双职工WFH还要带小娃的大家是怎么安排一周食谱的?

c
crazyhippo
楼主 (北美华人网)
每天看娃的同时还要见缝插针地工作,刚还没工作几分钟又要开始准备午餐/晚餐了...真是体会到了什么是身心俱疲。
大家双职工还要带娃工作的,一周食谱都是怎么安排的?
希望吸收姐妹们的智慧,顺利度过疫情
落地无声
多大的孩子, 是只吃中餐呢还是不忌口? 各种方便的面食好像costco买的无冬面, 饺子, 炒饭, 各种墨西哥的冷冻产品, 各种香肠, 鸡块, pizza, mac n cheese, fish sticks, cheese sticks, 土豆泥, apple sauce, 酸奶。。。。。。。。。
B
BeaverZ
早餐和平时一样,午餐面条/米粉类的节省时间;如果中午空一点,就中午做菜吃两顿。
c
cactus_mei
晚餐多做一点,中午吃面,饺子啥的周末包,早上吃美国人的早餐。
胡桃小丸子
晚饭:周末炖一锅肉,周一晚肉加菜煮煮吃面,周二吃costco/trader joe's的半成品肉食加快手炒菜,周三吃炖肉加菜煮煮配米饭,周四同周二,周五同周一。 午饭:前一天剩米饭炒一下/剩菜热一下/三明治/速冻水饺/泡面 任选
C
CK
小孩其实好办,costco有小混沌,冷冻熟的,一煮就好了。也有饺子各种馅的。 另外pasta+袋装肉丸子+免洗菠菜叶子,一起煮了加pasta sauce。
B
Baitubaobei
午餐就面条、pizza, pasta, 饺子、馄饨, 买速冻的或者周末多包些,烧个蔬菜汤;晚餐好好做一下,电高压锅充分利用起来,炖肉省时省力,烤箱也用起来,蛋黄酱涂在三文鱼/龙利鱼片上,放到烤箱里20-30分钟就好了,小孩很喜欢吃;costco里也有半成品的鱼虾,烤一下就好,素菜容易做就不说了。
B
Burlingame
回复 7楼Baitubaobei的帖子 求推荐蛋黄酱
H
HappyHappyLife
我有好多主意啊

我跟我老公蔬菜沙拉午饭,切吧切吧拌拌就完了,孩子们花样就多了

chicken noodle soup,快手菜,鸡汤里加点鸡块块,芹菜胡萝卜切吧切吧,再揉小小一块鸡蛋面,拿刀切切小片

grilled cheese,两片面包加cheese,两面一煎,再来一小碗tomato soup,又是一顿午饭

Tuna melt

Salmon patty

Quesadillas 也很好做,小小娃一人一块自己抓抓吃

Mac cheese是我们家老大的最爱

Etc etc

俩孩子在家都让我养胖了,天天跟我甜言蜜语,没到点呢就问我中午吃啥。
U
Ultra2000000000
外卖
b
bilibala
做两顿饭。早中饭一起吃,下午吃点心水果零食,晚饭。
c
coalpilerd
周末做好半成品,可以简化周中工作。譬如肉丸子炸好,周中加酱油红烧就是红烧狮子头;虾全部剥皮去虾线切丁,分小份包装冰冻,周中拿出来可以炒蛋、炒番茄。 另外平时早上煮好排骨汤,中午的汤可以炖白菜、豆腐、粉丝,排骨捞出来可以糖醋、红烧、加蒜蓉烤。 这两天后院香椿在疯长,拼命吃ing。
山上有棵树
看被踩的回复 我觉得楼主还是太闲了或者对吃饭太讲究 那就无解了
i
ivyparker
三明治,冷冻食品,罐头,外卖 + 自己烤的面包 & 大量新鲜蔬菜水果 我们家一周开火一两次吧。大人小孩都吃得挺好。已经够累了,不想在吃上浪费精力。
B
Baitubaobei
回复 7楼Baitubaobei的帖子 求推荐蛋黄酱

我就是亚洲超市买的,包装扔了,塑料瓶子,上面有个小娃娃的图案,瓶口朝下,倒着挤的那种,好像是丘比的牌子。
咸鱼红烧肉
看看大家的好主意。我能想到的就是炒饭或者电饭锅煲仔饭,周末准备好包子饺子馄饨。