芹菜鸡蛋饼，吃了芹菜嫩嫩的芹菜叶别扔了，加两个鸡蛋这样简单做法，一份营养又好吃的早餐就有了

通常做菜的时候会弃之不用，实在有点可惜。芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。芹菜径用来炒着吃，叶子切碎用来摊个早餐饼，味道不错。
食材：芹菜叶一把，面粉2勺，鸡蛋2个，
调料：盐，胡椒粉，耗油，生抽，熟芝麻。


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谢谢楼主分享，看起来不错

回复 2楼aprilween的帖子 能吃的一定不浪费，只需要换一种吃法，另一种风味。