lz 手真巧啊 只是 甜点吃完了会后悔的！ Orangetabby 发表于 4/3/2020 4:09:55 PM
你们都好精致 我都靠泡面 巧克力和 简易pancake 过日子 哈哈 justfadeaway. 发表于 4/3/2020 4:10:46 PM
折腾厨艺副作用太大了。 福 发表于 4/3/2020 4:11:48 PM
真漂亮，请问包装盒和袋子是哪里买的 小猪hulu 发表于 4/3/2020 4:13:40 PM
mm你切之前放冰箱是冷藏还是冷冻？ unachee 发表于 4/3/2020 4:37:31 PM
深有同感 nonline 发表于 4/3/2020 4:42:48 PM
我也做过这个呀。最近还做了葱香曲奇，也很香。 cristal2011 发表于 4/3/2020 5:50:50 PM
卖相很好啊，先点个赞。不过这个真心太好做了，MM这么久才做了这一样，太少了哇。希望能多多秀哦。 Cinderella_smile 发表于 4/3/2020 6:28:34 PM
Mark了，看着好吃 Julia1985 发表于 4/3/2020 6:35:30 PM
大家好，又到了周末了。照例问一句，今天您囤粮了吗？已经在家闭关了快一个月了。天天宅在家里的副作用就是不敢上称了，已经不记得上次称体重是什么时候了。反正现在假装家里压根儿就没有那个体重称就好了。没事就在家折腾折腾。但是有个天大的好处就是家里以前吃不完的食品边角料都被我回收利用了，比如以前半年都没人动过的costco买的一大袋蔓越莓干，最近突然变得紧俏了起来，大家都时不时抓一把吃吃，开始往下走了。另一个好处是咱的厨艺突飞猛进，在家快要憋疯的岁月里，天天就指着折腾美食度日了，而且也带着大宝一起，可以消耗她多余的精力。省的人家天天在耳边说“我好无聊～我好无聊～～”，我听得都要疯了。囤的各种食品，尤其的fresh的东东快要捉襟见肘了。今天折腾一个用料不是那么费的甜点，跟小朋友一起做也很有意思，就是蔓越莓曲奇饼干。正好消耗消耗家里放了很久的一大袋子蔓越莓干。还有很久以前囤的杏仁粉，一直没人吃。这回出不去门儿了可好了，用它做各种饼干曲奇配一点就很好了，所以杏仁粉也快用完了。好在这个曲奇用到的鸡蛋不多，只要一个蛋黄就够了，不然我也不舍得啊，家里的鸡蛋快吃了一半了，这种生鲜一次也没法多囤唉。。。正在发愁吃完了该怎么办。要不要出去买点。其实很想出去买啦，但是昨天晚上看到咱们huaren上一个帖子说什么都不干只出去买菜也怀疑感染上了，吓得我也立即打消了这个念头。。大家有没有家里万年没人吃的囤货突然一下子变得popular的？。我现在就是在家里天天寻宝，找到一样囤货就感觉自己赚到了。大家看看乐一乐吧。有空也可以自己做一下，还是很好做的。随便做做大家都说好吃😋，投入产出比太高了。------------------------------------------ 系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接https://www.youtube.com/embed/vWtGl6q-Vao ----------------------------------------- 小酸奶 发表于 4/3/2020 4:07:21 PM
居然发好吃的不放方子？太过分了 lcccbwmm 发表于 4/3/2020 8:02:11 PM
我把方子在这写一下吧、其实很简单哒 低筋面粉 100g杏仁粉 15g玉米淀粉 15g黄油 80g糖 30g盐 一小撮蔓越莓干 若干蛋黄 一个把以上材料混合均匀，压成你喜欢的形状切块，360F华氏15-17分钟烤一下就好啦小酸奶 发表于 4/3/2020 8:17:22 PM
一听就是过来人啊 小酸奶 发表于 4/3/2020 4:16:48 PM
每次吃完甜点 就捶胸顿足 Orangetabby 发表于 4/3/2020 9:50:32 PM
谢谢，我家也有一袋杏仁粉，还是学做马卡龙买的，现在正好用上 lcccbwmm 发表于 4/3/2020 8:36:32 PM
看着图片流口水[tuzki7]请问哪里买低筋面粉？ rabbit.feng 发表于 4/3/2020 10:23:38 PM
已经胖了…… Vlj 发表于 4/3/2020 11:57:10 PM
喜欢这种在逆境下乐观生活的心境！ missyoungforever 发表于 4/4/2020 12:13:26 AM
哈哈，新鲜出炉. 用了你方子. 家里没有杏仁粉，用抹茶粉代替. 第一次做饼干 unachee 发表于 4/4/2020 12:39:20 PM
十年不做蛋糕的人,已经做了两个蛋糕了。在家带娃下厨也是乐子 花花满楼 发表于 4/4/2020 1:40:35 AM
看着又好看又好吃！我前几天也想烤蛋糕来着，看了看家里剩的鸡蛋，没舍得做。。。 azaleay 发表于 4/4/2020 1:53:37 PM
也打算做一点。胖就胖点吧。开心就好。免得疫情一结束，人家胖了10斤，咱才5斤。说明咱家生活条件不如人家啊。 enjoylifebkk 发表于 4/4/2020 3:56:57 PM
好看又好吃 Justingt 发表于 4/4/2020 7:38:36 PM
已经在家闭关了快一个月了。天天宅在家里的副作用就是不敢上称了，已经不记得上次称体重是什么时候了。反正现在假装家里压根儿就没有那个体重称就好了。
没事就在家折腾折腾。但是有个天大的好处就是家里以前吃不完的食品边角料都被我回收利用了，比如以前半年都没人动过的costco买的一大袋蔓越莓干，最近突然变得紧俏了起来，大家都时不时抓一把吃吃，开始往下走了。另一个好处是咱的厨艺突飞猛进
囤的各种食品，尤其的fresh的东东快要捉襟见肘了。今天折腾一个用料不是那么费的甜点，跟小朋友一起做也很有意思，就是蔓越莓曲奇饼干。正好消耗消耗家里放了很久的一大袋子蔓越莓干。还有很久以前囤的杏仁粉，一直没人吃。这回出不去门儿了可好了，用它做各种饼干曲奇配一点就很好了，所以杏仁粉也快用完了。
好在这个曲奇用到的鸡蛋不多，只要一个蛋黄就够了，不然我也不舍得啊，家里的鸡蛋快吃了一半了，这种生鲜一次也没法多囤唉。。。正在发愁吃完了该怎么办。要不要出去买点
大家有没有家里万年没人吃的囤货突然一下子变得popular的？
大家看看乐一乐吧。有空也可以自己做一下，还是很好做的。随便做做大家都说好吃😋，投入产出比太高了。
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系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/vWtGl6q-Vao
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所以我不敢上称了都，求体重秤放过
一听就是过来人啊
哇 都是我想吃又不敢吃的
在淘宝上人肉过来的
话说淘宝上的漂亮包装好多啊 不过很多都是一买50，100个的。
我是放冷藏一个小时。 我估计冷冻也可以，冷冻快一点。
哇 以前上大学的时候特别喜欢吃葱香曲奇 上海的那个什么青的曲奇特别好吃 就是太胖人啦！
是的是的 很好做 随便做做都很好吃
吃着也不错 我做的这些一出来马上吃光啦
方子在视频里面有的
我把方子在这写一下吧
其实很简单哒
低筋面粉 100g
杏仁粉 15g
玉米淀粉 15g
黄油 80g
糖 30g
盐 一小撮
蔓越莓干 若干
蛋黄 一个
把以上材料混合均匀，压成你喜欢的形状切块，360F华氏15-17分钟烤一下就好啦
谢谢，我家也有一袋杏仁粉，还是学做马卡龙买的，现在正好用上
每次吃完甜点 就捶胸顿足
嗯嗯，我这个吃货就是吃得停不下来，一晃神儿不知不觉就吃了好几块，好像吃的时候失忆了一样
嗯嗯 我觉得加点杏仁粉口感比较好 味道层次也丰富一点 而且可以安慰自己说杏仁粉是健康食品
低筋面粉挺不好找的 超市里倒是有很多蛋糕粉，都是配好的有糖有泡打粉的那种
我买的是swan的cake four，在超市的一个角落里找到的
抱抱
所以大家一起做美食啊
哇 赞mm的行动力👍
mm太厉害了，是个行动派。
抹茶粉代替很有想法啊，味道肯定很不错很特别。
哈哈 我发现在家做美食可以极大消耗小娃的精力和好奇心 要不然娃会一直在我耳边说“妈妈！妈妈！我好无聊”。说得我都耳鸣了
嗯嗯 为了节省鸡蛋我现在都改做面包了
现在天天寻思那些不需要鸡蛋不需要牛奶的烘焙食品
我家囤的糖，油很多。现在想着可以做很多中国传统的甜点小吃
现在脑海里有的备选项有开口笑，麻球，江米条，还有我们北方特有的，过年的时候处处可见的一种甜点叫“三刀”。不知道这里的mm听说过没有。好吃啊
不过这个饼干还好要的鸡蛋不多 只需要一个鸡蛋黄。
看到版上有的mm说认识的人只出去买菜就感染了，吓得我也不敢买菜了，连网购的菜都不敢了，也不知道被谁摸过多少遍了。。。
没办法，关键时刻只能有什么吃什么了。
现在家里有很多菜种 准备接下来种菜吃了
但是鸡蛋牛奶还有水果这些就没有办法了
如果大家同时都长胖了 根据相对论原理 相当于咱们都没胖啊
真的是，特别有孩子要做甜点。自己忍不住吃两块，又不动。。。。