来个轻松的话题,最近天天在家做饭,推荐一个巨牛的美食频道

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highandlow
楼主 (北美华人网)
Youtube上搜“老饭骨”。原以为是三个大叔自己做菜玩,看了介绍才发现原来是主持国宴的大师们,个顶个业界泰斗,简直就是中餐美食博主之国家队。教的菜东西南北都有,接地气也实用,时不时还抖出失传的老方子。气氛很轻松,看做菜顺带听相声,很有意思。我照着烧了几个菜,很好吃,推荐给大家。 贴几个视频
https://youtu.be/nVbgE569zVg
https://youtu.be/vs98GFHlXVg
https://youtu.be/u5Ddvkq8qxM
https://youtu.be/OCvXHVAzuv4
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TT77
村通网
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sun1985
我都是用他们的视频下饭。
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iloveGelato
你才知道呀?
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Cumberbitch
很久以前就follow了 最近怎么他们突然火了吗 华人上至少看见三次推荐他们了 确实好但是不是最近做YouTube推广了还是什么
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libramoon
看了很久了 国宴厨师级别的 很多trick真是🐮啊! 并没有那么复杂,但就是好用
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highandlow
哈哈是吧,平时做饭少,看得少,也就知道小高姐王刚
村通网 TT77 发表于 3/28/2020 10:07:00 PM
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Vemma
做的东西有点太油了,只能看看,还是不做了
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119ppp
我今天在那看文思豆腐……看着真容易啊……想试试嘿嘿嘿嘿
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119ppp
昨天在那看熏大肠,感慨好久没大肠吃了,伤心啊
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sanguo9
我今天在那看文思豆腐……看着真容易啊……想试试嘿嘿嘿嘿

正宗装X菜,你要不小心做成豆浆了没准更好吃
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highandlow
真要是花钱推广也挺好,多点人看到,反正现大把人wfh,做饭需要素材
很久以前就follow了 最近怎么他们突然火了吗 华人上至少看见三次推荐他们了 确实好但是不是最近做YouTube推广了还是什么 Cumberbitch 发表于 3/28/2020 10:11:00 PM
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lulala
老饭骨,楼主难道从不逛美食乐园,太后知后觉。
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sanguo9
很久以前就follow了 最近怎么他们突然火了吗 华人上至少看见三次推荐他们了 确实好但是不是最近做YouTube推广了还是什么

不是,是最近呆家里原来跟的几个频道不够用了
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huaren2010
赞一个!
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blueruan
我做佛跳墙的方子是看那个简易版来的 还不错
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musella311
就看看 他们下调料很重 做个馅放半瓶酱油的节奏
湖边小丫子
回复 1楼highandlow的帖子 看着好馋,油和各种配料都用太多了,疫情时期,买把葱都不容易啊。
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ice2008
mark。。。。。。。。。。。红烧肉 我喜欢
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warner
昨天也刚照着红烧肉的视频做了,家里人都说是大厨水平,不错
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lulala
比较好奇他们是怎样翻墙,还是特许的?
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changettt
看了几个,吵得我头有点疼。。。实在太吵了有点看不下去
我只是个小号
我爸妈照他们的方法煮饺子结果饺子都破了
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sunny988
做的东西有点太油了,只能看看,还是不做了
Vemma 发表于 3/28/2020 10:24:06 PM

同觉得太油了,而且调料的量是随意的,新手不好掌握
吃鸡蛋
有啥厨渣的频道么? 大师的高攀不起啊,学不会的
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sanguo9

同觉得太油了,而且调料的量是随意的,新手不好掌握

sunny988 发表于 3/28/2020 11:28:06 PM


饭店出来的都这样,很多菜得先过遍油,又快又好看又好吃
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sanguo9
有啥厨渣的频道么?

大师的高攀不起啊,学不会的
吃鸡蛋 发表于 3/28/2020 11:28:09 PM

我觉得最家常的是“田园时光”
厨渣的频道推荐“掌柜甩手了”, 笑死我了
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wishing813
有点吵。跟不上。
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sanguo9
有点吵。跟不上。
wishing813 发表于 3/28/2020 11:43:12 PM


不喜欢听相声的可能欣赏不能
我今天刚做了萝卜丝饼,很成功,不过我是综合了老饭骨版和西安李姐两版
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mooncake25
放好多油呀。
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rachel618
一盘糖醋排骨下去了整整一大包黄冰糖,惊呆了。不过里面提到各种炒菜小技巧挺有用的
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applelegend
谢谢楼主 收藏了
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creekflow
去看看.........,
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Lindaleo
进来学习,大家在家,都准备做大厨,我也要抓紧学一下
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annvivi0809
我超喜欢老饭骨的,按照他们的方法做的菜,目前还没失败过~
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Huarenginger
太棒了
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yaya12345
哈哈是吧,平时做饭少,看得少,也就知道小高姐王刚

highandlow 发表于 3/28/2020 10:22:02 PM

王刚的东西没法follow,而且做好吃的其实就那几个,后来的越来越不行了。老饭骨各个都是大师,徒弟也都是声名显赫的大厨,连徒孙都比王刚牛。
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joy35113115
谢谢推荐 居然才知道 昨晚看了半天小高姐
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Huahuapig
这种菜家常吃就太油了
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withbighope
绝对的牛,我老公学了以后我家伙食水平上了一个台阶
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carrrrrol
楼主家里刚通网?
无声中沉寂
我做过萝卜丝酥饼~~~好吃哈哈
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Mintcafe
我超喜欢老饭骨的,按照他们的方法做的菜,目前还没失败过~
annvivi0809 发表于 3/29/2020 1:32:27 AM

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Sunflowers123
哈哈哈,一直follow的,lz估计平时不做饭
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aliceangle
家里没煤气炉,加上太复杂,我还没有用老范骨的方子做过
小四子
我就看到一双筷子吃了两个人 LOL。
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cathytree
跟着他们做基本都能成功。
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hf.w
收藏
K
KOH
昨天在那看熏大肠,感慨好久没大肠吃了,伤心啊
119ppp 发表于 3/28/2020 10:25:31 PM

啊啊啊。。。是的,这属于那种永远不会自己在家做,但是必须偶尔吃一次解馋的东西。。。
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ordting
LD follow他们很久了,一直很眼馋他家厚厚的大切板
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sanguo9
LD follow他们很久了,一直很眼馋他家厚厚的大切板
ordting 发表于 3/29/2020 1:50:34 PM


淘宝店有卖吧
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tf2k
收藏了,多谢!
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fzcrystal524
看了几个,吵得我头有点疼。。。实在太吵了有点看不下去

changettt 发表于 3/28/2020 11:23:39 PM
寸草心
谢谢推荐,我这是头一次看到。
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susancoffee
mark!
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ziyi99
很多技巧很管用,而且是家庭厨房的做法,很实用
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xiguamm6
背景太吵了, 太油, 南方人表示受不了, 我还是老实做吃家乡菜吧 , 跟小高姐, 阿曼达, 王刚, 都看看, 做饭挺花时间的, 不过看到家人喜欢吃自己做的饭菜, 就满足了
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minren
不健康
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frankingcn2
火了挺长时间了。
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creme_brulee
谢谢分享,大家嘲笑楼主村网通干什么,还有很多人的确不知道啊,我就是看了楼主帖子才知道
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HOTCOOL
可能他们做的菜系离我家的太远了,看着都没啥食欲,而且这几个人是真的好吵,我理解不了北京人的有趣吧
H
HOTCOOL
比较好奇他们是怎样翻墙,还是特许的?

注册个公司,公司名义交钱申请就可以,会专门拉一条vpn给你
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lollipopxw
大晚上看饿了。。
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Jackie`
小高姐就是面食看看,家常菜完全不行啊太普通了。也没觉得特别惊艳是不是捧得太高了?我看youtube粉丝回帖评价都很夸张啊。比如蛋炒饭和那个鸡蛋饼 这里的铁粉表打我啊
谢谢推荐 居然才知道 昨晚看了半天小高姐 joy35113115 发表于 3/29/2020 09:32:00
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Jackie`
我也是哈哈多谢lz推荐。在华人以前就看到人说起王刚 Amanda 小高姐和田园
谢谢分享,大家嘲笑楼主村网通干什么,还有很多人的确不知道啊,我就是看了楼主帖子才知道 creme_brulee 发表于 3/29/2020 16:37:00
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aya_019
我不喜欢相声 所以每次看他们视频都很崩溃。。 还是王刚适合我
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Olympian
刚看了鱼香肉丝,看着很好吃的样子,不过那么多的油,平时不敢那么吃啊。
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jinnieTY
看了一集,我惊讶的是这国宴大厨的厨房好小啊,用具也没什么特别的。