想买个Carbon steel 的炒菜锅，看到一个法国牌子Madein，姐妹们有用过的吗？

想买个Carbon steel的炒菜锅，做了一些研究，在网上看到一个法国的牌子 Madein 又一款blue carbon steel wok, 看评语还不错. 版上的妹妹有用过的吗？
多谢

https://madeincookware.com/products/blue-carbon-steel-wok

姐妹们帮忙看一看，觉得这个炒锅好不好，

看着不错！

没用过，同感兴趣， 但是4磅多重，会不会有点沉。。。

是Austin, TX的牌子，carbon steel 系列是在法国制造的。刚好这两天我也想买，研究了一下，但看了看return policy一般，所以最后放弃了，买了 de buyer的 fry pan.

要求锅又轻，铁又有质感的试试日本那个river light

Mark 炒锅

mark，刚好想买日本的平底炒菜铁锅

这名字没起完呀，made in 哪儿呀

有没有里面是圆底，外面是平底的炒锅，手柄最好是焊接的，不是铆接的。

觉得target 或者沃尔玛里二十几块钱的碳钢炒锅就很好了，又轻，又不沾，好保养，还有锅气
我们家大厨说的
https://www.walmart.com/ip/Tasty-Carbon-Steel-14-Non-Stick-Blue-Wok-with-Helper-Handle/272129337

贴个链接，我们家用的这个。上次看王刚买炒锅也是买的特别普通的碳钢锅，就觉得这锅可能没啥高技术含量，熟铁锅就行

马克

https://www.amazon.com/gp/product/B07MPPC3H9/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?i 我买了这个。文学城有人推荐过

这个看起来不错👍，谢谢推荐

Mark

觉得target 或者沃尔玛里二十几块钱的碳钢炒锅就很好了，又轻，又不沾，好保养，还有锅气
我们家大厨说的
https://www.walmart.com/ip/Tasty-Carbon-Steel-14-Non-Stick-Blue-Wok-with-Helper-Handle/272129337

贴个链接，我们家用的这个。上次看王刚买炒锅也是买的特别普通的碳钢锅，就觉得这锅可能没啥高技术含量，熟铁锅就行

茉莉茉莉和茉莉 发表于 4/3/2020 8:44:54 AM

妹子你这个是non stick涂层的，不是王刚买的普通碳钢锅，用硅胶铲，别去高温开锅啥的啊，涂层高温下气体还是有可能致癌的

https://www.amazon.com/gp/product/B07MPPC3H9/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?i

我买了这个。文学城有人推荐过
lizzie 发表于 4/3/2020 10:21:52 AM

Re. 我也是，打折時30
多块入手的，好用，夠轻。

妹子你这个是non stick涂层的，不是王刚买的普通碳钢锅，用硅胶铲，别去高温开锅啥的啊，涂层高温下气体还是有可能致癌的

揽月听风 发表于 4/3/2020 11:04:45 AM

店里买的没看仔细，我们回来就开锅了，烧了洗了好几次，感觉可能把涂层弄掉了，摸上去没有涂层的感觉，是铁的沙沙声