hexclad开锅问题

从costco买了一套hexclad的锅，据说很好用，虽然还是有不粘涂层，但是比一般不粘锅结实。按照说明，开锅，上了一层油，然后用厨房纸擦，可是不知为啥厨房纸老能擦出黑黑的东西，尤其是擦到锅边缘不锈钢的地方。试了那一套里的好几口锅，都是这样，不知道是不是还能用啊。请问，版上用过的mm，有遇到这样的问题么？
都想拿去退了……还是先请教一下大家

最近ins推这个锅的广告，看了也心动了。Costco现在店里还有吗？网上没看到呢。

从costco买了一套hexclad的锅，据说很好用，虽然还是有不粘涂层，但是比一般不粘锅结实。按照说明，开锅，上了一层油，然后用厨房纸擦，可是不知为啥厨房纸老能擦出黑黑的东西，尤其是擦到锅边缘不锈钢的地方。试了那一套里的好几口锅，都是这样，不知道是不是还能用啊。请问，版上用过的mm，有遇到这样的问题么？
都想拿去退了……还是先请教一下大家

smallbell 发表于 2020-04-24 15:53

退了，买carbon steel 没涂层的锅，season 一下可以用一辈子，amaon search hellen chen wok， 她妈好像也有个牌子， 别买nonstick

我家买了，很好用，所有的锅都开锅了，要加热很长时间，黑的才烧没了，估计出产时的机油

這套鍋很好用，之前借住朋友家時用了一個多月，很耐， 等家里的non-stick壞更多後，看costco有特價打算入一套

回复 4楼文文们的妈的帖子 这样哦，要加热多久啊。如果是机油，感觉自己清理不好，使用也不放心。mm能说说你是怎么开锅的？

沉不沉？

想问问12寸炒锅沉不沉？

完了我买了就直接用了，没开锅。。还能洗干净再开吗？😂

从costco买了一套hexclad的锅，据说很好用，虽然还是有不粘涂层，但是比一般不粘锅结实。按照说明，开锅，上了一层油，然后用厨房纸擦，可是不知为啥厨房纸老能擦出黑黑的东西，尤其是擦到锅边缘不锈钢的地方。试了那一套里的好几口锅，都是这样，不知道是不是还能用啊。请问，版上用过的mm，有遇到这样的问题么？
都想拿去退了……还是先请教一下大家

smallbell 发表于 2020-04-24 15:53

退了，买carbon steel 没涂层的锅，season 一下可以用一辈子，amaon search hellen chen wok， 她妈好像也有个牌子， 别买nonstick
hammerg 发表于 4/24/2020 4:57:20 PM

基本别自欺欺人，铁锅用用还是扔，保养没那么容易。反正我买了一个类似楼主的锅，还不错。

我买了，都不知道不粘锅需要开锅，好好还没开始用，谢谢楼主。

好用的！很喜欢

回复 1楼smallbell的帖子 Nonstick开什么锅？哇，居然那么贵，镶金吗？最终涂层也会脱落的。天天用，能管一年不？

回复 1楼smallbell的帖子 Nonstick开什么锅？哇，居然那么贵，镶金吗？最终涂层也会脱落的。天天用，能管一年不？
1nsb 发表于 4/24/2020 7:33:25 PM

据说能用铁铲子， 看到版上有人说用了几年还好好的， 我没用过，一直在等costco路演啥时能到我们那里

回复 14楼cis的帖子 很多不沾锅都说能用铁铲，然后花的一塌糊涂，又得买新的。都是骗子。 涂层安不安全还另说。

好用的！很喜欢

archie 发表于 4/24/2020 7:17:06 PM

Like it as well.

用了两年了，没有脱落涂层，可以用铁铲，Coscto买的最好用的东西，没有之一。