为何吃野生动物会传染病毒呢,不是煮熟了吗?

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majiaamajia
楼主 (北美华人网)
如果煮熟了还会从蝙蝠果子狸身上把病毒传染过来的话,那我们现在从超市买东西回来煮了吃也是很不安全的啊
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rinae24
回复 1楼majiaamajia的帖子 处理野生动物的时候容易感染,记得有一个病例是位厨师~
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minijing
呼吸道病毒,处理的时候吸进去了,或污染了手,摸了口鼻眼睛等。
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Gugamama
回复 1楼majiaamajia的帖子 应该是抓捕动物或处理动物尸体时传染的。所以我猜是猎户或厨子先被传染,而不是食客。
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zbbhateswbb
如果煮熟了还会从蝙蝠果子狸身上把病毒传染过来的话,那我们现在从超市买东西回来煮了吃也是很不安全的啊

majiaamajia 发表于 3/29/2020 7:19:18 PM


有时候为了追求嫩,可能没完全煮熟煮透吧?
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Michelle88
你见过中国贩卖野生动物的市场吗? 我有一次回国自己做背包客旅游, 转车途中见过一次, 大部分野生动物都是带毛放在市场里, 然后另一边卖家在宰杀, 血和皮毛还有排泄物, 内脏都流在水泥地上。 我到现在都忘不了, 我亲眼看见一个被割喉的野猪还在喷血。 你说这样卫生吗? 而且极其残忍 话说回来, 这病毒搞到现在还真不知道是真野生动物 还是什么其他的……
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ggbreeze
处理过程呀。
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stalover
就不能多往后想一步吗? 野生动物会自己跳到锅里?
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cityuhawk
如果煮熟了还会从蝙蝠果子狸身上把病毒传染过来的话,那我们现在从超市买东西回来煮了吃也是很不安全的啊

majiaamajia 发表于 3/29/2020 7:19:18 PM


这很明显是野生动物还能喘气之前,或者死后煮、蒸、炒、煎、烹、炸、红烧和酱爆等之前传过来的。动物都做熟了,人类开吃了,那啥都没了,还传染个P啊。
心函
我觉得大概率没煮熟,或者煮熟了,但是盛菜盛饭的餐具没洗干净消毒什么的,一个厨房里端出来的么
独牙兽
那为什么人类吃了几千年的野生动物,怎么突然就在中国春节期间爆发了?
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xml
那为什么人类吃了几千年的野生动物,怎么突然就在中国春节期间爆发了?
独牙兽 发表于 3/29/2020 9:19:23 PM

实验室泄露是最可能的
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dotmm
03年SARS和这次新冠都是生物武器,100年来,怎么好巧不巧在二十年内发生两次野生动物传人病毒,印尼人吃蝙蝠怎么就没事,武汉人不吃蝙蝠怎么这么倒霉 共党不灭,还有第三次病毒释放,石正丽已经隐晦的告诉大家了
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Linwuduck
大外宣。
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luoguo
你看过一个电影吗,就是厨师处理生肉的时候抹了围裙就去握手了,然后就传开了
大风车
没根据是野外传染呢 首先我们超市买回来的食物有质检,要是带菌也可能感染各种病,所以才要煮熟吃,煮熟也不保证没问题,概率比较低而已。吃野生动物出问题的也没怎么听说。
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shoppingspree
你看过一个电影吗,就是厨师处理生肉的时候抹了围裙就去握手了,然后就传开了

Contagion
你是彼岸
‘传染病’这个影片开始有一段描述了这个过程,厨师的手没洗干净,跟人家握手。
你是彼岸
你看过一个电影吗,就是厨师处理生肉的时候抹了围裙就去握手了,然后就传开了
luoguo 发表于 3/29/2020 9:45:08 PM


没错,我想以前各种传染病都差不多有这么个过程。
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tidewater
03年SARS和这次新冠都是生物武器,100年来,怎么好巧不巧在二十年内发生两次野生动物传人病毒,印尼人吃蝙蝠怎么就没事,武汉人不吃蝙蝠怎么这么倒霉 共党不灭,还有第三次病毒释放,石正丽已经隐晦的告诉大家了

这个跟土共和生物武器关系不大。自 1975 以来所有的 flu/respiratory pandemic 都是源头来自中国。这个跟饮食文化生猛活鲜加野味的关系更大。
这次的 sars-cov-2 目前有假说怀疑是蝙蝠病毒和穿山甲病毒的合体病毒,怀疑有中间动物宿主同时感染两种病毒而导致病毒合体的发生。不过还是假说 。。。
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magneticforce

这个跟土共和生物武器关系不大。自 1975 以来所有的 flu/respiratory pandemic 都是源头来自中国。这个跟饮食文化生猛活鲜加野味的关系更大。

这次的 sars-cov-2 目前有假说怀疑是蝙蝠病毒和穿山甲病毒的合体病毒,怀疑有中间动物宿主同时感染两种病毒而导致病毒合体的发生。不过还是假说 。。。

tidewater 发表于 3/30/2020 12:08:42 AM


你这是错误的,H1N1就源自墨西哥
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elleyy
内脏下水要处理掉,有些市场没有条件直接就冲走了,这些有机物在什么地方腐烂了病毒扩散起来很容易。。
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tidewater
那为什么人类吃了几千年的野生动物,怎么突然就在中国春节期间爆发了?

说的好像人类几千年就没有过 pandemic 似的 。。。 Pandemic 在历史上,出现其实是必然的。啥时出现,以及程度多严重,那才是偶然。
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oceanmist
真是大自然的报复。没事吃什么野生动物。
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tidewater

这个跟土共和生物武器关系不大。自 1975 以来所有的 flu/respiratory pandemic 都是源头来自中国。这个跟饮食文化生猛活鲜加野味的关系更大。

这次的 sars-cov-2 目前有假说怀疑是蝙蝠病毒和穿山甲病毒的合体病毒,怀疑有中间动物宿主同时感染两种病毒而导致病毒合体的发生。不过还是假说 。。。

tidewater 发表于 3/30/2020 12:08:42 AM


你这是错误的,H1N1就源自墨西哥


H1N1 最后当季节性流感处理了好像,不知道算不算 pandemic ...
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baobaoguaiguai
国内是没有处理生肉的卫生标准的。在美国生肉动物宰杀和烹饪有很严格的卫生标准,消毒水一遍一遍的冲,工作台必须是不锈钢的,生熟严格分开,有专业部门检验。国内哪有这些,不但外面没有,很多人自己家做饭都是抓肉的手到处摸。整个民间的菜市场卖肉的都是没有卫生常识,因为穷,都是得过且过糊弄的。以前吃的肉少种类单一可能就算了,现在又开始多吃肉吃野味,不生瘟疫才怪了。只有现代化能改变这些陋习。