如果将 Kenwood 跟KA 的大容量的Pro line 或commercial line 比较，Kenwood 7 qt 功率是800 瓦，KA 7qt pro line 和 commercial 8 qt的功率是1.3 HP，接近1000 瓦。 KA pro 7 qt 特价时可以 $400 买到。KA 的好处是配件容易买。
如果将 Kenwood 跟KA 的大容量的Pro line 或commercial line 比较，Kenwood 7 qt 功率是800 瓦，KA 7qt pro line 和 commercial 8 qt的功率是1.3 HP，接近1000 瓦。 KA pro 7 qt 特价时可以 $400 买到。KA 的好处是配件容易买。 轻舟 发表于 5/3/2020 12:31:54 AM
那个 KA code 应该仅限于配件, 可以留意一下别的网站。前些日子Bed Bath and Beyond 有 KA pro line 7 qt 特价$500用它家20% off可以拿到$400(也许需要Plus membership）不过现在价格还在却没货了。一个朋友几年前黑五时500多买到的commercial 8qt，用得很满意，现在大概买不到这个价位了。
KA 的搅拌器应该不是不锈钢的，确实有些遗憾，不过它家好像有不锈钢的搅拌器单卖。KA感觉这几年做工差了一些，我的用了十来年了最基本型号的bowl比现在高型号的bowl看上去厚实不少。但KA 一大好处就是它的配件容易在北美买到。不同牌子各有利有弊，需要取舍吧。
如果将 Kenwood 跟KA 的大容量的Pro line 或commercial line 比较，Kenwood 7 qt 功率是800 瓦，KA 7qt pro line 和 commercial 8 qt的功率是1.3 HP，接近1000 瓦。 KA pro 7 qt 特价时可以 $400 买到。KA 的好处是配件容易买。 轻舟 发表于 5/3/2020 12:31:54 AM
看样子我还是以后升级到7 qt pro line比较适合我，所有配件还能用。可惜BBB没货了。我是可以打八折的。
那个 KA code 应该仅限于配件, 可以留意一下别的网站。前些日子Bed Bath and Beyond 有 KA pro line 7 qt 特价$500用它家20% off可以拿到$400(也许需要Plus membership）不过现在价格还在却没货了。一个朋友几年前黑五时500多买到的commercial 8qt，用得很满意，现在大概买不到这个价位了。
KA 的搅拌器应该不是不锈钢的，确实有些遗憾，不过它家好像有不锈钢的搅拌器单卖。KA感觉这几年做工差了一些，我的用了十来年了最基本型号的bowl比现在高型号的bowl看上去厚实不少。但KA 一大好处就是它的配件容易在北美买到。不同牌子各有利有弊，需要取舍吧。
可是deal 难显， SLT 都没有这个牌子了……
顶上有两个接口，有个盖子可以拿下来，头顶正前方还有一个，类似ka装接口的地方，顶上两个一个高速一个低速，配件美国买不到可以国内买，淘宝各种都很齐全，就是贵，我最近在国内买了个压面头就是不知道猴年马月才能到手了
确实当时折扣非常大，而且kenwood现在能买的地方不多
这个功率大很多。揉面效果肯定好很多。kitchenaid质量是大不如几十年前了。不过市场占有率高。
據說比kitchenaid好
我朋友说拿ka揉面会揉的机器发烫，我用kenwood揉一公斤多的面团揉出手套膜机器一点没变化
不光会发烫还会停止工作，因为功率太小。我的买的早是那种tilt head,不是lift bowl的，更差。和面和着和着那个头就抬起来了。右边那个lock都lock不住，我得用手捏着。很烦人。要不是家里kitchenaid配件太多，真想换这个机器了。这个其他地方六百多呢。
听说backordered，我赶紧爬起来下了一单。这是什么消费心理？
Lock不住这个问题我看到有人解释说把机器抬起来有一个螺丝拧松一丢丢就可以扣紧也解决摇头的问题了 试试看啊
昨天晚上订了Costco的Kenwood，backorder。刚看了一下KA官网7QT现在499，试了一下MM上次推荐配件给的promo code用不了，呵呵。。。看了一圈detail，没看到配件的更详细的介绍了，那个wire whip看起来是全不锈钢的，但是也不确定，7QT的另外两个头很可能还是coated。
我的KA 6qt跟这个长得基本一样吧，三个都不是coated。那个揉面的和flat beater没有这照片这么亮。
那个 KA code 应该仅限于配件, 可以留意一下别的网站。前些日子Bed Bath and Beyond 有 KA pro line 7 qt 特价$500用它家20% off可以拿到$400(也许需要Plus membership）不过现在价格还在却没货了。一个朋友几年前黑五时500多买到的commercial 8qt，用得很满意，现在大概买不到这个价位了。
KA 的搅拌器应该不是不锈钢的，确实有些遗憾，不过它家好像有不锈钢的搅拌器单卖。KA感觉这几年做工差了一些，我的用了十来年了最基本型号的bowl比现在高型号的bowl看上去厚实不少。但KA 一大好处就是它的配件容易在北美买到。不同牌子各有利有弊，需要取舍吧。
我的朋友买了KA commercial 8 qt 之前试过Bosch, 不大满意退了，KA用得很喜欢。Bosch 应该是德国制造的。
非常感谢！我会试的。
看样子我还是以后升级到7 qt pro line比较适合我，所有配件还能用。可惜BBB没货了。我是可以打八折的。
同问啊
可以，我用的就是Kenwood,也有買絞肉配件，kenwood的配件選擇很多
谢谢，那我就买一个，搅肉用，希望这个搅肉不会把肉里的水分都搅走了。
哦，那我可能用不上。我喜欢每次只做一点点
搅肉的配件没有，郁闷。
KA 普通型号小容量的确实会发热，所以后来还是买了个便宜的面包机来和面。
Me too😂
我搜了一下评价, 说Pro 600 也会发热, 前几天costco买了那款, 还没发货,准备退了,换这款. 面包机感觉功能还是少了点
谢谢信息, 买了
考古似乎见过有配它的3QT的碗，MM试试亚麻吧。
我也发现打蛋白的时候碗大就打不起来
多谢轻舟MM！我一直没用过BBB，每次看见班里讨论都很羡慕，要研究起来了。我家有个老的tilt head，一直不怎么用，最近开始掉黑粉，换了个新头也还掉，估计要拆机看看了，特烦他家的各种偷工减料。他家的介绍语焉不详，看样子7QT的头大概率不是全不锈钢，8QT可能是，但是不确定，这两个功率好，介绍说是金属机身，如果有deal也还是不错的。
我现在觉得手持打蛋器有点累
可是又不想要7qt这么大的
如果只是和面的话，面包机就够了对吗？
打蛋白和奶油我觉得手持的就够我用了，因为每次做的量都不大
我觉得面包机和面做面包包子足够了，我一般和两次面，和好一次重走程序，时间长点，但不用看着。发酵时面包机会稍加热，所以发一个到一个半小时就够了。用普通型号的KA 还得看着，怕过热怕动来动去。不过KA用了很久还是很喜欢，打蛋打肉馅做蛋糕等很方便。如果做得不多，手持的电动打蛋器足够了，就是打肉馅什么的恐怕代替不了。打算等这个旧的KA不能用的时候，换个大功率的型号，配件什么的还可以继续用。
谢谢mm，那我还是找一个面包机吧，mm有面包机推荐吗？
不是绞肉，是搅拌肉。洗碗机干啥用的？
我是买最便宜的，几个普通牌子哪个特价就买那个，都差不多吧，我当时买的是Hamilton Beach，主要用来和面，再用烤箱烤，偶尔面包机直接烤出来的也挺不错。很久以前有个Hitachi, 那时候不怎么用，就给出去了，感觉Hamilton Beach 更好用些。用完了容器和搅拌棒泡水再洗，这样干粉不会粘在轴上面，以后用不影响搅拌棒转动，我一般用热水洗干净直接晾干。暂时没出现有些人提到的面包机可能掉黑粉的现象。
不过现在面包机好像哪儿都没货了。可以试试Craigslist， 也许还有人卖。有得人买回来没怎么用，也有很好牌子的。就是这个时期接触人有可能不安全，或者不急的话等店里有货了再买。
绞肉不是用那个盆的，不过我做包子做饺子馅也用那个打，先揉面，然后开包前所有东西倒进之前揉面的盆换个头打1分钟左右就打好了
不好，我的是ka 6 pro，和面挂了，结果老公换了几个齿轮又给折腾好了，然而之后每次和面我都提心吊胆，想换个和面给力的
我们家就是professional 5qt，已经很大很占地方。和面转太久会过热保护，休息一会儿又接着转了。反正揉面也是要时不时醒面的，没觉得不好用