我也是在这个板上被种的草,买了这款压面机。

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adrienne2009
楼主 (北美华人网)
这个压面机的乐趣就在手摇,就像女人的玩具一样。摇起来也很轻松,根本不需要力气。
压出来的意面口感和商店买的意面完全不是一个层次的,吃过后就不会再对店里的意面感兴趣了。

这个压面机可以压出薄到馄饨皮、春卷皮的薄度。

如果是隔三差五的就需要擀面,想要电动摇,可以加个他们家配套的电动配件。$100左右

我收到的这款红色的很惊艳,非常喜欢






 

🔥 最新回帖

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skewers
131 楼
我也有这个,以前都用鸡蛋和面的,还行,不够筋道,今天用水,面粉盐和面,也是不够筋道。有面团哦配方分享吗?
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caaolu
130 楼
我家就这种,自己和个面就好,清理也方便,比那种全自动的面条机好用的多
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piglet7
129 楼
看着不错,不过手动的比较费力呗
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Peppa5
128 楼

飞利浦是挤面条机,只能用高筋

teamwork 发表于 4/23/2020 1:26:18 PM

原来这样啊
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gem
127 楼
很好,去上过意大利餐的课就是用这个
livetree 发表于 4/23/2020 1:51:04 PM


我也去上过课

 

🛋️ 沙发板凳

呼啦圈
看起来不错,我去瞅瞅。主要就是赶皮和做面条吗?
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teamwork
几钱买的?我有KA,考虑买个attachment,但是要200有点贵
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sherrycheryl
红色的好好看 我的是银色的
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Cinderella_smile
很赞!加了不少鸡蛋啊。
这款是比较好用,你觉得不费力是因为你的面团比较软,加个motor应该还能应付,如果面团比较硬,电动、手动都会不太容易,而且那个motor的功率非常非常小,不要指望太多。
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leilei
对于非电动的东西,不感冒
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feo
回复 1楼adrienne2009的帖子 哪里买的,现在到处运货都慢啊
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wacxg
自己拉面条很快很简单,口感还更好。
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xintairuan
回复 1楼adrienne2009的帖子 飞利浦的面条机又方便又不占地方
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hammerg
嗯,做工很好, 还可以买个把面条晾起来的木架子,amazon 有的
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cis
这种得要成团才能压,成团了其实就说明水太多了,所以要撒很多干面粉。
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adrienne2009
回复 1楼adrienne2009的帖子

飞利浦的面条机又方便又不占地方
xintairuan 发表于 4/23/2020 1:05:42 PM

我买之前做过点研究,最后还是决定了买这款
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withbighope
回复 1楼adrienne2009的帖子 飞利浦的面条机又方便又不占地方
xintairuan 发表于 2020-04-23 13:05

面条机面太软了。面条要硬面的。
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adrienne2009

面条机面太软了。面条要硬面的。

withbighope 发表于 4/23/2020 1:08:04 PM

对的。飞利浦的只能做软面的
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Chiaseed
回复 1楼adrienne2009的帖子

飞利浦的面条机又方便又不占地方
xintairuan 发表于 4/23/2020 1:05:42 PM

除了面条难吃外没毛病
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Chiaseed
几钱买的?我有KA,考虑买个attachment,但是要200有点贵
teamwork 发表于 4/23/2020 1:01:25 PM

我那一套是110买的,你看看deal,最好不要买手动的,KA这一套非常好用

除了面条难吃外没毛病
Chiaseed 发表于 4/23/2020 1:10:31 PM

哈哈
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teamwork

我那一套是110买的,你看看deal,最好不要买手动的,KA这一套非常好用

Chiaseed 发表于 4/23/2020 1:11:18 PM


嗯,KA的review挺好就是贵得没道理,主机不过230
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xintairuan

面条机面太软了。面条要硬面的。

withbighope 发表于 4/23/2020 1:08:04 PM


煮熟了都是软的
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kakagirl
面条机和压面机口感不一样的。要想面条筋斗,只能压面机。
回复1楼 adrienne2009 的帖子 飞利浦的面条机又方便又不占地方 xintairuan 发表于 4/23/2020 1:05:00 PM
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teamwork

除了面条难吃外没毛病
Chiaseed 发表于 4/23/2020 1:10:31 PM

飞利浦是挤面条机,只能用高筋
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cuzemel
自己拉面条很快很简单,口感还更好。
wacxg 发表于 4/23/2020 1:04:27 PM


😂 拉面条是不是要甩长条,越甩面条数越多那样?那非常高难度吧。甩一甩飞出去啥都别吃了
宝宝平安
嘿嘿,早就国内人肉过来一个这种机器。 也就100多人民币
点苍鹤云
楼主这个红色的真美貌,哪里买的啊?
花花叶
还得自己和面 算了.......
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ccang1234
压面机是个体力活!....
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rainbow0108
KA机可以和面、压面、切面,口感好很多。三件套的面条配件,在costco卖$90左右(我几年前买的,记不太清楚了,但肯定100以内搞定)。 之前也用过楼主同款不同颜色,还是不如电动的KA机方便。
呼呼猫

除了面条难吃外没毛病
Chiaseed 发表于 4/23/2020 1:10:31 PM

哈哈
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livetree
很好,去上过意大利餐的课就是用这个
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Megrezzz
赞👍
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Heiniu

除了面条难吃外没毛病
Chiaseed 发表于 4/23/2020 1:10:31 PM


哈哈哈。
我觉得楼主的这个机器除了颜色好看以外没优点。

(我家里有一个, 雪藏多年了, 考虑不禁足以后捐给goodwill算了。)
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blackplains

这种得要成团才能压,成团了其实就说明水太多了,所以要撒很多干面粉。

cis 发表于 4/23/2020 1:07:34 PM


不能到成团, 水份太多, 会影响口感.
面絮, 但用力握紧能稍微成团时, 放下去压.
比例抓好, 可以不用撒干粉.
南京菜农
我们枣庄50年前用木头做这个。~
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adrienne2009


哈哈哈。
我觉得楼主的这个机器除了颜色好看以外没优点。

(我家里有一个, 雪藏多年了, 考虑不禁足以后捐给goodwill算了。)

Heiniu 发表于 4/23/2020 2:02:02 PM

看来大家口味不一样,这个做意面没得说。意大利人家里几乎家家都有的
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cis


不能到成团, 水份太多, 会影响口感.
面絮, 但用力握紧能稍微成团时, 放下去压.
比例抓好, 可以不用撒干粉.

blackplains 发表于 4/23/2020 2:08:18 PM

对啊,所以我觉得这种不好,你看lz撒了多少干面粉。 一个手要摇,一个手塞不成团的面絮,反正我也做不到,我的技术只能用电动的做。
a
akara1101

除了面条难吃外没毛病
Chiaseed 发表于 4/23/2020 1:10:31 PM


哈哈哈。
我觉得楼主的这个机器除了颜色好看以外没优点。

(我家里有一个, 雪藏多年了, 考虑不禁足以后捐给goodwill算了。)

Heiniu 发表于 2020-04-23 14:02

那是因为你对面条口味要求和喜欢这个机器的人不同而已……
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xiakexing
两个都有,楼主红色的真好看! 自从大概三四年前买了飞利浦,电动那个就再没用过。送礼和推销给周围朋友四五台,有南方人家庭,还有个东北妹子,都非常喜欢。
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vivilxw
买过金色送长辈,他们很喜欢。 北方人,国内买过飞利浦,觉得不好吃。压面机做得更得他们喜欢
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bestpeggy
两个都有,楼主红色的真好看!

自从大概三四年前买了飞利浦,电动那个就再没用过。送礼和推销给周围朋友四五台,有南方人家庭,还有个东北妹子,都非常喜欢。
xiakexing 发表于 4/23/2020 2:19:40 PM

送四五台的是指飞利浦吗!
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Phoinix
回复 10楼hammerg的帖子 木架子好玩
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faramita
几钱买的?我有KA,考虑买个attachment,但是要200有点贵
teamwork 发表于 4/23/2020 1:01:25 PM

KA的pasta三配件costco打折的时候不到100,不过真心觉得麻烦,闲置很久了。
c
chartgame
买的是不锈钢的那款,收到货就发现里面的塑料配件是开裂的,退了,然后再重新下单,结果用了两次,还是塑料配件在同样地方开裂,只能又退。压的面很好,这个不得不承认。 不知别人有没有这情况。
c
cuteseahorse
真不應該進來,又花錢了。 不過lz這個用久了會出黑油,我買過扔了
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thetisea
豪华厨房
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wahahabdjc
跟楼主一样的,很久以前家里有,一般般吧,嫌不是自动的,换成了飞利浦的自动的
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brewhaha
飞利浦的真的难吃,我买了又退了
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anranyis
回复 1楼Chiaseed的帖子 请问是你不爱吃面条, 还是这个机器做的面条不好吃?如果是后者, 请问不好吃是指面条不劲道, 软趴趴的, 还是指味道不好吃呢?谢谢。
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xiakexing

送四五台的是指飞利浦吗!

bestpeggy 发表于 4/23/2020 2:49:59 PM


是飞利浦啊,送了两台给好朋友,推荐给另外几个朋友都是来我家试用试吃过后决定买的。当然我承认没有手工压出来的那么好,但胜在方便。
t
teamwork

KA的pasta三配件costco打折的时候不到100,不过真心觉得麻烦,闲置很久了。

faramita 发表于 4/23/2020 2:52:40 PM

很久了估计跟最新主机也难配上了,可惜了
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teamwork
KA机可以和面、压面、切面,口感好很多。三件套的面条配件,在costco卖$90左右(我几年前买的,记不太清楚了,但肯定100以内搞定)。

之前也用过楼主同款不同颜色,还是不如电动的KA机方便。
rainbow0108 发表于 4/23/2020 1:38:13 PM


现在咋木有呢,管网卖二百
紫花情梦
买过楼主这款嫌麻烦,老要用面包机和面再压面,换菲利浦的了。
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mindstorm
很赞!加了不少鸡蛋啊。
这款是比较好用,你觉得不费力是因为你的面团比较软,加个motor应该还能应付,如果面团比较硬,电动、手动都会不太容易,而且那个motor的功率非常非常小,不要指望太多。

Cinderella_smile 发表于 4/23/2020 1:02:30 PM <img src="[url=http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>]http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>[/url]


我用过电动的,还行啊,没什么问题。就是太吵
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mindstorm
自己拉面条很快很简单,口感还更好。
wacxg 发表于 4/23/2020 1:04:27 PM <img src="[url=http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>]http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>[/url]


你是做正宗拉面吗?求指导。我唯一不会做的就是拉面。。。
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complicated

除了面条难吃外没毛病
Chiaseed 发表于 4/23/2020 1:10:31 PM

哈哈 这草灭的
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Chiaseed
回复 1楼Chiaseed的帖子

请问是你不爱吃面条, 还是这个机器做的面条不好吃?如果是后者, 请问不好吃是指面条不劲道, 软趴趴的, 还是指味道不好吃呢?谢谢。
anranyis 发表于 4/23/2020 4:42:06 PM


我很爱吃面条,飞利浦挤出来的面条不筋道,口感很差,我喜欢用KA的pasta roller揉面后反复压面片最后切条,好吃太多了,不过也幸好喜欢飞利浦的人多,我的二手机器买了个好价钱。在我看来要图方便还不如吃挂面,比飞利浦挤出来的的好吃。
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mindstorm


哈哈哈。
我觉得楼主的这个机器除了颜色好看以外没优点。

(我家里有一个, 雪藏多年了, 考虑不禁足以后捐给goodwill算了。)

Heiniu 发表于 4/23/2020 2:02:02 PM <img src="[url=http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>]http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>[/url]


同意。我都用过,还是用PHILIPS比较好。其实有时间,我一般啥也不用,全手工的才好吃,任何机器出来的,质量差好多。
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aiyamayayongle
回复 15楼Chiaseed的帖子 难吃不难吃的先不说,好贵的。
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mindstorm

KA的pasta三配件costco打折的时候不到100,不过真心觉得麻烦,闲置很久了。

faramita 发表于 4/23/2020 2:52:40 PM <img src="[url=http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>]http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>[/url]


KA的问题是,好不容易花上千买齐配件了,机器快坏了。
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mindstorm
买的是不锈钢的那款,收到货就发现里面的塑料配件是开裂的,退了,然后再重新下单,结果用了两次,还是塑料配件在同样地方开裂,只能又退。压的面很好,这个不得不承认。
不知别人有没有这情况。
chartgame 发表于 4/23/2020 3:00:00 PM <img src="[url=http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>]http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>[/url]


我知道为什么。你用的面太硬。不过,现在用塑料件是故意的,用钢的不坏,怎么赚钱。。。。
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aiyamayayongle
回复 22楼cuzemel的帖子 拉面需要高筋面粉和力气
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mindstorm


我很爱吃面条,飞利浦挤出来的面条不筋道,口感很差,我喜欢用KA的pasta roller揉面后反复压面片最后切条,好吃太多了,不过也幸好喜欢飞利浦的人多,我的二手机器买了个好价钱。在我看来要图方便还不如吃挂面,比飞利浦挤出来的的好吃。

Chiaseed 发表于 4/23/2020 5:12:02 PM <img src="[url=http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>]http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>[/url]


NO OFFENCE, 你如果说挂面比PHILIPS的好吃,我感觉你说的基本没有CREDIT.

真的不针对你个人,只针对你说的。
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aiyamayayongle
回复 1楼adrienne2009的帖子 你就这么放着压面?机器不跟着跑吗?我多年前用过一个,可能是便宜货不行吧,我得用两个clamp把机器固定住才能用。
C
Chiaseed


NO OFFENCE, 你如果说挂面比PHILIPS的好吃,我感觉你说的基本没有CREDIT.

真的不针对你个人,只针对你说的。
mindstorm 发表于 4/23/2020 5:16:25 PM


我认为挂面比spaghetti好吃,飞利浦做的就是spaghetti的口感,实际上还不如。BTW我个人主观感受不需要你的credit,收回去吧
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aiyamayayongle
回复 41楼faramita的帖子 批量压面皮,然后批量压面条,吃一次面换一次头就行了,也不算太麻烦。 我最近发现可以用压面皮的配件压饺子皮,做好一堆剂子,压一次出个椭圆的皮,转九十度再压一次就是个圆皮了。
C
Chiaseed
回复 15楼Chiaseed的帖子

难吃不难吃的先不说,好贵的。
aiyamayayongle 发表于 4/23/2020 5:13:31 PM

是啊,这个机器非常overpriced
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aiyamayayongle
回复 58楼mindstorm的帖子 配件可以在新主机上接着用啊。
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gatobarb
难道没有人用九阳的面条机吗?我家一月份买了一个,150多,很好用,面条也好吃。
我只是个小号
就注意到后面的咖啡机了,很不错啊
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xiang2010
Mark.....
.
.岸.
还得另外和面团,太麻烦了
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MM1mm3
我也买了 用了几次 现在快2年没打开了😂
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guess
可惜是手动
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laolezaiwai


现在咋木有呢,管网卖二百

teamwork 发表于 4/23/2020 5:06:55 PM

我早上刚看的,到处都是$149.99, 有bed bath and beyond 20%off 的话,还可以再折扣
小青龙
我的也是红色的,我用的时候家里孩子抢着压面,轮不到的还生气。压第一第二遍的时候还是需要帮下忙的。也是好久不用了。
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chuckle
几钱买的?我有KA,考虑买个attachment,但是要200有点贵
teamwork 发表于 4/23/2020 1:01:25 PM

我那一套是110买的,你看看deal,最好不要买手动的,KA这一套非常好用

Chiaseed 发表于 4/23/2020 1:11:18 PM
我家也是KA配件,记不清价格了,应该也是100上下,挺好用的。
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monfay
买过一个这种手摇的,很多年只用过几次,后来捐了。 用一次太麻烦,费时费力还得清洁。 现在用菲利普电动的压面条机。
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chicken_butt
面条 意面 馄饨皮 都能做 我三天两头要用次 口感特别好
紫花情梦
飞利浦的真的难吃,我买了又退了
brewhaha 发表于 4/23/2020 3:57:25 PM

飞利浦的和三次面再出面条,和至12分钟就停止再启动再和,我一般和2次,不要一次就让它出面条
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nanan
我家也有。 非常好用。 自己家里4个人,稍微摇几下面就好了,很方便
披马甲说心事
楼里都没有人用过九阳面条机的吗,最新款劲道面,全部自动程序,自动加水配比面粉比例,自动醒面,出来很劲道,主要是全自动的,KA压面配件我也有,手动太麻烦了用几次就闲置。
景的童话
对于这种需要很多人力参与的厨房设备我一律不考虑,太费劲了,我费了1、2个小时弄出来一碗面,娃坐那没5分钟吃完了,而且经常边看手机边吃,根本吃不出来有啥区别,飞利浦面条机对我来说已经算麻烦的了,要不然就直接挂面,省事。
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sherrycheryl


哈哈哈。
我觉得楼主的这个机器除了颜色好看以外没优点。

(我家里有一个, 雪藏多年了, 考虑不禁足以后捐给goodwill算了。)

Heiniu 发表于 4/23/2020 2:02:02 PM 这款机器最大的优点是小娃喜欢玩,今晚又要做手摇面。。。


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Chiaseed
楼里都没有人用过九阳面条机的吗,最新款劲道面,全部自动程序,自动加水配比面粉比例,自动醒面,出来很劲道,主要是全自动的,KA压面配件我也有,手动太麻烦了用几次就闲置。
披马甲说心事 发表于 4/23/2020 7:10:00 PM


听起来就好吃,国货的设计考虑的还是很周到的,不知道美国能不能买到?
找到链接了,打算打折就入一个
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laolezaiwai


听起来就好吃,国货的设计考虑的还是很周到的,不知道美国能不能买到?
找到链接了,打算打折就入一个

Chiaseed 发表于 4/23/2020 7:23:28 PM

哪里啊?多少钱?
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laolezaiwai
楼里都没有人用过九阳面条机的吗,最新款劲道面,全部自动程序,自动加水配比面粉比例,自动醒面,出来很劲道,主要是全自动的,KA压面配件我也有,手动太麻烦了用几次就闲置。
披马甲说心事 发表于 4/23/2020 7:10:00 PM

是哪个型号?哪儿买的啊?多少钱?
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GreenSpring
回复 81楼景的童话的帖子 面包机揉面啊,最后压面切面15分钟可以做三杯粉,一家四口够吃两顿的
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bestpeggy

是哪个型号?哪儿买的啊?多少钱?
laolezaiwai 发表于 4/23/2020 8:17:33 PM

同想知道,正在飞利浦和九阳之间犹豫不决!
轻舟

同想知道,正在飞利浦和九阳之间犹豫不决!

bestpeggy 发表于 4/23/2020 9:04:49 PM

没用过九阳最新款,但在朋友家试过旧款的,感觉旧款的比飞利浦的粗糙些,而且挺容易过热,但它做出的饺子皮比飞利浦的平整一些。
点点小丸子
我用KA揉面,然后用这个手动机器压面,可以压得很薄,做大馄饨,小馄饨都没有问题。
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bestpeggy

没用过九阳最新款,但在朋友家试过旧款的,感觉旧款的比飞利浦的粗糙些,而且挺容易过热,但它做出的饺子皮比飞利浦的平整一些。

轻舟 发表于 4/23/2020 9:10:28 PM

thanks MM.
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tiaodashen
太赞了,我是说后面那个咖啡机
D
DuckPond
我2011年买的,以前每周六周日中午必压面条(牛肉面,鸡肉面...)。 现在全家在家隔离, 一周3-4次中午吃面条。 我喜欢早自己用鸡蛋和盐和面,面要尽量硬,饧到中午再压。
A
Alice12345
非常好用 我家十年用坏一台 现在又入了一台新的
清一色
飞利浦的真的难吃,我买了又退了
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mindstorm
回复 58楼mindstorm的帖子

配件可以在新主机上接着用啊。
aiyamayayongle 发表于 4/23/2020 5:21:33 PM <img src="[url=http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>]http://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>[/url]


有一些机型,不可以通用。我也是后来才知道原来不是所有的通用。
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bestpeggy

是哪个型号?哪儿买的啊?多少钱?
laolezaiwai 发表于 4/23/2020 8:17:33 PM
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withbighope
上周刚用这个压面。我发现是一个很不错的亲子活动。我家娃就喜欢帮我摇。我觉得等同于自动了,嗯
上周刚用这个压面。我发现是一个很不错的亲子活动。我家娃就喜欢帮我摇。我觉得等同于自动了,嗯
withbighope 发表于 4/23/2020 10:34:06 PM

哈哈哈我可以预想
我儿子以后要抢着摇了

我拖个地 踩水都是他急吼吼地冲过来帮