求助!烤好的猪排骨骨头发白是怎么回事

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shangxue
楼主 (北美华人网)
排骨是在我们这地方食品超市买的,第一次出现这种情况,这块排骨买的时候肉很多把骨头都覆盖住了、但是烤完,肉缩得厉害,漏出的骨头发白,看着很不舒服,大家知道这是怎么回事吗?是不是排骨有问题?


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h2o.work
太正常了,烤干了就这样
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cookieA
人骨?
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cheeryinmay
lz总共也没做过几次排骨吧?骨头干了就这样啊
揽月听风
不是白骨应该是啥?黑骨不是中毒吗?
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libramoon
猪骨头还能是啥颜色?
水母
哈哈,楼主是不是过去不下厨?骨头烤了就是这样的啊
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Heiniu
哈哈,楼主是不是过去不下厨?骨头烤了就是这样的啊
水母 发表于 4/6/2020 1:24:46 PM

哈哈哈我也以为什么高难问题? 没想到。。。
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candyartemis1
都是这样的啊~骨头外露烤了这么久所以干了啊
小喵呜
骨头本来就是白的啊。要不叫白骨精不是黑骨精绿骨精呢。
不灌白不灌
回复 10楼小喵呜的帖子 白骨精,太有才了
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lulala
黑了那是砒霜给毒死的。
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coconutam
刚觉楼主是素食者,难道没吃过猪排骨?