发个轻松点儿的，新手学做的日式红豆包 - 2020年3月30日北美华人网存档

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smallmee

大约 4 年

楼主 (北美华人网)

根据网上的学习，自己又反复做了几次，终于差不多掌握要领了。

开始用烤箱烤总是不是上面过火了，就是下面过火了，用小锅煎中间总容易煎不熟。
后来发现用烤箱得准确的放在中间，而且两面都涂上水，铺上烘焙纸，而且要拿个盖子盖好，不然做出来的一面鼓一面扁。
用小锅煎能容易一点，就是得盖上盖子，用蒸汽把中间的面给蒸熟了。

系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接

https://www.youtube.com/watch?v=_z9E8C-jv2o

配料：红豆馅红豆 200g 水400g 糖60g 淡奶油：30g 黄油 24g 面团：高筋面粉： 170g 低筋面粉： 30g 牛奶： 150g 植物油： 15g 酵母3g 糖 30g

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zhang11

大约 4 年

做得真好！

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rabbitmom

大约 4 年

做得真好！

w

winterlicious

大约 4 年

漂亮温馨，谢谢分享。

f

fantasygyj

大约 4 年

lz的视频做的真好，看的我立刻就想去厨房试一试

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xuemeiwangchen

大约 4 年

棒! 马上学起来!

C

Chococat1213

大约 4 年

好吸引

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amelialily1

大约 4 年

真漂亮！

h

hsunflowers

大约 4 年

很棒。谢谢lz分享

l

lyalexmm

大约 4 年

卖相很好，暖暖的，配上字幕就更好了

大约 4 年

大约 4 年

很漂亮！

f

funk223

大约 4 年

mark mark

c

cccat2024

大约 4 年

thanks for sharing....

i

ivy86

大约 4 年

好想吃

f

fzcrystal524

大约 4 年

天啊！简直完美！大赞！

大约 4 年

大约 4 年

好棒。谢谢lz分享!

g

guoguodai

大约 4 年

声音真好听啊