Self-Rising Flour 能用来做什么

买了几包Self-Rising Flour。做什么比较好？

Biscuits, 之类的吧，这个一般是中筋面粉加泡打粉，盐。 也可以摊个鸡蛋饼啥的

买了几包Self-Rising Flour。做什么比较好？ newhome 发表于 5/2/2020 9:01:00 PM

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千万别买这种，面粉特别咸，做包子也没有发酵的香味，做饺子煮了之后又有点像包子一样皮变厚

做 muffin

买了几包Self-Rising Flour。做什么比较好？

newhome 发表于 5/2/2020 9:01:31 PM

我们也是之前买不到普通面粉，只有self rising， 就买了好多袋， 没办法只能吃啊，我就试了可以和普通面粉一半一半，做包子， 花卷， 和面不要加盐，酵母可稍微少放点

不知道别的西式点心还可以做哪些，坐等，最好有详细点的方子

水果挞的挞皮

有人拿来炸油条

做pizza