带着去野外还是只在后院用的 zhouxiaotu 发表于 4/26/2020 1:43:42 PM
大绿蛋，燻、烤肉、烤比萨饼、烤面包都可以。 lulala 发表于 4/26/2020 2:41:08 PM
啥是大绿蛋？有链接吗？ happyKK 发表于 4/26/2020 2:52:58 PM
这个大绿蛋好在哪里呢，想问问买过的各位？ shengruxiahua 发表于 4/26/2020 4:28:00 PM
楼主一定要看到我，看到我。一定买pellet grill。我买的traeger的，costco定期有展示也有入门的符合木料。优点，木头的风味无可替代。省心，就是一个可控温的烤箱。肉扔进去不用管。缺点，没发现。我换了这个把家里的weber gas grill给卖了。 withbighope 发表于 4/26/2020 2:34:17 PM
这个大绿蛋好在哪里呢，想问问买过的各位？ shengruxiahua 发表于 4/26/2020 4:28:57 PM
这个大绿蛋好在哪里呢，想问问买过的各位？shengruxiahua 发表于 2020-04-26 16:28
回复 20楼withbighope的帖子 pellet里面不是说有粘合剂啥的，用来烤吃的安全吗？aiyamayayongle 发表于 2020-04-26 19:37
后院用的
rerere必须大绿蛋
啥是大绿蛋？有链接吗？
https://biggreenegg.com/
嗯，我老公买的也是这种，烤出来的确实好吃
缺点就是只能周末节假日用，因为是慢烤，用的时间长
同问
也想知道，还想知道你们都买多大的？
我没买过绿蛋，但当时比较过。绿蛋好处是陶瓷的可以温度很高能到700多f。用碳火。
Pellet grill温度也就400多不到500。用木头。但烤的多些。控温操作更无脑，跟烤箱没区别。
看个人需求了。我老公痛恨烧炭。所以就选pellet了。
俩都很好用的。
随便搜了一下，买正规的好品牌pellet没问题。不是添加胶水粘合的。
https://www.pelletsmokergrill.com/are-wood-pellet-smokers-dangerous/
买grill的时候做过一些research，说实话，个人觉得没有什么特别的好处。火源是炭火，不管是生火还是清理都比较麻烦，温度控制似乎是通过开关空气对流，感觉比较扯。
上面有人说可以到达很高的温度，这个不太懂，个人认为对于我平时需要的cooking没有什么意义。
考虑到价格和它能做的事以及方便程度，跟其它grill比起来，特别是跟pellet grill比，没有任何优势。