大家有推荐的台式小烤箱吗?

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wineflora
楼主 (北美华人网)
想要不锈钢材料外观好看的替换掉现在的,谢谢!
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happyMoon
Breville the smart oven pro
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tf2k
$20~$30就行,可靠耐用。
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coalpilerd
Breville the smart oven pro
happyMoon 发表于 4/9/2020 5:04:29 PM


同推荐Breville!以前我也是买那种二三十块的小烤箱,但是感觉一般般,一个是难清理,一个是家有大烤箱和烧烤铁盘时小烤箱显得很鸡肋。后来忍无可忍换了个Breville。这个多花的钱值得的,真正改变生活质量的投资。
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cis
$20~$30就行,可靠耐用。
tf2k 发表于 4/9/2020 5:05:04 PM

20,30只能toast再加热一下烤好的东西 不能烤蛋糕烤面包,温度控制不行
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annliu
必须breville 啊
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jessie511
Breville the smart oven pro
happyMoon 发表于 4/9/2020 5:04:29 PM


同推荐Breville!以前我也是买那种二三十块的小烤箱,但是感觉一般般,一个是难清理,一个是家有大烤箱和烧烤铁盘时小烤箱显得很鸡肋。后来忍无可忍换了个Breville。这个多花的钱值得的,真正改变生活质量的投资。

coalpilerd 发表于 4/9/2020 5:11:34 PM
Breville 烤的时间和效果会和大烤箱一样吗?最近也心动这个。
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majia113
breville, 天天都用
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coalpilerd
Breville 烤的时间和效果会和大烤箱一样吗?最近也心动这个

jessie511 发表于 4/9/2020 5:23:44 PM


最喜欢的一点就是比大烤箱快多了,因为体积小而且有吹风功能。早上热个面包,中午烤点肉或者披萨,都很方便。用来热烤鸭也不错。
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jilimy
Breville the smart oven pro
happyMoon 发表于 4/9/2020 5:04:29 PM

投这个一票,我家用的频率最高的电器
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aijiaIvy
Costco最便宜的,用了3年没毛病
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happyMoon
Breville the smart oven pro
happyMoon 发表于 4/9/2020 5:04:29 PM


同推荐Breville!以前我也是买那种二三十块的小烤箱,但是感觉一般般,一个是难清理,一个是家有大烤箱和烧烤铁盘时小烤箱显得很鸡肋。后来忍无可忍换了个Breville。这个多花的钱值得的,真正改变生活质量的投资。

coalpilerd 发表于 4/9/2020 5:11:34 PM
Breville 烤的时间和效果会和大烤箱一样吗?最近也心动这个。

在模具可以放得下的情况下,跟大烤箱的效果是几乎一致的。热效率非常高,早餐烤面包片,bagel都非常方便。如果是烤肉,菜,基本能替换大烤箱。烤pizza在没有pizza stone的情况下,可以非常接近大烤箱的效果。 但是缺点是所有台式烤箱不能避免的问题,空间小,距离发热管太近,多少有点不均匀。烤对温度比较敏感的点心,略有过火的嫌疑。因为尺寸问题,我没有用她烤过戚风蛋糕,但是像布丁,creme brulee是没问题的。连马卡龙我都考过,出裙边完全没问题,就是颜色没有大烤箱烤出来柔美,多少有点黄黄的烤过了的感觉。 其实我家大烤箱有上下两个,但依然觉得Breville是不可或缺的。强力推荐。
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Lindaleo
Breville的小烤箱比别的有什么不同吗?有用过的不同牌子的同学说一下吗?
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HOTCOOL
随便买一个都挺好用,我读书时在沃尔玛买的才20刀,烤个面包片炸鸡块足够了
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Fantasyland
breville, 天天都用
majia113 发表于 4/9/2020 5:28:12 PM

没错没错!这个是我最最满意的电器!多花一点钱,每次用的都很舒心
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tqmm
必须是Breville,microwave可以缺少,它不可替代
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farend
小烤箱已经过时了,最好用的是烤箱气炸锅多功能的,非常好用,机身不锈钢的,还可以热菜和烤toast
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leilei
bakery来说,电烤箱比煤气烤箱好,因为控制温度精准; 如果是roast, 煤气烤箱比电的好
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suibiantucao
平时不怎么烹饪,基本上就是把空气炸锅当mini烤箱用了,使用率非常高。大家有推荐的烤箱和空气炸锅二合一功能的机器吗?
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Callisto
Breville the smart oven pro +1 天天用+1
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Glentower


同推荐Breville!以前我也是买那种二三十块的小烤箱,但是感觉一般般,一个是难清理,一个是家有大烤箱和烧烤铁盘时小烤箱显得很鸡肋。后来忍无可忍换了个Breville。这个多花的钱值得的,真正改变生活质量的投资。

coalpilerd 发表于 4/9/2020 5:11:34 PM

我也买的Breville,但没觉着生活发生很大变化,也不是很好清洗。你们都用来干啥?
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cardithu

我也买的Breville,但没觉着生活发生很大变化,也不是很好清洗。你们都用来干啥?

Glentower 发表于 4/9/2020 6:32:12 PM

同问,每次看到大家交口称赞就感觉自己的打开方式是不是不太对.....诚心求问大家都用Breville干啥,求灵感求建议~
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Zigzag123
Breville,空气炸锅,烤鱼烤肉,做蛋糕,发面,烤toast bagel基本每天都能用到
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cardithu
Breville,空气炸锅,烤鱼烤肉,做蛋糕,发面,烤toast bagel基本每天都能用到
Zigzag123 发表于 4/9/2020 6:48:27 PM

家里有个toaster了所以Breville基本就是用来烤菜和发面,空气炸锅的功能还没有试过,总是担心会很难清洗...说来说去还是自己太懒,lol
顺便问下大家的Breville工作时都会有蒸汽从门缝里跑出来吗?看manual上说有steam是正常的,但还是觉得这个程度的steam会不会有点太多了,有时桌面上都会有一小滩水
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asurafairy
我投breville the Smart Oven AIR 一票!有air fryer和proof功能超有用!!!!!从它一出来就关注了,当时觉得好贵啊舍不得实在下不去手,过了两个多月有个deal到了300刀就咬牙买了,从此身心舒畅!使用率极高。不过dehydrate功能一直没用过。。。
等你的季节
我家用了不错 , 不知他家面包机如何
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Crystalfox
我家用大烤箱唯一的理由就是breiville小烤箱放不下,蛋糕,面包,披萨,全都不在话下。每天必用的厨具,强烈推荐。
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jessie511
Breville 烤的时间和效果会和大烤箱一样吗?最近也心动这个

jessie511 发表于 4/9/2020 5:23:44 PM


最喜欢的一点就是比大烤箱快多了,因为体积小而且有吹风功能。早上热个面包,中午烤点肉或者披萨,都很方便。用来热烤鸭也不错。

coalpilerd 发表于 4/9/2020 5:31:26 PM
谢谢回复!家里有个convection的小烤箱,但没有breville功能那么多。热食品快没问题,烤蛋糕或者土豆鸡腿之类的就double 大烤箱的时间,也就闲置了。看到大家同推荐就是心动了。
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riveroam


同推荐Breville!以前我也是买那种二三十块的小烤箱,但是感觉一般般,一个是难清理,一个是家有大烤箱和烧烤铁盘时小烤箱显得很鸡肋。后来忍无可忍换了个Breville。这个多花的钱值得的,真正改变生活质量的投资。

coalpilerd 发表于 4/9/2020 5:11:34 PM

Breville比二三十块的小烤箱好清理么?
一年明月
+1 Breville,本年度最满意的一次购物。我比较cheap买了没有air fryer功能的,几乎天天用
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jessie511
Breville the smart oven pro
happyMoon 发表于 4/9/2020 5:04:29 PM


同推荐Breville!以前我也是买那种二三十块的小烤箱,但是感觉一般般,一个是难清理,一个是家有大烤箱和烧烤铁盘时小烤箱显得很鸡肋。后来忍无可忍换了个Breville。这个多花的钱值得的,真正改变生活质量的投资。

coalpilerd 发表于 4/9/2020 5:11:34 PM
Breville 烤的时间和效果会和大烤箱一样吗?最近也心动这个。

在模具可以放得下的情况下,跟大烤箱的效果是几乎一致的。热效率非常高,早餐烤面包片,bagel都非常方便。如果是烤肉,菜,基本能替换大烤箱。烤pizza在没有pizza stone的情况下,可以非常接近大烤箱的效果。 但是缺点是所有台式烤箱不能避免的问题,空间小,距离发热管太近,多少有点不均匀。烤对温度比较敏感的点心,略有过火的嫌疑。因为尺寸问题,我没有用她烤过戚风蛋糕,但是像布丁,creme brulee是没问题的。连马卡龙我都考过,出裙边完全没问题,就是颜色没有大烤箱烤出来柔美,多少有点黄黄的烤过了的感觉。 其实我家大烤箱有上下两个,但依然觉得Breville是不可或缺的。强力推荐。
happyMoon 发表于 4/9/2020 5:39:19 PM
太感谢你的回复!非常有帮助!家里有个convection小烤箱, 只用来热面包和pizza之类的,因为烤肉和土豆之类的要double大烤箱的时间。看来这个是可以满足我的需要。请问你说的这款是带air fryer那款吗?
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happyMoon

jessie511 发表于 2020-04-09 20:55


不带。我买这款是10年前,但是这个经典型号依然在。如果没记错,她家也有一个更高的版本,你可以上网查一下。air fry就是一种效率高的“烤”,空间应该比一般台式烤箱更小,热循环效率会更高。我家有单独的飞利浦的空气炸锅,热效率确实比Breville的这一台更高。我是非常喜欢研究厨艺的人,所以个人并不是特别追求一机多用,从原理上说,功能过多,效果上就会要有取舍。有朋友在高端电器店工作,有机会参加过几次各种高端厨具的使用和试吃活动,就更加坚定了我的想法。每个人还是需要根据自己的实际情况做出选择。我相信在合理的价格范围内,Breville是一个非常值得推荐的品牌,而且这款机器以我10年的使用经验,是非常值得入手的。
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jessie511
恩恩,我查了这是两种机型。很赞成你说的这些!!真的对我做决定有太大的帮助!谢谢!!!
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insider

投这个一票,我家用的频率最高的电器
jilimy 发表于 4/9/2020 5:35:06 PM

Same here.
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jessie511

jessie511 发表于 2020-04-09 20:55


不带。我买这款是10年前,但是这个经典型号依然在。如果没记错,她家也有一个更高的版本,你可以上网查一下。air fry就是一种效率高的“烤”,空间应该比一般台式烤箱更小,热循环效率会更高。我家有单独的飞利浦的空气炸锅,热效率确实比Breville的这一台更高。我是非常喜欢研究厨艺的人,所以个人并不是特别追求一机多用,从原理上说,功能过多,效果上就会要有取舍。有朋友在高端电器店工作,有机会参加过几次各种高端厨具的使用和试吃活动,就更加坚定了我的想法。每个人还是需要根据自己的实际情况做出选择。我相信在合理的价格范围内,Breville是一个非常值得推荐的品牌,而且这款机器以我10年的使用经验,是非常值得入手的。
happyMoon 发表于 4/9/2020 10:33:36 PM
恩恩,我查了这是两种机型。很赞成你说的这些!!真的对我做决定有太大的帮助!谢谢!!!