou 发表于 2020-08-14 10:03
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https://www.youtube.com/embed/fY4a7b8H6S8
各种水果都可以,其实芒果只是装饰在面上,家里有什么用什么,相对不容易烤化的水果更安全:) 菠罗,苹果这些是绝对可以的,都可以做菠罗苹果派呢,而且烤出来也很香。 我这不是刚做了芒果慕斯有多的芒果吗
最好还是用哦,一共就那么几种简单食材,再减就没有了啦:)
就是普通的糖,平時家里用的那種小小顆粒狀的
是的,就是普通尺寸的 muffin 或cup cake 的烤盤。
是的,就是最普通最常見的那種的烤盤。
我买的这个,现在有DEAL,比我买时价格还低呢。四个一套才$11.49,质量挺好的,分享给你们,大家都来跟我一起做点心罗。晾晒架和几种烤盘都有了,挺实用的。 https://www.amazon.com/gp/product/B0001WPNA4/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o07_s00?ie=UTF8&psc=1
注意,这套模具每个都不大哈,如果你只是炼习烘培和做些少量精致的点心可以。如果是要给一家子做早餐什么的就不要买这套了哈。
请问最后上面撒的一层白白的是什么?
你看錯了,我是新創頻道,這是我的目標 :)
不確定你說的是那種做杯子蛋糕的硬的,還是很薄的一層紙的。硬的可以,因為底部是需要定型的,需要一個承受力。
是糖粉 powdered sugar
少量幾個用克標注的重新幫MM去測量了一下,放在了視頻下面的說明區里。 這里不知為何不能paste,我就不一個個打了,MM做的時候把視頻下方的文字展開即可。
我買的這個 https://www.amazon.com/gp/product/B07RR8BV8L/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o01_s00?ie=UTF8&psc=1
大家問得都太及時,這個現在也有DEAL,比我買時還便宜,挺好用的。
謝謝反饋!
烤完立即拿出来,所有的用烤箱的东西都是到点拿出来哦。很少有留在里面的,除非有特别说明。