请教一下大家这几种虾的区别

这几种虾有啥区别我想做干锅虾或者泰式酸辣虾

不懂 统一叫虾 直接吃了

同问，mark .......

不懂 统一叫虾 直接吃了
333333 发表于 2020-08-07 01:15

haha 我本着求知的心，想知道区别

这几种虾有啥区别我想做干锅虾或者泰式酸辣虾
公用马甲34 发表于 2020-08-07 01:02

1，3帶壳，比较大。2没壳，小

回复 1楼公用马甲34的帖子
我家经常吃带头的白虾，没有经过虾线处理的一般肉质比较接近鲜虾。超市很多去虾线的虾仁或者带皮的都被处理过为了吃起来爽脆，刚来美国完全吃不下，现在也慢慢接受了，洗洗干净擦干水撒几颗蒜盐腌一下直接下锅虾肉不会老，依然有弹性，sams 的阿根廷粉虾就是典型。