后知后觉地请教：哪里可以买到酵母啊？

平时很少做面食，这几天想做点馒头包子需要酵母，看了两个local store和instacart 里附近的店都out of stock, amazon上要不就是oos要不就是五月才寄出。请教哪里可以买到啊？谢谢

这个是吗？跟我家瓶装的好像不太一样。 https://www.samsclub.com/p/fleischmann-s-instant-dry-yeast-2-16-oz-bags/164800?xid=plp_product_1_1

这个一直是假库存。

超市的冷藏区域 有新鲜的.

另外 货架上一般都干的.

不过欧美人的面粉和酵母 比较适合做欧美人的面包之类的.
做中国包子怪怪的.

亚超卖的中国面粉 和 越南包子面粉, 都已经放好了酵母.
另外面粉和欧美面粉不一样.

用越南面粉做出来的包子, 和国内的一模一样,
又白又大.

哈哈哈

平时很少做面食，这几天想做点馒头包子需要酵母，看了两个local store和instacart 里附近的店都out of stock, amazon上要不就是oos要不就是五月才寄出。请教哪里可以买到啊？谢谢

spspring 发表于 3/29/2020 9:40:42 AM

我一般买亚超的 越南面粉.

越南的包子面粉 蒸出来 和国内卖的包子一模一样.

超级大和白

哈哈哈

costco 有大袋子的

回复 4楼Mcdonald的帖子
好的 谢谢

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好的 谢谢
spspring 发表于 3/29/2020 9:53:19 AM [/url]

要想 做的和 国内超市卖的那种大包子.

估计得要越南面粉.

去亚超找找越南面粉.

越南的大包子面粉已经加入了酵母.

用面包机把面粉和好后, 发出来的包子很大很大很大...........

和国内包子 一个效果.

哈哈哈

真得感谢越南人啊!!

越南人吃的和中国太相似了.

Amazon上有大袋的。一磅两磅这种。价格20刀左右。一星期用一次，可以用上几年了。记得买回来，只放一小瓶在外面，其他冻冰柜。

sams那个是酵母的，压缩大袋。上周买的 收到了

Costco 网上有

你如果现在🈶️一点酵母，发好面以后留下一点发好的面，下次用这个做面引子发新面，没有酵母也可以了。

costco

我家做面食比较多，面粉和酵母都是在costco买。做的包子馒头等中式面食都很好。当然面包披萨什么的也都很好。

回复 11楼yyt的帖子 搜yeast搜不出来啊？mm有链接吗？