[求助]老抽在美国超市有什么替代品吗？ - 2020年4月24日北美华人网存档

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楼主 (北美华人网)

借隔壁楼的格式问一下，老抽在美国超市有什么替代品吗？我买了All-purpose Kikkoman Soy Sauce,但是那个好像只是生抽。

先谢过啦~

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买日本酱油，很多。

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仔细找一下，美国超市很有可能有酱油卖的。

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我觉得家里吃饭不用讲究上色，都是买日本酱油…

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可以用炒糖色代替老抽

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回复 LEAUPARKENZO的帖子:借隔壁楼的格式问一下，老抽在... costco的万字酱油其实介于老抽生抽中间

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炒糖色

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生抽调味就行了，家里做饭不需要老抽上色

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aliquippa 发表于 4/25/2020 12:39:19 AM

万字沃尔玛也有