看帖神器
北美华人网
登录
📱 💾  ←   下载《看帖神器》官方 iOS App，体验轻松追帖。

大家怎么消毒面包？

查看北美华人网今日新帖
最新回复：2020年3月29日 15点54分 PT
共 (54) 楼
  返回列表订阅追帖只看未读
更多选项  
q
qwh
大约 4 年
楼主 (北美华人网)
烤箱多少度？多久？ 微波炉30秒可以杀死不？





l
layjohns
大约 4 年
难道面包是外露的？？？？？？？把包装扔了就是
义
义勇人
大约 4 年
自己做最安全
b
baymom
大约 4 年
烤，微波，蒸 我一般蒸
S
Spaghetti
大约 4 年
我自己做
点
点苍鹤云
大约 4 年
烤箱400F，10分钟
1
1nsb
大约 4 年
回复 1楼qwh的帖子 面包都得消毒你还吃？
u
unclejoe
大约 4 年
自己做最安全

义勇人 发表于 3/29/2020 12:10:16 AM
l
lazycat12345
大约 4 年
喝消毒水吧，最管用
l
ljtyw
大约 4 年
微波炉管用 不然就自己做吧，美国面包也没多好吃。
一
一年明月
大约 4 年
可以烤，但是估计会烤成面包干吧。
c
cristal2011
大约 4 年
实在不放心，锡箔纸包好，烤箱70摄氏度以上半个小时就好了。 包锡箔纸可以预防烤干，如果蒸气太多，最后十分钟去掉锡箔纸再烤一烤，恢复原本的质感。
w
wwmm933
大约 4 年
疫情开始后就自己做了
m
magneticforce
大约 4 年
我们是用烤箱烤一烤。似乎没有变得很干。其实目的就是把外表加足够热就行了，里面没必要烤热。
j
justwatching
大约 4 年
面包不买了，连king's hawaiian都不敢买，全靠自己做了
s
smile1234
大约 4 年
我家几天前买了6袋面包，我放在车库了，在外包装上喷了酒精消毒，然后在车库里放1-2天在拿回来。 我买了个喷壶： https://amzn.to/2WXSgUa 配上这个高浓度的酒精 很有效果： https://amzn.to/2wCAU4O
j
justwatching
大约 4 年
楼上这个太搞了，人家是怕面包表面有病毒，不是怕包装呀，另外酒精75左右的才杀病毒
e
ecco
大约 4 年
我家几天前买了6袋面包，我放在车库了，在外包装上喷了酒精消毒，然后在车库里放1-2天在拿回来。

我买了个喷壶： https://amzn.to/2WXSgUa
配上这个高浓度的酒精 很有效果： https://amzn.to/2wCAU4O
smile1234 发表于 3/29/2020 1:44:42 AM

厄，酒精你买错了。只有浓度70—75%的才有杀菌效果。据国内相关专业同学说，这个浓度可以杀新冠病毒（我并不确定这一点）。
s
smile1234
大约 4 年
楼上这个太搞了，人家是怕面包表面有病毒，不是怕包装呀，另外酒精75左右的才杀病毒

justwatching 发表于 3/29/2020 1:49:05 AM


太搞？99%酒精的浓度就不能杀菌了？另外面包包装先消毒，就不要消毒面包了。
s
smile1234
大约 4 年

厄，酒精你买错了。只有浓度70—75%的才有杀菌效果。据国内相关专业同学说，这个浓度可以杀新冠病毒（我并不确定这一点）。

ecco 发表于 3/29/2020 1:49:06 AM

我这个比75%浓度高。
s
shiny石头
大约 4 年
喝消毒水吧，最管用

Sorry, 手机浏览，手一滑就变踩了，神烦这个功能
h
hr90909090
大约 4 年
求教蛋糕🎂 怎么办？ 太馋了
y
yanle
大约 4 年
蔬菜呢，咋消毒呢？光水洗一洗洗不掉病毒，用洗洁精洗过了后，叶菜很快就要吃掉，不然烂给你看。 今天洗了一个小时的瓜瓜果果，洗洁精泡+清水冲。 面包外包装丢掉重新包好，要吃的微波炉转下应该差不多了。
c
cccat2024
大约 4 年
疫情开始后就自己做了
wwmm933 发表于 3/29/2020 12:18:14 AM

发一下方子吧
n
niniki
大约 4 年
今天自己烤的牛奶卷 我不是担心病毒，是出去两次没买到面包。。
v
vincentsjtu
大约 4 年
可以沾伏特加吃，哈哈哈哈
s
spyj007
大约 4 年
操心太多了吧，我觉得胃酸也能杀毒的不是？
虎
虎斑白猫黑白猫
大约 4 年

厄，酒精你买错了。只有浓度70—75%的才有杀菌效果。据国内相关专业同学说，这个浓度可以杀新冠病毒（我并不确定这一点）。

ecco 发表于 3/29/2020 1:49:06 AM

我这个比75%浓度高。

smile1234 发表于 3/29/2020 3:12:41 AM
转贴至知乎，真的不是浓度越高越好的: 乙醇分子具有很大的渗透能力,它能穿过细菌表面的膜,打入细菌的内部,使构成细菌生命基础的蛋白质凝固,将细菌杀死。浓度几乎达到100％的乙醇使蛋白质凝固的本领固然很大,但是它却使细菌表面的蛋白质一下子就凝固起来,形成了一层硬膜.这层硬膜阻止乙醇分子进一步渗入细菌内部,反而保护了细菌,使它免遭死亡。在纯酒精中搀入一定量的水以后,酒精就不会使细菌表面的蛋白质一下子凝固,于是大量酒精分子钻进到细菌体内,使其中的蛋白质都凝固起来,细菌就难逃一死了.人们经过反复的试验,知道浓度为75％的酒精杀菌力最强,所以医用消毒酒精一般都是含75％的纯酒精和25％的水记得以前看过一篇文章"用酒精消毒,什么浓度最好?"有人一定说:"当然是浓度越高越好了!"答案是否定的。其实太高浓度的酒精,会使细菌的外壁在及短的时间内凝固,形成一道屏蔽,后续的酒精就再也杀不进去了,细菌在壁垒后面依然活着.最有效的浓度,是把酒精的浓度调得"柔和"些,润物无声地渗透进去,效果才好。”
b
byys
大约 4 年
面包的表面是粗糙多孔的，病毒活不了多久。把面包放到室温几个小时以上就没问题了。实在不放心就放烤箱。
M
Mcdonald
大约 4 年
不吃面包的 飘过 哈哈哈哈
玫
玫瑰玫瑰我爱你
大约 4 年
用toaster烤一下再吃。
y
yunxin12
大约 4 年
我家几天前买了6袋面包，我放在车库了，在外包装上喷了酒精消毒，然后在车库里放1-2天在拿回来。

我买了个喷壶： https://amzn.to/2WXSgUa
配上这个高浓度的酒精 很有效果： https://amzn.to/2wCAU4O
smile1234 发表于 3/29/2020 1:44:42 AM

上网看过，也不知道对不对，好像60-90%的酒精能较快杀毒，最好是70%左右的，这种99%的反而不行，网上说，当酒精浓度高于90%时，会使外层蛋白质迅速凝结反而形成了保护层，不利于酒精渗透进细菌内部，最后反而降低了杀菌消毒的效率。
小
小青龙
大约 4 年
烤箱400F，10分钟
点苍鹤云 发表于 3/29/2020 12:10:43 AM

400f太高啦，10分钟就又干又焦了。toaster oven325－350 4－5分钟. 我前几个礼拜还买过纸袋装local bakery送的面包，现在都自己做了，顶多只敢买塑料袋装的。外包装是可以擦的。或者直接转到自己的包装里。叹气，要不是因为孩子，我完全不用担心面粉啊米啊干货啊调料啊
a
aceracer
大约 4 年
自己做吧。
d
dangdangback
大约 4 年
实在不放心，锡箔纸包好，烤箱70摄氏度以上半个小时就好了。 包锡箔纸可以预防烤干，如果蒸气太多，最后十分钟去掉锡箔纸再烤一烤，恢复原本的质感。

这个办法最靠谱。
s
somuch
大约 4 年
吃前375度烤一下。
h
hercyna
大约 4 年
现在的说法是没有证据表明病毒可以通过食物传播。
"And unlike bacteria, viruses cannot grow inside food, so the amount of virus in the food would be expected to dwindle with time, rather than grow.
Also, in theory, this type of virus should not survive well in the stomach, which is very acidic."
https://www.livescience.com/coronavirus-food-risk.html
https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/faq.html
G
GWYH
大约 4 年
照紫外光，30分钟后翻面再照30分钟。不影响任何口感，还简单省事
e
elleyy
大约 4 年
干吃就面包toaster, 湿的就蒸。
赵
赵敏
大约 4 年
先喷一层消毒水 再喷一层水 表面湿润 放烤箱烤一遍 拿出来和新鲜的面包一样 。 就是不知道消毒水对人体有害没有！
g
ggbreeze
大约 4 年
烤箱100摄氏度以上烤个几分钟就好了
j
jz12345
大约 4 年
进烤箱360F 5分钟，应该差不多了
l
lulala
大约 4 年
我一般都是吃進肚里靠胃酸消毒的。
我
我是马甲
大约 4 年
最好用酒，加热到56摄氏度以上（沸腾也没关系），倒进一个大酒杯，把面包浸入，待20分钟后方可用勺子食用。我昨天就是这么吃的，味道不错。
M
Mcdonald
大约 4 年
吃米饭 不吃面包!! 面包太难吃, 太容易得糖尿病!!
就
就要美美的
大约 4 年
担心就不要买了，自己做
S
Shauna
大约 4 年
烤箱多少度？多久？
微波炉30秒可以杀死不？

qwh 发表于 3/29/2020 12:08:59 AM


可以戴手套把包装袋子撕掉，面包换到别的容器里。
x
xiaoruirui
大约 4 年
喝消毒水吧，最管用
lazycat12345 发表于 3/29/2020 12:11:38 AM

lol
A
Aisky119
大约 4 年
交给胃酸吧
I
Iced_Mocha
大约 4 年
转贴至知乎，真的不是浓度越高越好的:

乙醇分子具有很大的渗透能力,它能穿过细菌表面的膜,打入细菌的内部,使构成细菌生命基础的蛋白质凝固,将细菌杀死。浓度几乎达到100％的乙醇使蛋白质凝固的本领固然很大,但是它却使细菌表面的蛋白质一下子就凝固起来,形成了一层硬膜.这层硬膜阻止乙醇分子进一步渗入细菌内部,反而保护了细菌,使它免遭死亡。在纯酒精中搀入一定量的水以后,酒精就不会使细菌表面的蛋白质一下子凝固,于是大量酒精分子钻进到细菌体内,使其中的蛋白质都凝固起来,细菌就难逃一死了.人们经过反复的试验,知道浓度为75％的酒精杀菌力最强,所以医用消毒酒精一般都是含75％的纯酒精和25％的水记得以前看过一篇文章"用酒精消毒,什么浓度最好?"有人一定说:"当然是浓度越高越好了!"答案是否定的。其实太高浓度的酒精,会使细菌的外壁在及短的时间内凝固,形成一道屏蔽,后续的酒精就再也杀不进去了,细菌在壁垒后面依然活着.最有效的浓度,是把酒精的浓度调得"柔和"些,润物无声地渗透进去,效果才好。”

虎斑白猫黑白猫 发表于 3/29/2020 4:10:08 AM


我高中化学都还给老师了，但这个酒精杀菌浓度一直都记得。
P
PT8964
大约 4 年
面包是自动切，自动装袋的，所以塑料袋里面的东西不用消毒。只需要消费外侧，因为有上货，装箱的过程。外侧消毒可以各种方法都行
c
chengcheng
大约 4 年
自己做啊，我一次做四个loaves,不超过两个星期就吃光了。
t
tf2k
大约 4 年
难道面包是外露的？？？？？？？把包装扔了就是
layjohns 发表于 3/29/2020 12:09:46 AM

有个设备叫作Toaster.
o
oceaniris
大约 4 年
不买外面做好的面包。
看帖神器 © 2024 Kantie.org