家里厨房一个月已经造的不成样了

约拿
楼主 (北美华人网)
从来没有这样一日三餐全部在家里烧的。 一般都是中午office 要么和同事约了出去吃, 要么cafeteria吃。 晚上减肥,基本就是一杯酒解决。 周末在外面吃, 厨房基本处于只给看不给用的状态。
现在连这三顿的造, 已经很注意了, 多的是卤牛肉,煮汤团,芥兰菜浇点蚝油, 但还是禁不住的爆炒,否则嘴巴淡出水来了, 但是这个厨房算是完了!

外卖到底敢不敢吃啊! 我们这里外卖倒是都是送货上门的, 但是就怕万一 。

我是感觉是忍不住了, 真的好想叫外卖!
洗砚
半小时做饭 1小时打扫卫生~
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batgirlding
东西买了就是用的,尽管做起来,别做物质的奴隶。
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minqidev
好吃
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Lindaleo
真的是啊,太累了
约拿
一个月下来, 感觉摸到哪里都是油腻腻的, 真心烦烦烦死了!
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lfmamf
回复 4楼minqidev的帖子 就吃这么点?我一人能吃3碗。尤其是这么下饭的。
致远
每天做完都搽,大概半个小时
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uiucwan
可以叫外卖啊。我都是回家烤箱加热一下就好
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minqidev
回复 4楼minqidev的帖子

就吃这么点?我一人能吃3碗。尤其是这么下饭的。
lfmamf 发表于 4/20/2020 7:21:05 PM



那只是我自己的碗,喜欢盖浇饭的感觉
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rosemary
天天就跟家务耗了
可可豆


好吃
minqidev 发表于 4/20/2020 7:18:54 PM

口水……
东明珠
边做饭边打扫,炒菜的时候开始那一下盖着盖子就不怕爆油,基本上做完饭灶就干净了,吃完饭厨房就收拾完了。
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jenny945
自己做饭肯定比外面清淡少油,今天儿子在家吵一定要吃外面的披萨,我马上炸了一盘鸡翅让他闭嘴了。
大衣被禁
我家厨房是不锈钢加大功率油烟机。我表示很满意。
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Lady_Furong




约拿
回复 4楼minqidev的帖子

就吃这么点?我一人能吃3碗。尤其是这么下饭的。
lfmamf 发表于 4/20/2020 7:21:05 PM


我也觉得这么吃我不够, 首先我不吃碳水, 最主要这里面没有肉, 没有肉怎么吃得下饭! 要厚厚的肉, 一口咬下去滋滋流油有饱足感的肉。
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minijing
怎么会?要么是抽油烟机不给力,要么是太懒打扫的不及时彻底
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fmsunshine
为什么不当顿做完饭 就清洁呢
凯凯
炒菜的时候尽量把水控干,开大油烟机,炒完用湿纸巾把灶台一擦,干干净净。而且一天三顿也不用顿顿都做啊,早餐不用炒,晚饭或者中饭,只要开一回火,吃两顿。
约拿
自己做饭肯定比外面清淡少油,今天儿子在家吵一定要吃外面的披萨,我马上炸了一盘鸡翅让他闭嘴了。
jenny945 发表于 4/20/2020 7:25:00 PM


怎么炸的鸡翅? 我后悔死了把我的空气炸锅给扔了。 现在就是特馋特馋油炸的东西, 甚至想吃一口大汉堡, 里面夹着生洋葱的大肉饼子汉堡也行啊!
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201120152019
我周一到周五在家吃,周末外卖,中餐应该没啥问题的。而且我准备疫情过后就装修厨房!
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oceaniris
东西买了就是用的,尽管做起来,别做物质的奴隶。

batgirlding 发表于 4/20/2020 7:18:46 PM


对,吃什么比厨房看起来什么样重要
约拿
我周一到周五在家吃,周末外卖,中餐应该没啥问题的。而且我准备疫情过后就装修厨房!
201120152019 发表于 4/20/2020 7:30:18 PM


我是一月底刚刚装修好的厨房, 你说说我心疼吧! 当初装修的时候就想的是以后这厨房就只是喝酒装逼浪的, 自此再也十指不沾阳春水了, 真是造化弄人没想到啊没想到!
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Exquisite
我经常用烤箱做,少炒也觉得比较健康。
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jenny945


怎么炸的鸡翅? 我后悔死了把我的空气炸锅给扔了。 现在就是特馋特馋油炸的东西, 甚至想吃一口大汉堡, 里面夹着生洋葱的大肉饼子汉堡也行啊!

约拿 发表于 4/20/2020 7:29:00 PM
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dalianyin
我家也是 就我一个人做饭 一边做一边刷碗清灶台 已经累觉不爱了
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leilei
7,厨房当摆设的...
约拿
7,厨房当摆设的...
leilei 发表于 4/20/2020 8:07:58 PM

不然呢
约拿
东西买了就是用的,尽管做起来,别做物质的奴隶。

batgirlding 发表于 4/20/2020 7:18:46 PM


可是不好看了的物质, 怎么办?
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bluelily888
我们其实只做一顿晚饭,中午吃晚上剩下的,早上都起的晚,饿的自己找点东西吃。
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Amandasilm
做饭还好,特别害怕打扫卫生
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mise88
大嬸有點潔癖,在家一個多月沒事做廚房變得越來越整潔乾淨。。。。。
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cheekymaomao
cleaner不用了,确实累,别说我了,娃爸那种不会干家务的周末都开始楼上楼下把各个吸尘器够不着的地用duster请了一遍。我趁着各种在厨房折腾美食的时间顺便还把厨房抽屉重新调整一遍。很有成就感。
贝贝龙
抽烟机以前大概一个月擦一次,现在感觉每三天得擦一次。累觉不爱
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elleyy
做一顿大餐吃两天 剩下的就是配点蔬菜汤和小菜一个礼拜就这么过来了。
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balaja
已经把厨房搬去patio了,开放式厨房真的没法爆炒。 本来一周最多在家烧三顿饭,而且以清炒蔬菜为主,爆炒小炒都去外面吃,现在不得不自己做,不做的话我家那口子就威胁我要订外卖。我现在已经进化成不加花椒蒜片辣椒就不会炒菜了
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hylei


好吃
minqidev 发表于 4/20/2020 7:18:54 PM

这个好赞!看着象湖南银的下饭菜
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hylei


好吃
minqidev 发表于 4/20/2020 7:18:54 PM


这个好赞!看着象湖南银的下饭菜
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isukie
做一顿晚饭好了吧,,早饭吃面包牛奶咖啡,中午吃前晚多做点剩下的
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lrose
地板这一个月的磨损比一年厉害,LOL
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wellesley
地板这一个月的磨损比一年厉害,LOL
lrose 发表于 4/20/2020 9:34:13 PM

我女儿天天在家地板上滑旱冰。。还有玩扯铃。。。我家地板都惨不忍睹了 家里墙上玻璃上。。到处乱画。。。。看多了习惯了就麻木了
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lilimarah
一个月下来, 感觉摸到哪里都是油腻腻的, 真心烦烦烦死了!
约拿 发表于 4/20/2020 7:20:37 PM
我如果觉得脏了当天都用wipe擦的。我绝对不会让厨房脏到打扫不出来的程度。你要是怕打扫可以多多利用空气炸锅instant pot一类的
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stainlessbelief


好吃
minqidev 发表于 4/20/2020 7:18:54 PM

过分了啊
豆豉辣椒炒空心菜梗是我小时候最爱的菜。
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kexiaonue
妹纸是荆州人吗?
好吃 minqidev 发表于 4/20/2020 7:18:00 PM
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minqidev
妹纸是荆州人吗?
kexiaonue 发表于 4/20/2020 11:43:40 PM


湖南的, 我们老家那这个菜闻菜杆子。 还有叶子,就青龙过江,过一下水就吃了。

问菜叶子,每次其他菜还没炒,就被吃完了。
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stainlessbelief
妹纸是荆州人吗?

kexiaonue 发表于 4/20/2020 11:43:40 PM

她应该是湖南人吧?
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kexiaonue
哦哦因为我家乡吃这个菜也是这么做的😁
湖南的, 我们老家那这个菜闻菜杆子。  还有叶子,就青龙过江,过一下水就吃了。 minqidev 发表于 4/20/2020 11:45:00 PM
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EggMM


好吃
minqidev 发表于 4/20/2020 7:18:54 PM

哎呀呀,好喜欢这个菜
慢慢地走
🤝 我造坏了一口又一口的锅,不晓得为啥越蹲家里越能吃,口味也越发重,等着再过一个月全部得换一套了
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lk1223
我们现在全家还弥漫着一股火锅味,走出房门简直想吐
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maomaogua
花钱装个好的抽油烟机
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cuctuscat
用对清洁产品,及时清理绝对没问题
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kakagirl
那是你的抽油烟机不行啊!赶紧换吧。
一个月下来, 感觉摸到哪里都是油腻腻的, 真心烦烦烦死了! 约拿 发表于 4/20/2020 7:20:00 PM
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yunjie1000
随便造吧,做饭就是这样,等疫情过了,请人好好打扫。
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alaBNB


好吃
minqidev 发表于 4/20/2020 7:18:54 PM

这米看着不怎么好。
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fylhw
每次用完厨房就擦一遍炉灶和抽油烟机,filter勤换,厨房就永远不会积油。counter随时看到污迹就马上擦掉就不会留印子。
飞飞猫
忍一个月后疯狂叫外卖ing ~
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Tink
还是只做晚饭那餐的路过, 早餐LUNCH随便吃吃
T
Tink
🤝
我造坏了一口又一口的锅,不晓得为啥越蹲家里越能吃,口味也越发重,等着再过一个月全部得换一套了
慢慢地走 发表于 4/20/2020 11:58:19 PM


同感, 怀疑是疫情造成的精神压抑
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Foodstar

从来没有这样一日三餐全部在家里烧的。 一般都是中午office 要么和同事约了出去吃, 要么cafeteria吃。 晚上减肥,基本就是一杯酒解决。 周末在外面吃, 厨房基本处于只给看不给用的状态。
现在连这三顿的造, 已经很注意了, 多的是卤牛肉,煮汤团,芥兰菜浇点蚝油, 但还是禁不住的爆炒,否则嘴巴淡出水来了, 但是这个厨房算是完了!

外卖到底敢不敢吃啊! 我们这里外卖倒是都是送货上门的, 但是就怕万一 。

我是感觉是忍不住了, 真的好想叫外卖!

约拿 发表于 4/20/2020 7:16:48 PM

我家一周takeout两到三次,麦当劳,中国店
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civ_pro_Pink
边做饭边收拾,厨余集中放个小袋子,用完的地方顺手一擦,锅盖盖着等菜熟的时候收拾台面把用完的调料归位,脏的锅刷了或者直接进洗碗机 等上完菜 一两分钟炉灶和island擦一遍 厨房和干净的差不多
静静11
我们就常吃外卖。还会去买个pizza或汉堡吃。
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aipple
现在桌面啊炉灶啊都很好清洁。唯一是抽油烟机不给力。可以考虑疫情后改装中国的。
会小二.


好吃
minqidev 发表于 4/20/2020 7:18:54 PM


100%的湖南人?
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vanny886
做饭太少了,手慢没办法,多练练就没这么痛苦了……
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zhaocaimao
忍受不了厨房脏 我每顿饭后就要各种擦擦擦 把大部分东西收进柜子
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tuzimama

我女儿天天在家地板上滑旱冰。。还有玩扯铃。。。我家地板都惨不忍睹了 家里墙上玻璃上。。到处乱画。。。。看多了习惯了就麻木了

wellesley 发表于 4/20/2020 9:46:11 PM

我家在地板打篮球对着墙壁打lacrosse
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201120152019
我周一到周五在家吃,周末外卖,中餐应该没啥问题的。而且我准备疫情过后就装修厨房!
201120152019 发表于 4/20/2020 7:30:18 PM


我是一月底刚刚装修好的厨房, 你说说我心疼吧! 当初装修的时候就想的是以后这厨房就只是喝酒装逼浪的, 自此再也十指不沾阳春水了, 真是造化弄人没想到啊没想到!

约拿 发表于 2020-04-20 19:33

哈哈,理解。你有Instant pot和空气炸锅吗?我觉得有这俩样基本80%的菜搞定了,早饭都可以用Instant pot煮粥,又营养又好吃。
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buswell
主要是抽油烟机功率不够
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cometf
这个剁椒是自己做的还是买的,买的话啥牌子的,做的话求个做法
好吃 minqidev 发表于 4/20/2020 7:18:00 PM
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sillynut
看着真下饭,湖南菜?
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carrisa


好吃
minqidev 发表于 4/20/2020 7:18:54 PM


看着像湘菜,很有食欲
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missyoungforever
很多人家厨房都是一天三顿的造,一造造一辈子。 多大点事?
红豆馅儿的哩
每次做完之后 橱柜墙炉子还有吹油烟机喷点清洁剂整个擦一遍 厨房地也吸一下再擦 整个大概15分钟搞定
颜即是正义
“晚上减肥,基本就是一杯酒解决” 这不是在搞笑吗 酒的热量多高啊
D
Duckpear
“晚上减肥,基本一杯酒就解决。” 神仙肚?
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purplebasil
我家厨房倒是很干净,因为我很勤劳地把它收拾干净了。。。天天做饭以后随手擦,周末深度清洁一次,保持干净其实也挺容易
肉肉妈
回复 2楼洗砚的帖子 我家俩老的是一整天都在厨房转,不是在做就是在打扫
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xuemeiwangchen
定期花点时间给厨房做个大扫除就行了。现在也是在家天天做饭,也可以每天晚上洗完碗顺便打扫一下厨房。
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lesity


我也觉得这么吃我不够, 首先我不吃碳水, 最主要这里面没有肉, 没有肉怎么吃得下饭! 要厚厚的肉, 一口咬下去滋滋流油有饱足感的肉。

约拿 发表于 4/20/2020 7:26:46 PM

长期不吃碳水影响大脑能量供应,主要是非常影响心情。可以适当吃一点。
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lesity
“晚上减肥,基本就是一杯酒解决”

这不是在搞笑吗 酒的热量多高啊
颜即是正义 发表于 4/21/2020 12:12:30 PM

热量比一顿饭低多了。
不过晚上空腹喝酒什么也不吃真是铁胃。
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minqidev
这个剁椒是自己做的还是买的,买的话啥牌子的,做的话求个做法

cometf 发表于 4/21/2020 10:16:36 AM


剁辣椒是买的,长沙的坛坛乡,拌饭剁辣椒。 我在Indidanapolis,我们这的越华超市有卖。红翻天的剁辣椒也可以。

心澄
厨房不就是用来做饭的吗?
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lululun
妹纸是荆州人吗?

kexiaonue 发表于 4/20/2020 11:43:40 PM

这明显是湖南人啊。
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bluecoral



那只是我自己的碗,喜欢盖浇饭的感觉

minqidev 发表于 4/20/2020 7:23:03 PM hhege

菜杆子是空心菜吗?我们这里中超卖的都比较老。
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rainierr
其实厨房一边做饭一边顺手收拾了,很容易就保持清洁的