聊点实在的吧,大家能晒晒shutdown后每天吃啥吗

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xgq32
楼主 (北美华人网)
冰箱里都是吃的 需要一些idea谁能发些容易屯的物资做出来的美食吗?
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Candycapsule
冰箱里都是吃的 需要一些idea谁能发些容易屯的物资做出来的美食吗?

xgq32 发表于 4/1/2020 3:56:52 AM

今天一家三口带两岁娃
早晨是牛奶炖蛋,烤芝士火腿三明治午餐是紫菜虾皮小馄饨,馄饨是冷冻的,双职工带娃wfh午餐只求快速
下午snack是黄桃罐头,小饼干沾蛋黄酱
晚餐是 莲藕排骨蘑菇汤,虾仁豆苗,烧茄子和米饭,豆苗是自己豌豆放厨房纸上养了两周终于今天收获啦
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xgq32
回复 2楼Candycapsule的帖子 赞 健康又好做
经常逛逛
家有2大娃。昨天早餐: 小笼汤包(周末做好的)+ 红薯面包 (上周做的); 午餐:越南鸡汤面(前天的晚餐剩的汤 和鸡肉,用的是angle hair pasta面);晚餐:双菇炒鸡胸肉,日本miso豆腐汤,蒜炒花菜,空气炸锅三文鱼。
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lk1223
我们两月份开始wfh,不敢找做饭的阿姨,又错过了小美情人节打折,幸好买了bruno,现在天天这个锅吃饭
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Lady_Furong
最近芦笋和野韭菜 (熊葱)大上市啊!!!
天天吃芦笋 !!
哈哈哈















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Lady_Furong











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zhaoxiaoxi
我们两月份开始wfh,不敢找做饭的阿姨,又错过了小美情人节打折,幸好买了bruno,现在天天这个锅吃饭




lk1223 发表于 4/1/2020 8:43:51 AM

g感谢种草此锅
三人行必有大厨
晒一晒:
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rebeccazr
回复 5楼lk1223的帖子
锅哪里买啊?
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Lady_Furong





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lianqiao
我之前忘了囤醋,醋没有,就用柠檬代替。发现柠檬很去腥,炒鸡肉时切点柠檬皮一起炒,挤柠檬汁撒上去,再把剩下的柠檬直接放锅里和鸡肉一起焖一下。好吃啊
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chunxiaqiudong
我之前忘了囤醋,醋没有,就用柠檬代替。发现柠檬很去腥,炒鸡肉时切点柠檬皮一起炒,挤柠檬汁撒上去,再把剩下的柠檬直接放锅里和鸡肉一起焖一下。好吃啊
lianqiao 发表于 4/1/2020 11:12:01 AM

请问一下:会不会有苦味?
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Lady_Furong
我之前忘了囤醋,醋没有,就用柠檬代替。发现柠檬很去腥,炒鸡肉时切点柠檬皮一起炒,挤柠檬汁撒上去,再把剩下的柠檬直接放锅里和鸡肉一起焖一下。好吃啊
lianqiao 发表于 4/1/2020 11:12:01 AM






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.岸.





Lady_Furong 发表于 4/1/2020 11:08:43 AM


晓庆姐,人家是让你晒自家吃的,你是看网图解馋吗
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mangooo26
做八个菜的真是服了,家里多少人啊?
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Lady_Furong














落地无声
要腾冰柜位置,costco的3种🥟正在🔥
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Lady_Furong
做八个菜的真是服了,家里多少人啊?
mangooo26 发表于 4/1/2020 11:19:01 AM


正常啊!!

以前我认识好几个江南地区的家庭.

3口之家, 有时候做 10 到 15 菜啊!!

江南地区的富裕家庭 吃饭很少很少, 主要都是吃菜吃鱼啊!!

每样很少很少一小点, 但是品种多啊!!!

和北方同学的生活习惯正好相反!!

哈哈哈啊
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cong53
wfh之后吃得越来越像老美了,中午胡乱凑合,晚上吃大餐
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chartgame
以前四五个菜,现在为了减少买菜次数,压缩到两个菜了。
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zhaoxiaoxi
回复 5楼lk1223的帖子 实在太喜欢你这个锅了。麻烦给个购买链接好吗?
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vvl
https://www.amazon.com/compact-BOE021-BGY-Blue-gray-Domestic-products/dp/B06Y3MM859/ref=mp_s_a_1_15?keywords=bruno&qid=1585757736&sr=8-15
不是小羊甲315
Curry, snacks....
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Infinity2017
空气炸锅三文鱼怎么做呀?试了几次都不是很好吃,用的Costco一片片独立包装那种三文鱼。
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sugar_870
回复 2楼Candycapsule的帖子
强!!! 俩人带一个娃 早餐一人两片白面包 一杯咖啡 娃不爱吃白面包。。 爱吃不吃吧 等下多喂点水果。
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graceshuaizhang

请问一下:会不会有苦味?
chunxiaqiudong 发表于 4/1/2020 11:14:01 AM

主要切表层黄色部分,不把白色部分的皮切太多一般不会有这个问题吧
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zhaocaimao
以前四五个菜,现在为了减少买菜次数,压缩到两个菜了。
chartgame 发表于 4/1/2020 11:52:57 AM

哈哈 我家也是只有两个菜了 省着吃
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.岸.
我们两月份开始wfh,不敢找做饭的阿姨,又错过了小美情人节打折,幸好买了bruno,现在天天这个锅吃饭




lk1223 发表于 4/1/2020 8:43:51 AM


里面的白瓷盘是另外买的吗,那个不粘锅盘子边上有缝隙,汤汁滴下去了会难清理吗
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Augustblue
食材有限,只能随便做做。照片传不上来。
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ecko
想看农村能做点啥菜。。。村里连大白菜都经常没有
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burlington3
amazon 上order 了这个锅, 一个多月也没收到。 不知道是不是疫情的原因。
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High.eee
晚上认真做三个菜。比如昨天:水煮牛,呛芹菜,煎猪里脊,炒蘑菇。(娃不吃蘑菇不吃辣的,所以多做一点,保证一荤一素都有娃吃的)。 今天晚上空气炸锅炸鸡翅(昨天已经腌好),打算再加2个素菜,比如拌干丝,醋溜白菜,具体还没定。 早晨是自己烤的各种点心,轮着烤,一种能吃2-3天,比如巧克力蛋糕,cheese cake,cookies,麦仔煎。 中午一般对付一下,吃前一晚的剩菜(所以前一晚的菜量要够大),再炒个饭,或者加个汤面,或者给孩子做一个三明治。 每天最重要的是把晚上的主菜定下来(主要的荤菜),然后根据这个搭配2素菜。 如果有娃,主菜是娃不吃的,就要再加菜。
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justfadeaway.
大家真讲究啊。。我就靠泡面 还有简单的鸡蛋饼
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Heiniu
我之前忘了囤醋,醋没有,就用柠檬代替。发现柠檬很去腥,炒鸡肉时切点柠檬皮一起炒,挤柠檬汁撒上去,再把剩下的柠檬直接放锅里和鸡肉一起焖一下。好吃啊
lianqiao 发表于 4/1/2020 11:12:01 AM


Lemon Chicken, this is classic!
贝贝龙
除了早饭,每顿两到三个菜。南方人爱吃米饭。囤的方便面没人吃
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yydy
进来看看
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Heiniu
最容易的也最讨好娃的是意面和披萨 这次用的是pesto sauce
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Mimi4
麻烦的都不弄了,全是做些快手菜。
九月鹰飞
来个今天中午吃的简单的,香肠煲仔饭,材料Costco都有,调料要去中超。只要米饭,加上Costco的白油肠,一个鸡蛋,随便什么蔬菜,油菜啊,西兰花啊,都可以。生抽,老抽,糖,胡椒粉,香油。下厨房有方子,味道很好,不吃中餐的老大也很爱吃。
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yeahwatermelon
这段时间吃的比以往任何时候都吃得好 因为时间很多,就变着花样各种找视频找菜谱做,被动长厨艺
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newbeginner
这厨艺真好啊,生活水准太高了
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pureblaze
夫妻肺片口水鸡肉夹馍回锅肉寿喜锅 穿插一些方便面
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Huaren2019


正常啊!!

以前我认识好几个江南地区的家庭.

3口之家, 有时候做 10 到 15 菜啊!!

江南地区的富裕家庭 吃饭很少很少, 主要都是吃菜吃鱼啊!!

每样很少很少一小点, 但是品种多啊!!!

和北方同学的生活习惯正好相反!!

哈哈哈啊

Lady_Furong 发表于 4/1/2020 11:34:05 AM

北方银一直这样吃了几十年,才知道是江南吃法啊
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lk1223
对,另外买的,不难清理,抹布一擦就擦掉了
里面的白瓷盘是另外买的吗,那个不粘锅盘子边上有缝隙,汤汁滴下去了会难清理吗 .岸. 发表于 4/1/2020 1:43:00 PM
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qingwa_coffee
回复 9楼三人行必有大厨的帖子 天啊 你做的这些我全都喜欢吃!
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ninian
对,另外买的,不难清理,抹布一擦就擦掉了

lk1223 发表于 4/1/2020 10:25:02 PM

在哪里买的呀, 求link,电压是一样的么
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lk1223
前面有人放了link,我是日本亚麻买的,现在已经没有寄美国的了,日本电压在美国用没问题
在哪里买的呀, 求link,电压是一样的么 ninian 发表于 4/1/2020 10:38:00 PM
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ninian
前面有人放了link,我是日本亚麻买的,现在已经没有寄美国的了,日本电压在美国用没问题

lk1223 发表于 4/1/2020 10:40:16 PM

谢谢,看到了。
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bangobunny
重口的图我看着都要上火了 吃了容易喉咙疼吧!
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lndwnn
在家除了一日三餐,还教孩子做饭,挺有趣。这两个早餐包、核桃蛋糕完全是孩子自己做的,六年级。







山上有棵树
大半夜的 愣是把我看饿了 昧着良心一个个点了赞
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atypia
赞手艺
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gaoyouli

在家除了一日三餐,还教孩子做饭,挺有趣。这两个早餐包、核桃蛋糕完全是孩子自己做的,六年级。









lndwnn 发表于 4/1/2020 11:05:53 PM

给你家娃点赞!做得真不错!
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withbighope
天气好了。pellet grill用起来。各种果木烤排骨牛排鸡翅鸡腿。还有各种面食。我在增重20磅的道路上一路狂奔
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meeow
咱两家菜谱高度一致 你也costco囤的货?
今天一家三口带两岁娃 早晨是牛奶炖蛋,烤芝士火腿三明治午餐是紫菜虾皮小馄饨,馄饨是冷冻的,双职工带娃wfh午餐只求快速 下午snack是黄桃罐头,小饼干沾蛋黄酱 晚餐是 莲藕排骨蘑菇汤,虾仁豆苗,烧茄子和米饭,豆苗是自己豌豆放厨房纸上养了两周终于今天收获啦 Candycapsule 发表于 4/1/2020 4:51:00 AM