问个问题，老人太爱吃碳水怎么解？

回复 1楼披个vest别人就不认识的帖子
过去没条件，一块肉价格买一袋子米了，养成习惯了，我家老人也是。 多找一些糖尿病饮食的视频给他们看。 养成喝苹果醋兑水，柠檬水的习惯帮助降血糖。 主食慢慢换成粗粮

把这些大妈们都送去越南吧
好好学习学习越南人的饮食

回复 1楼披个vest别人就不认识的帖子
我们家老人也是超爱吃碳水，在我这里半年，白天我们不在家天天中午给一岁多的老二吃白水煮面条，偶尔不吃面条就是稀饭煎饼。我们晚上自己做，就给老二多吃蔬菜和肉，少吃米饭，我妈还有意见，嫌老二没吃米饭没吃饱。反正短期就忍忍吧，老人的任何习惯，不仅仅是饮食方面的，一辈子了，根本改不过来。

我觉得他们那代人，蛋白质吃的少，一辈子能吃饱就不错了，所以carb addiction,挺难改的。而且被国内伪中医洗脑，天天吃什么葛根粉，乱七八糟的

感觉很多中国人很笨很笨
还不如越南人!!!

回复 43楼Treetea的帖子
说得太好了！！！zszszszssz

我爸妈也喜欢吃carbs，但是看了电视上的养生节目之后知道多吃粗粮少吃精粮，把白面米饭之类的换成了各种粗粮和薯类，就这样他们一餐吃的还是够我吃个三四天的。
但是爸妈饮食习惯以及肠道菌群这么多年养成的不是说变就能变的，我爸妈每次来跟我吃一个周以上的同样食物他们都觉得消化不良，跟我说年纪大了消化不了那么多肉了，即使是鸡胸肉海鲜这种低卡的也消化不动，他们就爱吃carbs跟蔬菜。 我觉得他们尽量健康饮食的前提下能吃的开心也是好事情，他们来看我的时候我尽量多做点儿主食，也多做点儿国内吃的少的蛋白质(比如火鸡跟美式风味的肉)，大家都挑自己喜欢的吃，但人都是喜欢尝鲜的，几顿之后慢慢同化爸妈也不知不觉开始吃多一些肉少一些carb了
你要不要让你爸妈加一些健康养生的公众号呀，顺便看看著名的养生洗脑电视台北京台，什么养生堂健康之路之类的好像都是这个台出的，讲的有瞎扯淡推荐保健品的也有稍微靠谱的时候，我得不停debug各种伪中医的论点，但总体上我爸妈看了这些之后吃饭比以前健康了。


basilpesto 发表于 2020-07-14 15:26

我父母最爱的养生公众号，简直惨不忍睹。

回复 84楼宝宝宝宝的帖子
60，我也不懂，那些中药粉粉有啥功效？

回复 86楼zhmm的帖子
说不定是肝脏肥，外表看不出来。

长久的习惯不好改吧，再说那么多年身体早就适应了，不如根据他们的现有饮食方式稍填补一下，买本blue zone的饮食看看呗，全世界最长寿的几个地方，也是主食多只吃一点点肉类鱼类的，在米面里加些粗粮，提高摄取豆类和蔬菜水果，喜欢粥就多吃燕麦粥杂米粥豆粥，喜欢面就多用全麦，包子做豆包蔬菜肉包，米加上糙米野米豆类，水果不喜欢吃就做成smoothie当果汁喝，每天鼓励他们多走走路，开心第一。
Mintcafe 发表于 2020-07-14 15:45

谢谢MM，你的总结也别好。

碳水好消化，蛋白不好消化。可能对于上了年纪的喜欢吃碳水吧。
还是不要管啦，不然容易造成压力，更是事倍功半。

老人和我们身体不一样，碳水化物容易吸收，而且他们牙齿不好，大鱼大肉对肾负担很大。我的观点就是70-80岁，能吃是福气，量要控制。

坚持洗脑 反正你整天看着也难受 就说出来 没事转点啥医生说的话给她们看看 我就是这样对家人（虽然都在国内 每次视频就bbbb 现在起码有点概念 吃太多碳水不好 ） 我lg也是家族有不少糖尿病 洗脑了两年多 从开始的特别抗拒到现在完全改变很谨慎吃碳水 身体里甘油三酯的指标从超标两倍到正常 也减肥了不少 基本肚腩没了 感觉年轻了五六岁 现在比我还有原则
而且 老年痴呆 又名三型糖尿病 跟碳水摄入有很大关系 越老越要少吃碳水 损伤脑神经元 老年痴呆总归怕的喽 这个都不怕 那真的也没辙了
otqt 发表于 2020-07-14 16:43

你太厉害了，反正作为儿女，做到该做的，坚持洗脑。

回复 99楼TABSMOM的帖子
我奶奶经历了大饥荒，从此以后，都是要把精白面条和白馒头吃到饱，虽然寿命很长，但后面的几十年，腿也烂了，眼也看不见了，长期卧床喊这疼那里疼，被病痛折磨了几十年。 这种罪太痛苦了。活得长也不见得好，死得快也是种福气。

改变老人的习惯没有可能。或者说米，面粉比较贵，鸡鸭鱼肉，蔬菜比较便宜，叫他们多吃便宜的啦。🤪试试有没有效果

改变老人的习惯没有可能。或者说米，面粉比较贵，鸡鸭鱼肉，蔬菜比较便宜，叫他们多吃便宜的啦。🤪试试有没有效果
ZYL 发表于 2020-07-14 17:58

哈哈哈 思路也别致，可以试试。

人那么大年纪了，连吃什么的自由都没有？

回复 115楼babolucia的帖子
我对我爸说，要少吃米。他说为什么。我说不健康。他白了我一眼，说，我活到60多岁，第一次听到米饭不健康！

无解。我妈妈从前几年开始糖尿病，来我这里住的那几个月，就是这么吃。我一开始还劝，发现不起作用还破坏心情，就不说了。天天眼看着她饭前吃一粒药，然后大吃特吃馒头面条米饭，还是闹心。到这个年纪，习惯改不了，饮食习惯更难。有的人比较有毅力可以坚持为了健康改善饮食，有的人就馋那一口，很难做到。

老人和我们身体不一样，碳水化物容易吸收，而且他们牙齿不好，大鱼大肉对肾负担很大。我的观点就是70-80岁，能吃是福气，量要控制。
宫迷 发表于 2020-07-14 17:47

很同意这个 日本人饮食也是很不健康高碳水多炸物新鲜蔬菜水果少，亨氏占着爱吃鱼。但他们长寿的主要原因就是吃的少。

老人吃了这么多年高碳水，还只是轻微血糖高，说明他们控制得不错，不需要管。

三七粉那个我知道， 活血，预防心脑血管疾病的， 我家老人退休前是医生的也吃， 还催促我们吃

不理解，我外婆八十多快九十了，记得小时候她就教育我菜多吃点，米饭可以不吃那么多，因为米饭只管饱，菜是吃营养的。

如果不是自己爹妈，管这么多干嘛？

回复 1楼披个vest别人就不认识的帖子
我们一般都尊重老人，自己再给小孩专门做一些肉和菜

自己的孩子自己做主，老人就别管了
Re..

回复 1楼披个vest别人就不认识的帖子 让他们做给自己吃 你自己给孩子做肉/菜，主食跟着吃点馒头花卷就行了

我婆婆在我常年念叨下终于有点意识了，但是很难改。她血糖前期，眼睛糊腿长斑夜尿三四次，我怎么说她就说不吃米饭不饱，但看到我吃米饭少她也少吃一点了。

无解，只有得了糖尿病也许会改，也有确诊打着胰岛素还是使劲吃淀粉，生怕少吃亏欠了自己，多吃几口的想法胜过多活几年。楼主可以科普下各种糖尿病并发症，到时候生活质量差不是多吃两口淀粉就能弥补的。

回复 99楼TABSMOM的帖子
我奶奶经历了大饥荒，从此以后，都是要把精白面条和白馒头吃到饱，虽然寿命很长，但后面的几十年，腿也烂了，眼也看不见了，长期卧床喊这疼那里疼，被病痛折磨了几十年。 这种罪太痛苦了。活得长也不见得好，死得快也是种福气。
披个vest别人就不认识 发表于 2020-07-14 17:53

你奶奶这是典型糖尿病后期症状啊，糖尿病后期严重的就是眼睛会瞎还要截肢的。

完全改不了，就算周围人同样饮食习惯造成身体出现问题都没用。怕死的老人等医生说了，会注意，不怕死的或者自控力差的，什么也救不了。我爸妈每次听到什么东西吃了更健康，就会在正常饮食的基础上加上这个。比如原来吃两碗饭，别人说粗粮好，他们就两碗饭后，再吃俩红薯。后果就是听得养生频道多了，吃的越来越多，俩人胖的跟球一样，还审美畸形，跟我说，你也多吃，咱家没胖人，你看我和你妈就知道了。我老公一般不搭话的，听他们这么说，突然就喷了，说你们还不胖啊，场面一度很尴尬。反正我现在也不管了。

还以为是我写的，我婆婆也是特别喜欢碳水，老让孩子吃碳水。我做的肉蛋，买的水果酸奶都不让孩子多吃，孩子才吃两口就不让吃。还总和我说白米白面最好。我和她说了，那只是提供葡萄糖的，没啥别的营养。她血糖也曾经测出来偏高，但自己每顿碳水都很多。 还好我孩子不爱吃碳水。。爱吃肉奶水果。

这个讨论大家是认真的吗.... 糖尿病是基因缺陷吧好像

回复 1楼披个vest别人就不认识的帖子
老实话改变其实挺难的，更别说是老人，毕竟生活习惯都是几十年养成，想让老人改说简单也简单，你得说着好听的 陪着好脸色地哄着，如果做不出，只能相互尊重忍着了～

回复 1楼披个vest别人就不认识的帖子
跟我爸一样，天天就是米面饼，看着可怜巴巴的，好像回到了物质很匮乏的年代。

感觉这可能是二十年后我们家儿发的帖子……我也好爱吃碳水😓

膝盖不好，不爱动，以前还散步，现在疫情原因走路都不走了。
披个vest别人就不认识 发表于 2020-07-14 13:44

農業社會的生活習慣。四體不勤方顯富貴。你看紅樓夢裡面姐姐妹妹們，年紀輕輕，從不見他們運動，還常常在床上歪著。賈母更是，從沒見她打個太極跳個廣場舞神馬的。這才叫養尊處優。而普通人勞碌到死，根本不需要運動。

回复 1楼披个vest别人就不认识的帖子
别指望改变老一辈人，但是道理跟他们说清楚：孩子怎么养自己说了算

完全改不了，就算周围人同样饮食习惯造成身体出现问题都没用。怕死的老人等医生说了，会注意，不怕死的或者自控力差的，什么也救不了。我爸妈每次听到什么东西吃了更健康，就会在正常饮食的基础上加上这个。比如原来吃两碗饭，别人说粗粮好，他们就两碗饭后，再吃俩红薯。后果就是听得养生频道多了，吃的越来越多，俩人胖的跟球一样，还审美畸形，跟我说，你也多吃，咱家没胖人，你看我和你妈就知道了。我老公一般不搭话的，听他们这么说，突然就喷了，说你们还不胖啊，场面一度很尴尬。反正我现在也不管了。
potatoandtomato 发表于 2020-07-14 21:05

喜感！笑噴

我也爱吃碳水，但是为了健康得控制

完全改不了，就算周围人同样饮食习惯造成身体出现问题都没用。怕死的老人等医生说了，会注意，不怕死的或者自控力差的，什么也救不了。我爸妈每次听到什么东西吃了更健康，就会在正常饮食的基础上加上这个。比如原来吃两碗饭，别人说粗粮好，他们就两碗饭后，再吃俩红薯。后果就是听得养生频道多了，吃的越来越多，俩人胖的跟球一样，还审美畸形，跟我说，你也多吃，咱家没胖人，你看我和你妈就知道了。我老公一般不搭话的，听他们这么说，突然就喷了，说你们还不胖啊，场面一度很尴尬。反正我现在也不管了。
potatoandtomato 发表于 2020-07-14 21:05

太有画面感了，被你的语言笑喷。

回复 133楼的帖子
我们家从来没吃过那么多面粉，我买那种最大袋装的面粉！感觉很快一袋子就没了。我们家以前一年都吃不了一袋，现在不到一个月就一袋。非常恐怖。
我以前没注意他们生活习惯这么可怕，有时候看到他们经常那个饼在两餐之间啃，我说有香蕉坚果有水果，他们说吃不下了，刚啃完大饼，无语了。

细粮改粗粮就好了啊。

回复 141楼lotusever的帖子
一旦口感变了，他们感觉吃得不够扎实。

楼主不要管了。我姥爷喝酒一辈子，85岁发现有肝癌。酒减少了。然后爱吃糖的毛病不改。一袋子冰糖几天就吃完，但人家血糖正常。顿顿有肉大米饭馒头，最爱红烧肉要肥的，但人家血脂没问题。锻炼早晚除去走一圈。最后活到95. 一切都是命。

老年人一辈子都这么过的。 没我们那么讲究。

很难改，天天月月年年劝没用根本不听，医生说才有用。我妈血糖高爱吃碳水，说不吃主食吃不饱，蛋白质吃得极少。今年去体检查出来贫血，医生让食补，现在天天有肉，主食吃很少，血糖终于控制住了。

楼主不要管了。我姥爷喝酒一辈子，85岁发现有肝癌。酒减少了。然后爱吃糖的毛病不改。一袋子冰糖几天就吃完，但人家血糖正常。顿顿有肉大米饭馒头，最爱红烧肉要肥的，但人家血脂没问题。锻炼早晚除去走一圈。最后活到95. 一切都是命。
需 发表于 2020-07-15 00:27

概率了解一下

东亚人就是高碳水饮食，你要说不健康但平均寿命挺高的。我爷爷奶奶成天也是那些馒头包子粥面条，人家90多岁也没有糖尿病。

回复 1楼披个vest别人就不认识的帖子
吃粗粮吧，玉米南瓜红薯这些

我都算是专业人士了我爸妈都不听我的。没办法。

回复 1楼披个vest别人就不认识的帖子
吃粗粮吧，玉米南瓜红薯这些
Mortalflower 发表于 2020-07-15 03:51

红薯，太甜了，糖尿病不能吃。

无解，只有得了糖尿病也许会改，也有确诊打着胰岛素还是使劲吃淀粉，生怕少吃亏欠了自己，多吃几口的想法胜过多活几年。楼主可以科普下各种糖尿病并发症，到时候生活质量差不是多吃两口淀粉就能弥补的。
happylifeeveryday 发表于 2020-07-14 19:50

有些中国长大的人是真的不懂啊！真的是蠢到哭。 我刚来的时候，碰到一个65岁的，还在德州打工，因为高血糖不得不回洛杉矶治疗，我们就在家庭旅馆里面碰到了，我到的时候他已经脚板烂了个大洞而且长期不愈。医生让他禁止糖，然后就很听话地坚持不吃糖。70多岁的房东大姐很照顾他，天天帮他换药，照顾他的饮食。这个饮食据说是专门按照糖尿病人的需要安排的，不吃白糖红糖冰糖泡泡糖，不吃鸡肉猪肉牛羊肉，就天天吃面条、喝面汤，吃米饭，和白粥，偶尔还给窝窝头。这个老哥血糖天天230，脚板烂的根本恢复不了，医生着急，他更着急。。。。。而且这个老哥哥还总是吃不饱，一顿饭吃一大盆面条，而且经常俄到头晕。。。 实在看不下去了，我苦口婆心花了很多时间给他讲什么叫做糖。。。终于他想试一下了，该吃肉，尽量少吃米饭面条，很快，不到两周，血糖恢复正常，脚底伤口恢复，又高高兴兴回去德州上班了。 我经常想，如果不是碰到我，这个哥哥会不会蠢死！

很难改，天天月月年年劝没用根本不听，医生说才有用。我妈血糖高爱吃碳水，说不吃主食吃不饱，蛋白质吃得极少。今年去体检查出来贫血，医生让食补，现在天天有肉，主食吃很少，血糖终于控制住了。
菠菜东 发表于 2020-07-15 01:20

看我前面答复的帖子，糖尿病人就是很难吃饱，他们正是在高血糖和高碳水摄入的相互激励的路上越走越远。如果一个常规200高血糖的人，血糖降到正常人的150，真的会饿晕。所以血糖只能慢慢降，就是一点点降碳水，一点点增加蛋白质。

还是那个年代遗留的吧。。 大多数人都靠碳水化物填饱肚子，肉和蛋基本没见过

他们吃不惯低碳水的饮食，没有办法的。

糖毒上瘾了， 戒毒是非常难的，需要一个过程，老人不了解原理是很难理性的 减肥成功率连5%都不到。 肥胖和糖尿病的病灶都是一样的胰岛素阻抗。 

管 不 了 的

有些中国长大的人是真的不懂啊！真的是蠢到哭。 我刚来的时候，碰到一个65岁的，还在德州打工，因为高血糖不得不回洛杉矶治疗，我们就在家庭旅馆里面碰到了，我到的时候他已经脚板烂了个大洞而且长期不愈。医生让他禁止糖，然后就很听话地坚持不吃糖。70多岁的房东大姐很照顾他，天天帮他换药，照顾他的饮食。这个饮食据说是专门按照糖尿病人的需要安排的，不吃白糖红糖冰糖泡泡糖，不吃鸡肉猪肉牛羊肉，就天天吃面条、喝面汤，吃米饭，和白粥，偶尔还给窝窝头。这个老哥血糖天天230，脚板烂的根本恢复不了，医生着急，他更着急。。。。。而且这个老哥哥还总是吃不饱，一顿饭吃一大盆面条，而且经常俄到头晕。。。 实在看不下去了，我苦口婆心花了很多时间给他讲什么叫做糖。。。终于他想试一下了，该吃肉，尽量少吃米饭面条，很快，不到两周，血糖恢复正常，脚底伤口恢复，又高高兴兴回去德州上班了。 我经常想，如果不是碰到我，这个哥哥会不会蠢死！
cheney123 发表于 2020-07-15 06:37

你这真是行善积德了

很难劝的，我也劝过我妈，她要么说人是铁饭是钢，要么就好好好答应，下次还那样。。。 幸好我家老人不管我给娃吃什么

回复 1楼披个vest别人就不认识的帖子
太爱吃是什么意思？高蛋白低碳水也不好吧，亚洲人吃很多碳水，糖尿病也并没有美国多
转一个知乎关于高蛋白低碳水的的讨论 https://www.zhihu.com/question/23417897 以及中国人饮食的讨论 https://www.zhihu.com/question/372527046

農業社會的生活習慣。四體不勤方顯富貴。你看紅樓夢裡面姐姐妹妹們，年紀輕輕，從不見他們運動，還常常在床上歪著。賈母更是，從沒見她打個太極跳個廣場舞神馬的。這才叫養尊處優。而普通人勞碌到死，根本不需要運動。
zoelee 发表于 2020-07-14 23:44

她们每天早晚走出园子，请安吃饭的，风雪天也一样，平常还会彼此拜访，运动量可绝对不少。古人讲究的是散步，就是慈禧也是每天在园子里暴走，吃完饭也一定慢走散步，不会坐着歪着。

亚洲饮食习惯。可以少食多餐。多吃拌黄瓜之类，然后是杂粮，水果。

回复 11楼掰叨叨的帖子
一样一样的老人也不听 吃太多碳水了

我们家老人也是高碳水 不然总觉得吃不饱没力气

我家小朋友也是这个样子，其实我自己小时候也是这个样子，我也很想改。。。

面食比米饭更有营养，也更容易消化，小孩和老人家消化功能较弱的人可以多吃点面食。

她们每天早晚走出园子，请安吃饭的，风雪天也一样，平常还会彼此拜访，运动量可绝对不少。古人讲究的是散步，就是慈禧也是每天在园子里暴走，吃完饭也一定慢走散步，不会坐着歪着。
Mintcafe 发表于 2020-07-15 11:29

的確紅樓妹妹可能走路多些，旗人沒纏腳。漢人妹妹小腳，散步有點挑戰度。不過林妹妹是經常歪在床上的，寶玉不是怕她少運動還常拉她出去消食嗎？

他们吃碳水 你们吃肉和菜不就好了。。。

哈哈，深有体会，每次老公问婆婆“今天吃什么”，回答：米饭/面条/馒头 。。我们觉得这个碳水就是个配菜，但有些人就是觉得那个是关键。 汗流浃背为我们整好多馒头，累得瘫倒在沙发。上。又好笑又感动

回复 131楼pstwo的帖子
你是认真的吗？糖尿病有两个亚型，一般老年人得的都是2型，就是血糖一直太高，insulin分泌失常，后天所得的疾病。

老人多年养成的习惯不好改，随他们吧。话说我在中国和父母一起住主食也是碳水。

两代人不能住一起。。

对待中国老人，你得说张阿姨，李叔叔，全中国的老人都吃这个，管用着呢。试试吧。

看来老人旧年代节约惯了。

特别是北方的父母，对面食简直了，可以顿顿吃面条，真受不了。所以我看美食节目，就爱看四川，湖南，沿海地区的，菜花样多，原料丰富，海鲜河鲜多。北方的美食节目就是各种面粉制品翻来覆去的吃，各种面条，各种包子。你说南方的小笼包，抄手多精致。北方的包子真的就是硕大一个面团，还是原材料不丰富的原因。还有一个原因，我举得是面食做起来方便，可以偷懒，不用做菜了。南方可是要顿顿做几个菜的，没法光吃饭

婆婆2型糖尿病，一饿就吃面食，精面占整个饮食中的80%or 90%，然后还大义凌然的说，她老吃什么降血糖的青菜。说了无数遍，改不了了