鸡肉怎么长期保存啊

一个人吃作死买了10lb的鸡肉

冰冻啊。吃的时候化冻

分装，freezer

直接freeze吗？还是要拿出来freeze，我看每个包装里面有水会不会冻住？

分装，freezer
1nsb 发表于 5/2/2020 6:23:01 PM

才十磅，不需要冷冻，搁冷藏，三天就全去了。周一一袋，重庆辣子鸡，三磅肉能做出一磅就谢天谢地。周二烤串，三磅鸡肉二十串，办够一家人吃还得加牛肉。周三三杯鸡哦，烩个土豆啥的，连周四的菜都有了。

看你能吃多少，若你一次做五块就五块一包。要吃的时候拿一袋出来解冻就好了。留下一包，如果都分好了，其它直接去freezer。

冰冻能放好久，每次提早几个小时拿出来解冻，一定要马上吃。鸡肉不像猪牛肉，解冻之后很容易变臭。

面包机做鸡肉松

一次做成红烧，炸，烤什么的。话说10磅真心不多啊。

我就一个人吃…

才十磅，不需要冷冻，搁冷藏，三天就全去了。周一一袋，重庆辣子鸡，三磅肉能做出一磅就谢天谢地。周二烤串，三磅鸡肉二十串，办够一家人吃还得加牛肉。周三三杯鸡哦，烩个土豆啥的，连周四的菜都有了。
潘安 发表于 5/2/2020 6:45:48 PM

一次做两三块吧，我看一袋里有四五块？主要怕直接丢freezer血水整个冻住了，锅都放不下，但是每一包都拆工作量好大啊

看你能吃多少，若你一次做五块就五块一包。要吃的时候拿一袋出来解冻就好了。留下一包，如果都分好了，其它直接去freezer。
1nsb 发表于 5/2/2020 6:46:00 PM