推荐超好喝的意大利咖啡

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jumpintheline
楼主 (北美华人网)
以前意大利同事推荐的:

https://www.amazon.com/gp/product/B001E5E0D8/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1

建议用Bialetti摩卡壶:

https://www.amazon.com/Bialetti-06800-stove-coffee-Aluminum/dp/B000CNY6UK/ref=sr_1_4?dchild=1&keywords=Bialetti+06800+Express+Moka+Pot&qid=1587782429&s=home-garden&sr=1-4

Youtube 上使用摩卡壶的介绍 (中文版):
https://www.youtube.com/watch?v=i2j6Xv2zP6s


Bialetti摩卡壶要买 6-cup,是 Made in Italy,质量很好。

放完咖啡粉后轻轻压实 (不要重压),不压实会有 steam channel。煮的时候用中火,用大火的话咖啡粉萃取的太快,影响口感。

 

🔥 最新回帖

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tuer
230 楼
是买壶好还是咖啡机好呢?
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yizhi
229 楼
这个壶的材质对人体无害吗?
ilazxfe 发表于 4/30/2020 8:55:10 PM

可以买到不锈钢的,我在tjmax买过一个。但还是不如胶囊方便
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flyingplate
228 楼
还有想讨论下,欧洲和日本hotel早餐的餐厅里都有自动咖啡机,能做很多不同咖啡。美国hotel就别提了,除了家用全自动espresso机器外,有没有推荐别的?我好像在国内hotel也没看到有那样的商业机。
miaka 发表于 4/26/2020 4:37:50 AM

对对对,好喜欢那个机器!机器自己清洗好大阵仗,我跟娃看得入迷。我说我们去弄一台吧,队友说我想太多了,买不起。我也没问多钱。层主找到的是多少钱的啊?
snoo 发表于 2020-04-30 07:41

你是说那种圆筒巨大的?要上万。但是感觉家里喝不用吧。那个可以同时做8杯。
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cool.mint
227 楼
最近几个衍生贴,害得我还特地搜了楼主推荐的是什么咖啡。单独说lavazza,做意式没问题。lz用摩卡壶做也没大问题。说太难喝的,估计是做brew咖啡的
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ywuo1985
226 楼
谢谢推荐,收藏

 

🛋️ 沙发板凳

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sillynut
lz推荐的咖啡壶确实不错,自从在家工作,每天都在用。
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demantoid
Thx for sharing!
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Hokkaido
谢谢推荐,下单了
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iloveGelato
Mark一下。不过现在wfh睡到自然醒,中午还午睡,不需要喝咖啡了。
抹茶红豆包
我买的是costco 的咖啡豆,也是这个牌子,性价比很高
军装控哇
lavazza确实蛮好喝的,illy我也喜欢喝,也来自意大利。
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aawolverine
也可以试试illy,感觉意大利咖啡店用illy多,一般家庭用lavazza多
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L.angustifolia
lavazza我最喜欢。illy ld 最喜欢
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lotusever
Mark一下。不过现在wfh睡到自然醒,中午还午睡,不需要喝咖啡了。
iloveGelato 发表于 4/24/2020 11:00:13 PM

没人在线查岗真幸福
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zenyongyici
谢谢推荐,试试看
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USpeipei
我也刚买了Bialetti 买的是不锈钢的 超喜欢 咖啡不是完全像espresso 但是超好喝超好喝
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stainlessbelief
一直喝lavazza,确实很棒。如果愿意自己磨豆子,可以买super crema,个人认为最好的。
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Joymom
Lavazza的确好喝,非常香浓
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potatoball
谢谢推荐
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ray_golden
大陆货,喝了很多年了
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gylwjq
买多大的? 6cup?
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idyllicgz
谢谢推荐啊
灰蓝哀huihui3
LAVAZZA的Kilimanjaro 超级好喝!!!!!
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ray_golden
还是上半自动的Espresso 机器,板上推荐的大路货,其实这些年都没怎么涨价,去年黑屋好像是490 咖啡豆super crema价格还降了,但是口感没以前好了
以前意大利同事推荐的: https://www.amazon.com/gp/product/B001E5E0D8/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1 建议用Bialetti摩卡壶: https://www.amazon.com/Bialetti-06800-stove-coffee-Aluminum/dp/B000CNY6UK/ref=sr_1_4?dchild=1&keywords=Bialetti+06800+Express+Moka+Pot&qid=1587782429&s=home-garden&sr=1-4 jumpintheline 发表于 4/24/2020 10:47:00 PM
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tinifwife
谢谢推荐,买了这个牌子的豆子
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Exult16
Lavazza的确好喝,非常香浓
Joymom 发表于 4/24/2020 11:16:49 PM

会不会咖啡因太高?
一直喝lavazza,确实很棒。如果愿意自己磨豆子,可以买super crema,个人认为最好的。
stainlessbelief 发表于 4/24/2020 11:15:15 PM

多谢推荐 买了豆子
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moonbag
Markmark
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dalianyin
收藏 我也用这种意式咖啡壶 多放奶 好久没有出去喝咖啡了
长影
本来想跟风买这个咖啡壶 但是为啥评论那么差呢 有赝品??
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mild
一个人喝买3cup够用吗?
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bb2018
我也用这种意式咖啡壶 另外一个牌子,也是很喜欢! mark 一下咖啡豆
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rabbit.feng
家里就我一个人喝coffee,是不是应该买个3CUP的壶?
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tianlanyi
MARK MARK
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gretchen11
一个人喝买3cup够用吗?

mild 发表于 4/24/2020 11:44:58 PM


如果有两杯的就好了;)
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deadend
想问这个操作麻烦吗
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pdpd
回复 13楼stainlessbelief的帖子
也想买一个壶。不锈钢好像样子就变味了一点是不是?想不好。
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mickey2007
我也喜欢这个咖啡
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mickey2007
Mark一下。不过现在wfh睡到自然醒,中午还午睡,不需要喝咖啡了。
iloveGelato 发表于 4/24/2020 11:00:13 PM

我喝咖啡☕️是一种习惯现在蹲家里也是睡到自然醒
再一杯咖啡
再想想如何开始这一天...
离离风情
谢谢分享
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betterme
进来学习.....谢谢lz分享
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littleid
想问这个操作麻烦吗
deadend 发表于 4/24/2020 11:53:43 PM

同问,一直用胶囊式咖啡机,很方便。感觉随时要到寿命了,想看看别的。
魏无羡
只有最普通的咖啡机,口味区别很大吗
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ywuo1985
谢谢推荐
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bw376
谢谢分享。请问有没有人买过他家的whole bean?Amazon评论说他家whole bean有夹杂rocks的问题,有人碰到过吗?
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StrawberrySC
我也最爱lavazza的咖啡。店里的latte更好喝
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jumpintheline
回复 1楼jumpintheline的帖子 Youtube 上使用摩卡壶的介绍 (中文版):
https://www.youtube.com/watch?v=i2j6Xv2zP6s
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hellokitty1978
+1 再加个晚上睡不着
Mark一下。不过现在wfh睡到自然醒,中午还午睡,不需要喝咖啡了。 iloveGelato 发表于 4/24/2020 11:00:00 PM
小花朵
谢谢推荐,准备下单去
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hotdream
多谢分享,mark mark
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unclejoe
喝不惯这东西。 但娃特喜欢,他有一套工具随身带,在家时每天都要做,全手工,我看着都烦。
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cindy78
多谢楼主推荐!
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gogosandy
mark!
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aqbbcc
回复 44楼jumpintheline的帖子 所以上壶可以加牛奶做latte吗?看amazon Q&A好像说不可以加牛奶
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avon810808
mark mark
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stainlessbelief
谢谢分享。请问有没有人买过他家的whole bean?Amazon评论说他家whole bean有夹杂rocks的问题,有人碰到过吗?
bw376 发表于 4/25/2020 12:28:05 AM

我是在lavazza官网买的,目前没遇到过石头的问题。
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MandyF
谢谢推荐
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blueberrylove
回复 51楼aqbbcc的帖子 不能加奶,只煮咖啡
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aoiqa
下次试试这咖啡
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Fairhaven
被种草了,谢谢推荐🙏
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wtsubasa
哈哈咖啡和壶都是真爱
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furrysherry
谢谢lz推荐,小白一枚用的nespresso的胶囊机器,速度快方便。也想试试lz推荐的这个,请问可以比较一下不同的地方吗?
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Cloudy20
也跟风买了lavazza的豆子,2.2lb好大一包啊,我一般买豆子都是买小包的12oz这样子的,喝完再买比较新鲜
辣妈一号
谢谢lz推荐,小白一枚用的nespresso的胶囊机器,速度快方便。也想试试lz推荐的这个,请问可以比较一下不同的地方吗?
furrysherry 发表于 4/25/2020 3:37:49 AM

同问
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vicruizr
赞👍🏼
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201919
谢谢推荐!
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cy_dong
也跟风买了lavazza的豆子,2.2lb好大一包啊,我一般买豆子都是买小包的12oz这样子的,喝完再买比较新鲜 超赞!谢谢
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wenxuecity0824
以前意大利同事推荐的:

https://www.amazon.com/gp/product/B001E5E0D8/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1

建议用Bialetti摩卡壶:

https://www.amazon.com/Bialetti-06800-stove-coffee-Aluminum/dp/B000CNY6UK/ref=sr_1_4?dchild=1&keywords=Bialetti+06800+Express+Moka+Pot&qid=1587782429&s=home-garden&sr=1-4

jumpintheline 发表于 4/24/2020 10:47:27 PM


我用的是French press coffee maker,以前有一个,现在又进了第二个


系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/4_taeJD1B5Q
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vbman
呵呵,正在喝这个咖啡。的确不错
麻辣虾
提醒一下,摩卡壶电磁炉不能用
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wohoy
Mark.................
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yaoyao_yuanyuan
回复12楼USpeipei 给个链接
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Vivian8
马克咖啡
老友粉
以前意大利同事推荐的:

https://www.amazon.com/gp/product/B001E5E0D8/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1

建议用Bialetti摩卡壶:

https://www.amazon.com/Bialetti-06800-stove-coffee-Aluminum/dp/B000CNY6UK/ref=sr_1_4?dchild=1&keywords=Bialetti+06800+Express+Moka+Pot&qid=1587782429&s=home-garden&sr=1-4

jumpintheline 发表于 4/24/2020 10:47:27 PM


我用的是French press coffee maker,以前有一个,现在又进了第二个


系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/4_taeJD1B5Q

wenxuecity0824 发表于 2020-04-25 07:50

我也用这种。。。。。
老友粉
谢谢推荐!买了k-cup的
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bw376
bw376 发表于 4/25/2020 12:28:05 AM


我是在lavazza官网买的,目前没遇到过石头的问题。
stainlessbelief 发表于 2020-04-25 02:17

谢谢回复。准备买一包试试。
顺便问一下,他家豆子哪一款口味最好?Super Crema吗?
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emilywang77
谢谢推荐。
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michelle09
买了super cream 的豆子。尝遍百草后发现这个是挚爱。
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ylime
mark 咖啡
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stainlessbelief


我是在lavazza官网买的,目前没遇到过石头的问题。

stainlessbelief 发表于 2020-04-25 02:17

谢谢回复。准备买一包试试。

顺便问一下,他家豆子哪一款口味最好?Super Crema吗?

bw376 发表于 4/25/2020 9:25:20 AM

这个要看各自胃口的偏好。我自己最喜欢super crema。
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dandan2012
不打奶吗?
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bw376

这个要看各自胃口的偏好。我自己最喜欢super crema。

stainlessbelief 发表于 4/25/2020 9:45:43 AM


谢谢了。就从这一款试起。
六一儿童节
谢谢推荐 啦啦啦~
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00ruoruo
谢谢分享。mark一下
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DDee
跟风买了,好期待
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nbixxibn

我也用这种。。。。。

老友粉 发表于 4/25/2020 9:16:07 AM


这两种壶优缺点是什么?
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wenxuecity0824

我也用这种。。。。。

老友粉 发表于 4/25/2020 9:16:07 AM


简单方便,物美价廉
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miaka
超级好喝算不算吧。当然比起辛巴克性价比要好很多。去过一次意大利后就再也不喝美国咖啡了。日本的咖啡也好喝,就是这里买不到。请高品位的大家推荐好喝的咖啡。
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aawolverine
超级好喝算不算吧。当然比起辛巴克性价比要好很多。去过一次意大利后就再也不喝美国咖啡了。日本的咖啡也好喝,就是这里买不到。请高品位的大家推荐好喝的咖啡。
miaka 发表于 2020-04-25 10:28

看看附近有没有Intelligentsia 和 stumptown,关键要买一两个礼拜内烘培的,也可以网上订
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xiaozong
mark一下!
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Cinderella_smile
谢谢分享,赶紧买买买
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appleapp
这种壶和手冲出来的差别大吗?
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niuniuhome
刚买了咖啡☕️谢谢推荐!
老狼请吃鸡

看看附近有没有Intelligentsia 和 stumptown,关键要买一两个礼拜内烘培的,也可以网上订

aawolverine 发表于 4/25/2020 10:34:13 AM

确实要鲜豆才好喝!
老狼请吃鸡
回复 44楼jumpintheline的帖子

所以上壶可以加牛奶做latte吗?看amazon Q&A好像说不可以加牛奶
aqbbcc 发表于 4/25/2020 1:57:58 AM


用French press 打奶泡。或者milk frother ,target和IKEA都有卖。
老狼请吃鸡
喝不惯这东西。 但娃特喜欢,他有一套工具随身带,在家时每天都要做,全手工,我看着都烦。
unclejoe 发表于 4/25/2020 1:33:24 AM

很多人就是enjoy制作咖啡的仪式感。
村姑一枚
mark
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Minamiting
Stumptown比这个好喝,价格也贵一倍。lavazza是超市里比较便宜的豆子了
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cpc
一直用胶囊机,看了这个种草了