一直惦记快餐店里的烤土豆,上面有芝士和培根的,一口一口碳水脂肪蛋白质一网打尽好满足的感觉~ 不想在家烤土豆,因为觉得烤箱烤一两个土豆太费时费电了。 今天突然开窍,试试微波炉烤吧,成功!午饭和队友一人一个土豆,蛮省事的~ 中等大小的土豆两个 培根两条 切达芝士片两片 (加倍更好吃哦) 葱花 适量 黄油 (我没放觉得也蛮好吃) 今天我记录了过程图哦 1.土豆用叉子叉叉叉,土豆全身都扎一些孔微波时可以出气用~ 2.土豆进微波炉断断续续十分钟左右就熟透啦,其间时不时用叉子扎扎土豆检验熟透程度。 土豆彻底熟了之后对半切开,用勺子把土豆泥刮松,这时候可以混黄油进去~口味重的用有盐黄油吧 3.把芝士片盖在土豆泥上,撒上葱花。进微波炉叮40秒左右至芝士融化~ (我买了很多葱,洗净晾干切小装袋冷冻保存。) 4.以上过程中可以偷空煎了两条培根,煎到脆脆的可以碾碎那种程度,别太糊哦。 5.把培根碎洒在芝士上就成啦,吃辣的朋友撒点辣椒面,好了趁热乎地开吃吧~ 希望有朋友会喜欢哦嘿嘿
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