我都是bacon先煸出油然后煎蛋。。。特别香，这都什么说法啊 glcm 发表于 5/1/2020 7:53:47 PM
这个千万不能用，我有个朋友的老爸老妈也舍不得扔，结果不到半年，老先生得了脑溢血，老太太得了心梗，两个人一前一后进了医院。 Adrianne 发表于 5/1/2020 7:52:25 PM
今天看到冰箱里白乎乎的装在小碗里，我爸说是早饭烤培根肉出来的油。以后包馅或者炒菜用，我听说油不可以反复用 不健康。我爸说过去大家都肥肉烤油 也没见咋的美国油挺便宜的老人节俭惯了但是这样是不是不健康啊？我希望有理论依据 给我爸看看 ilovezheha 发表于 5/1/2020 7:48:30 PM
同意楼上。那么在意猪油不应该吃培根🥓了 chloeblue 发表于 5/1/2020 8:26:19 PM
猪油炒各类美国超市的绿叶菜一级棒啊，炒chard或者kale，再喷点儿黄酒，好吃！ bacon炼的油唯一的坏处就是烟熏味不太好处理，不介意青菜带烟熏味的可以用。楼上说的炒蛋也是典型的美式早餐做法。 coalpilerd 发表于 5/1/2020 8:11:01 PM
今天看到冰箱里白乎乎的装在小碗里，我爸说是早饭烤培根肉出来的油。以后包馅或者炒菜用，我听说油不可以反复用 不健康。我爸说过去大家都肥肉烤油 也没见咋的美国油挺便宜的老人节俭惯了但是这样是不是不健康啊？我希望有理论依据 给我爸看看 ilovezheha 发表于 5/1/2020 7:48:30 PM 最新的主流健康建议一般是认为猪油比植物油健康，随随便便就能搜到一些文章；不过也可以随随便便搜到一些文章说应该多用植物油 所以别纠结了，想怎么吃就怎么吃了https://empoweredsustenance.com/lard-is-healthy/https://www.bbc.com/news/magazine-33675975 flyingforce 发表于 5/1/2020 8:37:54 PM
这个千万不能用，我有个朋友的老爸老妈也舍不得扔，结果不到半年，老先生得了脑溢血，老太太得了心梗，两个人一前一后进了医院。 Adrianne 发表于 5/1/2020 7:52:25 PM 一天三顿地吃bacon肉的油，还是吃了一次不到半年老两口一前一后进医院？ NSGA 发表于 5/1/2020 10:03:51 PM
今天看到冰箱里白乎乎的装在小碗里，我爸说是早饭烤培根肉出来的油。以后包馅或者炒菜用，我听说油不可以反复用 不健康。 我爸说过去大家都肥肉烤油 也没见咋的 美国油挺便宜的 老人节俭惯了 但是这样是不是不健康啊？ 我希望有理论依据 给我爸看看 ilovezheha 发表于 5/1/2020 7:48:00 PM
我爸说过去大家都肥肉烤油 也没见咋的
美国油挺便宜的
老人节俭惯了
但是这样是不是不健康啊？
我希望有理论依据 给我爸看看
不过他们同住儿女倒没啥事，就是腰粗了一圈
一样一样的。
Bacon 的油跟金子一样珍贵。炒出来的蛋巨香。
一样一样。我都给小朋友吃，他们好这口，年纪又小，又是瘦皮猴，不怕这些胆固醇啥啥的。
同款做法，真太在意油不健康的，就不应该吃bacon了。
最新的主流健康建议一般是认为猪油比植物油健康，随随便便就能搜到一些文章；不过也可以随随便便搜到一些文章说应该多用植物油
所以别纠结了，想怎么吃就怎么吃了
https://empoweredsustenance.com/lard-is-healthy/
https://www.bbc.com/news/magazine-33675975
我是煎bacon再煎蛋再煎面包，一顿早餐。
一天三顿地吃bacon肉的油，还是吃了一次不到半年老两口一前一后进医院？
不喜欢培跟 和 德国那些肠什么的.
英国人德国人 东欧人 最爱这些油呼呼的东西
所以这些地区饮食最不健康
对，就是有股子腌肉的味，所以我家主要用它来season铁锅，炒菜啥的上红烧肉滤出来的油。
我也是 用来炒生菜也特别好吃
是啊，这不就是荤油么，煎鸡蛋可香了。还有培根炒brussel sprout，先煎出油来，再放菜，特别好吃😋
我也是，煎完还能再煎两片面包，香死了