芝麻一口酥，一口一个，焦香酥脆，一碰就碎！【视频+图文】

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https://www.youtube.com/embed/LQ4T2aQxlbQ 上次做了葱香小饼干，咸香可口，好多朋友喜欢，今天就再做个，焦香酥脆，一碰就碎的芝麻一口酥。 中式饼干类其实非常简单，而且方子灵活度特别高，油放多放少都可以以，种类也不限，可以猪油，也可以植物油。糖和盐的比例变一变，或者加点其他配料（小葱，椒盐等）就是另外一番风味。 材料：可以做24个芝麻一口酥 中筋面粉：100g 蛋黄：一个 （也可以用半个全蛋夜） 糖：30g 泡打粉：2g 猪油：50g （可以用玉米油或者其他油代替） 白芝麻：适量   先把所有材料混合，揉成一个面团，这个面团就是比较松散比较酥的感觉。 分割成一个个小球，揉圆后滚上一层白芝麻 都做好后，放到烤箱，375度烤15~20分钟 成品非常酥脆，一碰就碎了 谢谢大家来访！

好。喜欢香酥口。

好。喜欢香酥口。
hello111 发表于 2020-07-24 13:58

谢谢支持~

好。喜欢香酥口。
hello111 发表于 2020-07-24 13:58

同喜欢。不过我也只能看看，不能实践，这些东西太好吃而不容易控制住自己，太容易长肉了。

同喜欢。不过我也只能看看，不能实践，这些东西太好吃而不容易控制住自己，太容易长肉了。
blueridgefall 发表于 2020-07-24 14:43

所以我只做了100g面粉的量哈。 让ld吃大部分，我吃几个解解馋：）

看着简单又好吃

看着简单又好吃
lollipopxw 发表于 2020-07-24 19:18

是的哈，这款特别简单。而且是个一次成功，不会失败的方子：）