亚马逊上还有发面用的酵母

看到几个问酵母的帖子了。我本来定了这个的，后来买到小包的了，就取消这个订单了。
没用过这个牌子的，但是看它的销量和评价非常高

https://www.amazon.com/Saf-Instant-Yeast-Pound-Pouch/dp/B0001CXUHW

这是抢钱

这个之前是2packs 19.XXX 不过质量的确很好。发酵效果很棒

这牌子好用吗

回复 4楼cookieA的帖子 Walmart就有卖的，各种size，价格合理

这个牌子好用，但是记得之前店里买的5刀左右。不过Amazon卖加上运费估计也差不多。挺大一包

这家1包10刀，运费10刀， 太夸张了。 另外一家买3磅40刀， 能找到人分就实惠多了

smart & final 有卖， $3.79

好用，就是涨价了

aldi有卖，连着三包一共8毛7

Costco一包4刀用到地老天荒

这个牌子的酵母确实很好用，不过现在亚麻上太贵了。
查了一下我的订单记录，之前在亚麻买都是$5左右一包1 lbs的，免邮

就是国内的燕子牌，很好用

这个牌子是燕子牌酵母，比美国超市常见的那两个都好。是法国的牌子，很多玩烘焙的都喜欢用它家。金色的是高汤酵母，发含糖量高的面团的。红色的是低糖酵母，发含糖量比较低的面团。它平时价格在6-7刀一包(1 lb)，现在真的是炒得太高了。而且它的问题是包装太大，貌似只有国内才有小包装

这个牌子是燕子牌酵母，比美国超市常见的那两个都好。是法国的牌子，很多玩烘焙的都喜欢用它家。金色的是高汤酵母，发含糖量高的面团的。红色的是低糖酵母，发含糖量比较低的面团。它平时价格在6-7刀一包(1 lb)，现在真的是炒得太高了。而且它的问题是包装太大，貌似只有国内才有小包装
asurafairy 发表于 4/10/2020 1:34:46 PM

对，我用了好多年了，很好用，之前买的7-10刀一磅。幸好疫情前刚买了一包

回复 14楼asurafairy的帖子 正常价格三块多

回复 8楼mblue333的帖子 这个礼拜下单没买到

查查local bjs，我们这儿昨天到货了，买了2lbs，$4.99

用不着了，我根据华人妹子们建议，每次发完面后都揪一块巴掌大小的面团，放到保鲜小盒子里冰箱冷藏，可以管2-3天，如果需要更久就加点水和面粉养着这块老面，需要的时候拿出来，用温水化开，加入面粉和面，只是每次需要加点儿baking soda去酸味儿 ，发好的面团继续揪一块下来作为下次的酵头保存。绵延不绝。

这个牌子耐高塘，很适合做面包，非常好

好用，就是涨价了
呼啦圈 发表于 4/9/2020 5:26:49 PM

是，抢钱也认了，今天在亚麻上买了一包

我18年买的这个，$8.77。

现在酵母都靠抢嘛

这instant yeast能做馒头吗？我一直看大家买active dry yeast 谢谢