不用买橡皮泥了、带着小盆友一起做馒头吧,可爱不

鱼妈妈
楼主 (北美华人网)
停课的日子也没那么无聊,每天想办法跟姐妹俩一起做点什么,我家的橡皮泥已经被挥霍完了,没事在家做馒头吧,做完吃的也多,小盆友很有成就感,毕竟是自己努力做出来的成果,姐姐今天学会了揉面,给一坨白面和一滴食用色素自己揉成了粉色,我帮忙装了树叶后自己修饰,鸭子也是自己做的,我帮忙做嘴巴和眼睛,剩下的面团最后做了个菜花,一下午就这样过去了,感叹时间过得好快,面粉:300g,牛奶:150g,黄油:10g,酵母:3g,白砂糖:30g














i
ifyouloveme
好好看啊,成品呢,也发一下吧
鱼妈妈
回复 2楼ifyouloveme的帖子

谢谢夸赞,这个是草莓的,鸭子的没来得及拍已经消灭完了
h
hollys
回复 1楼鱼妈妈的帖子 太手巧了
鱼妈妈
这个是我之前发的小猪包的视频,可以做个参考,
https://www.youtube.com/watch?v=divNLIcSXCk
我今天做的方子在帖子里面,今天做的是没有馅儿的,糖放的比较多,为了迎合小盆土的口感健康就暂时不谈了
w
woaitaotao
好可爱哦
w
wchippo
好吃吗?要不要揉很久?
鱼妈妈
回复 7楼wchippo的帖子 很好吃啊,我做了这么多都吃完了,有奶香味,挺甜的,揉面的话你家有kitckenaid或者面包机的话就很轻松,没有的话揉面大概8-10分钟,揉光滑后进行一次发酵
r
rabbitmom
好可爱!
青檬小妹
包包可爱,小朋友更可爱!
s
shortpeptide
太好看了,能给个食用色素的购买链接吗,🙏
鱼妈妈
回复 11楼shortpeptide的帖子

谢谢,这个食用色素我用的是之前做蛋糕的,是在safeway买的,一般超市都有的卖,你在amazon搜一下,最近送货估计很慢,我下单的东西排到下个月了
e
esprit
手太巧了!
鱼妈妈
回复 10楼青檬小妹的帖子 谢谢,女孩子喜欢做这些,今天俩人吃了好多馒头
F
Freyja
我想知道那个草莓上面的小孔,需要在发酵之前弄还是最后发酵好准备蒸之前弄?
鱼妈妈
回复 15楼Freyja的帖子 第一次发酵完排气,然后把色素揉进去,捏成型,那个孔捏的时候就做好,然后放在蒸笼进行二次发酵,我下次做试试白芝麻