外盒先消毒纸巾搽一下,打开盒子,酒精喷,然后一个个翻个头,再喷一下,好了。 TheGreatEscape 发表于 4/5/2020 4:21:12 PM
你这是盐咸鸡蛋的节奏, 酒精把里面那层膜给破坏了 sanguo9 发表于 4/5/2020 4:30:25 PM
蛋壳会渗透的,要不怎么用酒和盐腌咸蛋,小心有毒物质渗进去大家真的不要过犹不及鸡蛋白煮蛋会煮熟,别的也不吃蛋壳,蛋液也会做熟了吃,没必要一个个消毒鸡蛋 ajing 发表于 4/5/2020 4:33:04 PM
先放在清水里面浸泡半小时,然后用酒精一个个擦拭干净,放到消毒水(可以用盐水)中密封。在室温中放上三个星期就可以吃了。 ChristinaW 发表于 4/5/2020 4:40:49 PM
买回来的鸡蛋怎么办?把包装盒消毒,还是把鸡蛋一个个拿出来用酒精消毒? jnnf 发表于 4/5/2020 4:04:38 PM
把鸡蛋孵出小鸡,等鸡出生后测试有没有新冠病毒,考虑到试剂盒有假阴性,要测试至少三次,没问题后就可以开吃了。 abccoffee 发表于 4/5/2020 4:47:13 PM
我就包装擦下就好了,里面的鸡蛋即使人工捡的,到你手里也有个一天了吧,没那么毒吧 小青龙 发表于 4/5/2020 6:59:30 PM
看了消毒帖子多了我都快疯了昨天把两大盒🥚当碗一样洗干净擦干放回冰箱呵呵,心理舒服多了……等下去车库拿几天前买的一盒🥭来消毒工作量大要分摊做 mickey2007 发表于 4/5/2020 9:51:58 PM
为什么要消毒?因为是鸡屁股里出来的么? bsogo 发表于 4/5/2020 10:53:40 PM
回复 1楼jnnf的帖子上周网购收到鸡蛋后,外包装扔了,鸡蛋拿白醋过一遍,然后过了一遍高度酒。。。之后心想高度酒都过了干脆裹一层盐吧,于是把一多半鸡蛋腌了咸鸡蛋。。确实有点魔怔了 大月亮 发表于 4/5/2020 5:03:12 PM
网上查了一下。大牌子的鸡蛋应该是经过消毒然后机器包装的。那只保证外包装换了或消毒好没事就可以了。 hifromhere 发表于 4/5/2020 11:43:00 PM
这是魔怔了吧。外包装洗洁精洗。鸡蛋反正要做熟的。每次接触鸡蛋壳以后必须仔细洗手,就算没病毒也是这么做的。 babolucia 发表于 4/5/2020 4:20:09 PM
你这是盐咸鸡蛋的节奏, 酒精把里面那层膜给破坏了
蛋壳会渗透的,要不怎么用酒和盐腌咸蛋,小心有毒物质渗进去
大家真的不要过犹不及
鸡蛋白煮蛋会煮熟,别的也不吃蛋壳,蛋液也会做熟了吃,没必要一个个消毒鸡蛋
对,酒精里的毒素能渗进去了
做蛋黄酱要用生蛋黄,不过现在就不要吃这种生的东西了
啊?这这。。会变质吗?我大约10天前操作的,目前一切正常,我有4盒x12个
哈哈,酒精喷了放消毒水里密封三周吃,这是炮制毒鸡蛋吗?
昨天把两大盒🥚当碗一样洗干净擦干放回冰箱
呵呵,心理舒服多了……
等下去车库拿几天前买的一盒🥭来消毒
工作量大要分摊做
You won! Lol.
鸡蛋是过清洗流水线后机器分装的吧
过度恐慌 病毒要感染上是需要一定的丰度的
我不给鸡蛋或者盒子消毒,不过如果你要做mayo之类的,蛋最好先洗一下确定不会把脏东西带进去。
哈哈
鸡蛋壳不是完全密封的,用洗洁精洗的话,洗洁精会进到蛋液里。In fact, washing these eggs may actually increase the risk of contamination because the wash water can be “sucked” into the egg through the pores in the shell.
咸鸡蛋腌制标准流程