羊肉如果是产地好的羊肉,怎么做都好吃 比如希腊产的羊肉,德国超市就用香草酱抹一抹 买回家后, 稍微煎一下, 肉就已经是香气扑鼻了 其实好的食材和肉, 根本不需要太多太多调味品 Mcdonald 发表于 2020-08-10 16:40
这点非常同意,好的食材不需要很多调料。 取个名字也难 发表于 2020-08-10 17:05
楼主应该没看过徐大骚的视频,那简直不是脏可以形容的。灶台上的油可以刮下来再炒盘菜了。。。哈哈哈 Amberh 发表于 2020-08-10 18:10
老饭骨的菜要自己做过才知道有些技巧确实重要,照着做能做出国内饭店的味道。老饭骨讲的更多的是行业里一些技巧,和网红美食博主靠画面取胜不是一个路数。 算盘珠珠56789 发表于 2020-08-10 16:12
来个大美女烧饭,赏心悦目不好吗 香辣猪手 发表于 2020-08-10 19:00
我是中立心态,所以这个视频我看了几眼,老头调馅倒了很多酱油,我觉得不适合我就关了。 你则是觉得视频环境忍受不了,对方唠叨也忍受不了,但是还继续看,又觉得对方做菜不正宗,依然看,看到都做完了,尝试着吃了,你截了几行图,洋洋洒洒几百字开个贴说这个视频如何令你难以忍受。其实你才是真爱对吧? 心理医生得你自己找,你住哪我也不清楚,保险包不包我也不清楚,你承受的费用负担范围我也不知道。 姑逢獙獙 发表于 2020-08-10 16:51
楼主吃x还赶不上热乎的,还啥三个人,现在已经是8月份立秋了,双人加徒弟组合有半年了吧alama 发表于 2020-08-10 18:58
lz 文笔这么好,不如多夸夸自己喜欢的博主吧,不喜欢的写出来容易冒犯别人也气到自己 evahepburn 发表于 2020-08-10 19:28
大家看了做苏式月饼这集? 某人的高徒,做好了酥皮月饼以后,煞有介事地强调:不能马上吃,需要要放凉,还要等待返油一天才能吃,即使鲜肉的。 https://www.youtube.com/watch?v=VXSSGA0cqZw HappyOranges 发表于 2020-08-10 16:28
为啥中国人不能学习学习欧洲人啊 把乡村建设的青山绿水, 农民一个个身材健美啊! 欧洲很多乡村的景色, 生活条件,吃的比大城市好太多太多啊! Mcdonald 发表于 2020-08-10 15:24
还有小高姐和各种国内乱七八糟的庸俗明星. 感觉中共很恶心恶心, 成天用这种庸俗,恶心的文化来毒害中国人! Mcdonald 发表于 2020-08-10 15:32
中国现在就流行这种庸俗, 恶心的文化. 好好的记录片没人拍,专门拍些庸俗,恶俗的东西来毒害中国人. Mcdonald 发表于 2020-08-10 15:41
问个比较小白的问题,这些比较火的youtubers是在海外还是翻墙啊? 翻墙的话,怎么保证节目定期播出,不是说国内封vpn特别厉害吗?还是太胖胖 发表于 2020-08-10 16:33
大实话,虽然听上去有点刺耳,确实实话 不光是卫生,台面还乱七八糟的,视频也叨叨叨,不清爽 还有说是江浙家常菜萝卜丝饼,居然放十三香。 alm2703 发表于 2020-08-10 16:16
最受不了的是用同一双筷子给不同的人嘴里送菜。。。 huaren_ID 发表于 2020-08-10 15:16
你老了也一样惹人讨厌 facet 发表于 2020-08-11 02:36
是的,而且王刚那家伙你在家想复制根本无从下手,所有的大火小火翻炒时间跟家里都不一样,处理也不一样。我学炒土豆丝的时候王师傅教先焯水,等我焯完,我的土豆丝都化了。。。 老番谷虽然看着挫,但是模仿难度一下降低很多。 大叔们确实不必年轻人的容颜,但是积累的经验还是很丰富的,没有这么一张老脸还真不一定攒出这么多经验。 虽然我也觉得大叔们更擅长北方菜,有些南方菜确实失误,但是也不要否定所有的 balaja 发表于 2020-08-10 16:41
大家看过吃货请闭眼么? 里面的男主持,叫老白,我实在是不明白,为什么一个又矮又黑又胖一口四环素牙的中年男子要弄个美食节目 再好吃的东西,他一张嘴一口黑黄的牙齿,也顿时觉得反胃。。。 Amberh 发表于 2020-08-11 12:34
是他们先动的手, 你去隔壁帖子看看, 有人问我们“不理解为啥有人不喜欢老范骨”。。。。。 他们那么好奇、我就告诉他们呗 提大提大 发表于 2020-08-10 15:07
我看了一点儿嫌晕得慌因为镜头太抖剪接太乱。但是人家免费做了给你看,不喜欢就不看吧,说话这么难听干嘛。 kolanut 发表于 2020-08-10 15:08
他们的北方菜应该正宗吧? 但是南方菜粤菜这些看得出来自己改良过。 不过有很多技巧也不错, 喜欢他们找餐馆老板来分享招牌菜, 比如烤羊排, 大盘鸡, 最近的门钉肉饼, 感觉可以无限接近餐馆味道了。 zoooo 发表于 2020-08-11 14:49
那个老白是个标准的恶臭猥琐男和疑似强奸犯。他之前出过一个视频,告诉北京的单身男子如何捡尸。 什么叫捡尸呢?就是半夜蹲守在北京工体酒吧的外面,看到喝的烂醉的女子,就可以拉去免费啪啪啪,女的一般不会声张,就是报警了警察也不会管。 你敢相信现代社会还有人明目张胆的网络上教别人如何强奸吗???回复里还有很多人替他说话,谁叫那些女的不自爱。 后来那个视频闹得太大了,他的粉丝还洗白,开玩笑而已啊,干嘛这么认真。 牛头梗最可爱了 发表于 2020-08-11 15:50
特别是苗姐姐,吃饭那么香的样子,对生活吃饭的热情, 感染力度强大。也觉得饭好吃了😋。
这点非常同意,好的食材不需要很多调料。
能理解楼主的心情,我有时候特别烦北京人嘴贫的习惯,有种“就我天下第一,你们都是渣渣”的感觉,不过大多时候我都忍了,这就是他们习惯。
不明白为啥做肉要加那么多酱油之类的干啥啊?
好的肉 只需要 香草 类的 就可以了啊!!
比如希腊产的羊肉, 加些简单的香草, 煎一下, 就香气扑鼻啊.
另外法国产的一种 有机的 鸡 , 很小, 肉也很香甜啊, 不需要太多太多东西啊.
当然好的肉 比较贵些啦.
欧美国家的肉分的很清楚啊.
好的肉和工业大规模生产的肉, 相差十万八千里啊!
价格也差别很大很大啊.
比如 广东真正的清远鸡, 还有江淮地区山区的土鸡 土鸭,
这些鸡鸭 本身就香气扑鼻啊, 稍微加一点点东西就可以啦. 本身食材就香甜可口啊.
我记得很多很多年前, 在广东清远山区吃鸡, 就是简简单单的鸡啊, 沾一点点姜汁, 那个肉啊, 香甜可口啊!
根本不需要 N 多的酱油之类的啊!
我喜欢买好的食材, 哪怕肉贵一些
好的肉, 简简单单做下就很好吃很好吃了.
我的天啊, 我好奇看了下徐大骚
家里能不能买个好看点的碗啊
哎
哎
这个男生家里怎么这么脏乱啊, 餐具恐怖到惊人, 吃相恐怖.......
能不能学习学习 18 世纪的英国啊!!
哎
感觉 中国很多男生还不如 18世纪的英国人.
这就是个家常老头做菜的样子,不喜欢不看就是了,楼主嫌弃别人贫,自己不也在这儿贫了好几百字么。
不喜欢中看不中用的花架子。
看过视频,发现他们刀工掌握火候什么的功夫都是实打实的,学习实用的处理技巧,然后根据自己的经验稍作改良成自己家里日常的口味。
跟着做了几道菜,被赞了,开心就行了;也感谢他们分享;其他的神马都是浮云。
当然,看到他们没用公筷还是觉得挺膈应的。要到神马时候才会彻底普及公筷分餐的概念啊。
现在中国的女生都不喜欢做饭啊
喜欢做饭的都是男生啊!!
医生就拜托你啦,你看你能隔着屏幕给我诊断,人还热心,
肯定能帮我refer好医生,是吧?
说心坎儿里去了,
都是韭菜,无非就是多淋了几滴肥水,就嚷嚷着整天看不起这看不起呐的。
甭管长多肥,感恩节来了,不都是烤箱里的土鸡?
哇,今天遇到真神了!
原来您就是传说中只吃热乎X的alama?失敬失敬!
味道和加冰的不一样吧?
打小作文就没怎么及格过
得,就冲您这句话,我赞您三生三世十里桃花,您走到哪儿我赞到哪儿
北京人说话就这儿范儿,喜欢听乡音的人多了去了,您不待见就不待见呗。
对,我也看了,这点太搞笑了,我妈跟我一起看的,马上就说上海老大房都是热的立马吃才好吃。他们做南方菜不行
目前为止做过清水白菜,酸辣瓜条(这个很赞),茄子金针菇煲,都很不错的
为啥你不移民欧洲啊
小高姐和你一样,常驻国外
那是你没看过中国的好的纪录片,ok?
我做个酸辣瓜条,看评论里说倒300g糖都吓死了
但首先300g糖是做三份的,
第二,那么多糖最后都融到汁里去了,你吃个黄瓜也就蘸那么一点点汁,可能还没你吃薯条蘸的番茄酱多呢
还好,我天天用vpn,很稳定。
不用的人就完全不翻墙,但是想翻墙的,找到软件,一个月70rmb,看youtube的速度和美国差不多的
对对对,那个江浙萝卜丝饼做的真是无语😓。
外国人爱吃,是他们炫耀资本
会做菜的人,真的想做某道没做过的菜,去下厨房找高分食谱,看一眼就行。基本不踩雷。
LZ适合墙内生存,而且体制内,让你下载个强国app,每天打卡学习,妥妥的敢怒不敢言,有本事去叫唤那些啊,抵制一个公开平台的免费内容,算什么啊????!!!
哈哈哈大sao的我是真不能忍。老饭骨真的还好
这还好嘞,最恶心的是大爷二伯相互喂菜,这这这。。。大爷他LP大奶看了啥感受啊
我是感觉他们家的厨房太小了,还经常好几个人在一起,太挤了。
我喜欢老饭骨还有很多其它的做饭频道,作为吃货的我来说,最喜欢的就是把爱吃的菜做出来
不过别人说不喜欢我也懒得辩驳,本来就是萝卜白菜,各有所爱
楼主能搞出这一出,我也是醉了
错。老了也能优雅干净的。主要还在于本人。脏兮兮的肯定让人嫌弃。俩老男人再秀下恩爱就更让人恶心了。
人老饭骨也没说要所有人都喜欢,楼主不喜欢的理由也是真实的
为这个起争执没必要
再次推荐老东北美食,记得讲了土豆丝可以焯水也可以不焯。
除非旁邊有美少女打底
最好是美少女拍的
推 綿羊料理
里面的男主持,叫老白,我实在是不明白,为什么一个又矮又黑又胖一口四环素牙的中年男子要弄个美食节目
再好吃的东西,他一张嘴一口黑黄的牙齿,也顿时觉得反胃。。。
人家都叫你闭眼了
开贴=动手
别的不评论。
但是,你说的“但是人家免费做了给你看” 这句话有问题。
什么免费?他们通过youtube的广告赚的不是钱?
粤菜做出来那个样子,用改良来洗白实在说不过去。不会做就是不会做,不丢人。做自己擅长的就好。
本来看不惯说两句就算了。我觉得楼主发一贴来怼主要是这里太多炒作老饭骨的了。隔三差五来一贴膜拜的。既然可以发帖膜拜为什么不能发帖批评一下呢?
那个老白是个标准的恶臭猥琐男和疑似强奸犯。他之前出过一个视频,告诉北京的单身男子如何捡尸。
什么叫捡尸呢?就是半夜蹲守在北京工体酒吧的外面,看到喝的烂醉的女子,就可以拉去免费啪啪啪,女的一般不会声张,就是报警了警察也不会管。 你敢相信现代社会还有人明目张胆的网络上教别人如何强奸吗???回复里还有很多人替他说话,谁叫那些女的不自爱。
后来那个视频闹得太大了,他的粉丝还洗白,开玩笑而已啊,干嘛这么认真。
wtf!!!! 我觉得他跟雷政富 恶心程度不相上下
惊呆了,这么无耻啊